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Comparison among Cornelian Cherry and <i>Prunus cerasus</i>According to Phenolic Content and Antioxidant Capacity by Three Various Methods of Extraction 被引量:1
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作者 Newshan Behrangi Hossein Ghafoori +2 位作者 Zeinab Farahmand Elham Mohammad Khani Mohammad Hossein Sanati 《Food and Nutrition Sciences》 2015年第12期1166-1173,共8页
Cornelian cherry and Prunus cerasus with red pigments possess precious source of flavonoids and phenolic acids which have various applications in treatment of various health problems. This study is conducted to compar... Cornelian cherry and Prunus cerasus with red pigments possess precious source of flavonoids and phenolic acids which have various applications in treatment of various health problems. This study is conducted to compare different methods of extraction (shaking incubator, soxhelet, ultrasonic) were applied in order to identify the best method which shows the highest rate of antioxidant capacity by DPPH and ferric reducing antioxidant power (FRAP) methods and total phenolic compounds via Folin-Ciocalteu procedure, p-coumaric acid content of fruits were evaluated by high performance liquid chromatography (HPLC). As a result, cornelian cherry with 1313.13 mg/Kg average TPC score exhibits higher total phenolic content than Prunus cerasus with 1270 mg/Kg. It’s notice worthy that there was a slight difference among antioxidant activity in two fruits. Consequently, DPPH revealed nearly stronger antioxidant activity for Prunus cerasus while cornelian cherry had a little more potent antioxidant activity according to FRAP Test. p-coumaric acid content was almost twice in Prunus cerasus (10.8 mg/ml) than cornelian cherry (5.6 mg/ml). In addition, both shaking incubator and ultrasonic extraction procedures were more efficient than soxhelet in two fruits. 展开更多
关键词 Cornelian CHERRY PRUNUS cerasus p-Coumaric acid total PHENOLIC content ANTIOXIDANT Activity
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响应面法优化肉桂子总有机酸提取工艺及其抗氧化活性研究 被引量:1
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作者 黄梦 刘宏炳 +2 位作者 杨珍 王彦顺 燕雪花 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第16期132-139,共8页
采用响应面法优化肉桂子中总有机酸的提取工艺并研究其体外抗氧化活性。根据Box-Behnken Design设计原理,分别考察乙醇浓度、料液比、超声功率、超声时长对肉桂子总有机酸得率的影响。以肉桂子总有机酸得率为响应值,通过响应面法确定肉... 采用响应面法优化肉桂子中总有机酸的提取工艺并研究其体外抗氧化活性。根据Box-Behnken Design设计原理,分别考察乙醇浓度、料液比、超声功率、超声时长对肉桂子总有机酸得率的影响。以肉桂子总有机酸得率为响应值,通过响应面法确定肉桂子总有机酸的最佳提取工艺。采用DPPH法、铁离子还原能力评价肉桂子总有机酸抗氧化能力。结果表明,单因素影响顺序依次为料液比>乙醇浓度>超声时长。肉桂子中总有机酸的最优提取工艺为:乙醇浓度59%、料液比1:60(g/mL)、超声功率350 W,超声时长49 min,得到的总有机酸的平均得率9.77%。VC及S-1肉桂子的IC50分别为0.01119、0.01437 mg/mL。说明该提取工艺稳定、可行、可靠;肉桂子具有一定抗氧化能力。 展开更多
关键词 肉桂子 响应曲面法 总有机酸 含量测定 抗氧化
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响应面法优化酒精醋发酵用营养盐配方
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作者 宋来生 杨雅静 +2 位作者 陈阳 洪厚胜 郭会明 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第10期222-229,共8页
为提高酒精醋的酸度及发酵效率,该研究以总酸含量为响应值,通过单因素试验结合响应面法对酒精醋发酵用营养盐配方进行了优化。结果表明,培养基中无水硫酸镁、无水氯化钙、天冬氨酸(Asp)、脯氨酸(Pro)是影响酒精醋总酸含量的主要因素。... 为提高酒精醋的酸度及发酵效率,该研究以总酸含量为响应值,通过单因素试验结合响应面法对酒精醋发酵用营养盐配方进行了优化。结果表明,培养基中无水硫酸镁、无水氯化钙、天冬氨酸(Asp)、脯氨酸(Pro)是影响酒精醋总酸含量的主要因素。酒精醋发酵用营养盐的最佳培养基配方为:葡萄糖1.50 g/L、丙氨酸(Ala)0.15 g/L、Asp 0.44 g/L、Pro 0.18 g/L、柠檬酸铵0.15 g/L、无水氯化钙0.09 g/L、无水硫酸镁0.09 g/L、泛酸0.12 g/L。在此优化条件下,酒精醋的总酸含量为(53.85±0.22)g/L,相较优化前提升了12.19%。 展开更多
关键词 酒精醋 总酸含量 响应面法 营养盐
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双丹膏中总酚的含量测定
4
作者 周颖 包海鹰 《广州化工》 CAS 2024年第4期76-78,共3页
以没食子酸为对照,采用福林酚比色法在761 nm波长下测定6个不同批次双丹膏中总酚的含量。研究发现,没食子酸在1.76~4.40μg/mL范围内线性关系良好,平均加样回收率为99.19%,RSD为1.22%。6批次双丹膏总酚含量由低到高依次为18.44、18.62、... 以没食子酸为对照,采用福林酚比色法在761 nm波长下测定6个不同批次双丹膏中总酚的含量。研究发现,没食子酸在1.76~4.40μg/mL范围内线性关系良好,平均加样回收率为99.19%,RSD为1.22%。6批次双丹膏总酚含量由低到高依次为18.44、18.62、18.72、18.73、18.76、18.95 mg/g。结果表明,该方法简便、准确,具有良好的精密度、稳定性、重复性,可用于双丹膏中总酚的含量测定,为双丹膏的质量控制提供理论依据。 展开更多
关键词 双丹膏 总酚 没食子酸 含量测定
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卡克乃其合剂多酚和氨基酸含量测定研究
5
作者 艾比拜罕·麦提如则 罗欣 +1 位作者 钟运良 田树革 《新疆维吾尔医学专科学校学报》 2024年第3期28-38,共11页
卡克乃其合剂为和田地区中医(维医)医院常用的院内制剂。为提高卡克乃其合剂的的质量,确保患者用药的安全性,本实验采用光谱分析法中紫外可见分光光度计法来测定卡克乃其合剂中总多酚和总氨基酸的含量。实验结果显示,卡克乃其合剂中总... 卡克乃其合剂为和田地区中医(维医)医院常用的院内制剂。为提高卡克乃其合剂的的质量,确保患者用药的安全性,本实验采用光谱分析法中紫外可见分光光度计法来测定卡克乃其合剂中总多酚和总氨基酸的含量。实验结果显示,卡克乃其合剂中总多酚的含量为0.279 mg/ml,总氨基酸的含量为1.28 mg/ml。该研究通过对卡克乃其合剂的质量进行研究,可以评估其制备过程的稳定性,从而确保中药制剂的质量,以达到临床应用的安全和有效,并为今后对卡克乃其合剂的进一步开发应用提供基础的研究数据。 展开更多
关键词 卡克乃其合剂 化学成分 总多酚 总氨基酸 含量测定
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蝙蝠蛾被毛孢发酵专用菌株筛选
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作者 陆海峰 王忠 +3 位作者 沈荣辉 邹文超 黄雪峰 高益槐 《食品与发酵科技》 CAS 2024年第3期55-59,共5页
为筛选适用于液体发酵的高活性菌株。通过观察5个菌株菌落形态,比较5个菌株菌丝体的收率及腺苷、甘露醇、总氨基酸和粗多糖含量。结果发现:T_(1)菌株菌丝体收率和甘露醇含量最高,T_(5)菌株腺苷、总氨基酸和粗多糖含量最高。灰色关联度... 为筛选适用于液体发酵的高活性菌株。通过观察5个菌株菌落形态,比较5个菌株菌丝体的收率及腺苷、甘露醇、总氨基酸和粗多糖含量。结果发现:T_(1)菌株菌丝体收率和甘露醇含量最高,T_(5)菌株腺苷、总氨基酸和粗多糖含量最高。灰色关联度法分析表明,T_(5)菌株综合表现最优,可作为发酵优选菌株。 展开更多
关键词 蝙蝠蛾被毛孢 菌丝体收率 腺苷含量 甘露醇含量 总氨基酸含量
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云南松松花粉中总氨基酸的含量测定及超声破壁工艺优选
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作者 杨亚熹 曹建民 +2 位作者 茹黎月 付晓云 张志琴 《食品安全导刊》 2024年第29期90-94,105,共6页
目的:优选云南松松花粉超声破壁工艺,并建立其总氨基酸的含量测定方法。方法:以天冬氨酸作为对照,采用分光光度法测定云南松松花粉中总氨基酸含量;通过单因素试验和正交试验考察超声破壁最佳试验条件。结果:线性方程为A=92.143C-0.0603,... 目的:优选云南松松花粉超声破壁工艺,并建立其总氨基酸的含量测定方法。方法:以天冬氨酸作为对照,采用分光光度法测定云南松松花粉中总氨基酸含量;通过单因素试验和正交试验考察超声破壁最佳试验条件。结果:线性方程为A=92.143C-0.0603,r=0.9995,天冬氨酸的质量浓度在2.0~10.0μg·mL^(-1)时与吸光度成良好的线性关系,平均回收率高达99.6%,相对标准偏差为1.85%(n=6);超声波破壁松花粉的最佳工艺为物料量5 g、超声功率700 W、超声时间40 min,破壁率可达98.0%。结论:建立的云南松松花粉中总氨基酸含量的测定方法准确性好;优选的破壁方法稳定可行。 展开更多
关键词 云南松松花粉 总氨基酸 分光光度法 含量测定 超声破壁
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西藏传统青稞酒降酸工艺研究
8
作者 贾福晨 文华英 《高原农业》 2024年第2期201-208,共8页
该研究以西藏传统青稞酒为研究对象,对其酿造工艺进行优化,达到降低酒体发酵过程中总酸含量提高酒精度的目的。通过试验发现确定最佳工艺为:酒醅中青稞与裸青稞比例为1:1;发酵时间为10d。结果表明,此工艺条件下酒体总酸含量(以酒石酸计)... 该研究以西藏传统青稞酒为研究对象,对其酿造工艺进行优化,达到降低酒体发酵过程中总酸含量提高酒精度的目的。通过试验发现确定最佳工艺为:酒醅中青稞与裸青稞比例为1:1;发酵时间为10d。结果表明,此工艺条件下酒体总酸含量(以酒石酸计)为8.85g/L、酒精度达到11%vol,与市售青稞酒相比,酒体风味物质种类总量相当,感官品评结果也证明新工艺青稞酒整体风味口感尚佳。 展开更多
关键词 青稞酒 总酸 酒精度 优化工艺
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玻璃中总砷的测定——原子荧光光谱法
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作者 王颖杰 《玻璃》 2024年第5期34-38,43,共6页
基于原子荧光光谱法检测玻璃中总砷的测定方法,讨论了整个检验过程中的注意事项与实验条件的选择,实验证明此检测方法检出限低,检出质量分数为1.0×10^(-5)%,准确度高,加标回收率在95%~105%范围内,精密度好,10次重复测定的相对标准... 基于原子荧光光谱法检测玻璃中总砷的测定方法,讨论了整个检验过程中的注意事项与实验条件的选择,实验证明此检测方法检出限低,检出质量分数为1.0×10^(-5)%,准确度高,加标回收率在95%~105%范围内,精密度好,10次重复测定的相对标准偏差不大于3.0%。原子荧光光谱法检测玻璃中总砷的测定方法特别适用于对玻璃中微量砷的检测,满足玻璃行业中对总砷含量的检测。 展开更多
关键词 玻璃 原子荧光光谱法 硫脲-抗坏血酸 总砷含量
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Glycophorin variants and contents of sialic acid and total sulfhydryl groups on erythrocyte membranes of residents in a malaria hyperendemic area 被引量:2
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作者 卢义钦 刘俊凡 +8 位作者 唐建华 周玉球 徐金耀 任象琼 王力飞 黄应龙 罗正权 潘忠华 吴秀友 《Chinese Medical Journal》 SCIE CAS CSCD 1998年第7期30-33,共4页
Abstract Objective To conduct a screening survey of glycophorin (GP) variants and observe the content changes of sialic acid (SA) and total sulfhydryl (SH) groups on the erythrocyte membranes among residents in a... Abstract Objective To conduct a screening survey of glycophorin (GP) variants and observe the content changes of sialic acid (SA) and total sulfhydryl (SH) groups on the erythrocyte membranes among residents in a tertian malaria hyperendemic area of Guizhou Province. Methods GP variants were detected in the erythrocyte hemolysates of 173 local residents at two villages of Libo County by SDS PAGE on 10% to 15% gradients gel and Western immunoblotting. Their SA and total SH group contents were estimated in erythrocyte membranes by spectrophotometric methods. 114 healthy subjects in Changsha and 49 individuals at a neighbouring village of the above area showing low morbidity of malaria served as normal and endemic controls respectively. Results Three distinct types of GP variants were found among 19 propositi in this hyperendemic area. The incidence of GP variants was 7.9% (8/101) at Yaolu Village whose population was mainly composed of Yao ethnic group;while that of Buyi ethnic group at Maolan Village was higher (15.3%; 11/72).The erythrocyte membrane contents of SA in residents at both villages exhibited a very significant tendency of decline (P<0.01), whereas those of total SH groups increased prominently in residents of Yaolu Village only (P<0.05). Conclusions The frequency of GP variants in this hyperendemic area does not depend upon the severity of malarial prevalence. The evident reduction of SA contents in the residents may be related to the breaking down of the SA residues on membrane GPs by the invasion of Plasmodium vivax. 展开更多
关键词 Glycophorin variants and contents of sialic acid and total sulfhydryl groups on erythrocyte membranes of residents in a malaria hyperendemic area
原文传递
有机肥料中总氮含量测定的前处理方法对比研究
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作者 商姗姗 刘鹏飞 +4 位作者 于军 王东岳 于晓菲 赵丽芳 张娟 《肥料与健康》 CAS 2024年第1期68-70,共3页
行业标准《有机肥料》(NY/T 525—2021)中测定有机肥料的总氮含量采用浓硫酸-过氧化氢消煮法处理样品,不仅耗时长,而且操作复杂。参考国家标准《复混肥料中总氮含量的测定蒸馏后滴定法》(GB/T 8572—2010)中的硫酸-混合催化剂消化法,采... 行业标准《有机肥料》(NY/T 525—2021)中测定有机肥料的总氮含量采用浓硫酸-过氧化氢消煮法处理样品,不仅耗时长,而且操作复杂。参考国家标准《复混肥料中总氮含量的测定蒸馏后滴定法》(GB/T 8572—2010)中的硫酸-混合催化剂消化法,采用上述2种方法分别消解有机肥样品,用凯氏定氮法测定有机肥中总氮的含量。结果表明:2种方法平行测定结果的绝对差值均符合标准要求,且准确度较好;硫酸-混合催化剂消化法操作简单,消解时间短,检测效率高,可用于大批量有机肥样品总氮含量的测定;浓硫酸-过氧化氢消煮法得到的消解液不仅可用于总氮含量的测定,还可用于总磷和总钾含量的测定,而硫酸-混合催化剂消化法得到的消解液只能用于测定总氮含量。 展开更多
关键词 有机肥料 总氮含量 硫酸-过氧化氢消煮法 硫酸-混合催化剂消化法
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气象条件对酿酒葡萄若干品质因子的影响 被引量:77
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作者 张晓煜 刘玉兰 +3 位作者 张磊 袁海燕 亢艳莉 孙占波 《中国农业气象》 CSCD 2007年第3期326-330,共5页
根据2004-2005年北方6省酿酒葡萄主要产区葡萄取样和宁夏芦花台园艺场田间试验资料,分析了影响酿酒葡萄主要品质因子总糖、总酸、pH值和单宁积累的气象因子和影响时段,并建立了关系模式,提出了影响酿酒葡萄品质的定量气象指标。研究... 根据2004-2005年北方6省酿酒葡萄主要产区葡萄取样和宁夏芦花台园艺场田间试验资料,分析了影响酿酒葡萄主要品质因子总糖、总酸、pH值和单宁积累的气象因子和影响时段,并建立了关系模式,提出了影响酿酒葡萄品质的定量气象指标。研究结果表明:酿酒葡萄品质与气象条件密切相关,主要影响因子是降水量、积温和气温日较差等。影响酿酒葡萄品质形成的关键时期是7-8月(幼果膨大-果实着色期),其次是果实着色期-成熟期。7—8月降水量和水热系数对酿酒葡萄总糖含量的影响最大,7-8〉130mm,K7-8〉1.62时,总糖含量不能达到170g/L(酿优质酒所需最低糖度)。酿酒葡萄总酸含量与果实采收前一个月水热系数呈幂指数关系,随水热系数增加,含酸量缓慢增加。因此,要使酿酒葡萄果实中酸含量达到5~6g/L,则果实采收前一个月的水热系数应在0.12~0.63。酿酒葡萄中单宁含量与开花-成熟期积温、8月平均气温、9月l日到果实采收期日较差和采收前一个月平均最低气温呈指数关系,与8月日照时数呈二次曲线关系。酿酒葡萄果实的pH值随开花-成熟期平均最高气温和果实膨大期蒸发量的增加而增加。 展开更多
关键词 酿酒葡萄 品质 气象条件 总糖 总酸 单宁 赤霞珠
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小波变换和连续投影算法在火龙果总酸无损检测中的应用 被引量:11
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作者 罗霞 洪添胜 +4 位作者 罗阔 代芬 吴伟斌 梅慧兰 林凛 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2016年第5期1345-1351,共7页
应用可见/近红外光谱技术、小波变换(WT)和连续投影算法(SPA),对火龙果总酸含量(TA)进行精确、快速的无损检测,为火龙果内部品质无损检测提供科学依据。利用Maya2000光纤光谱仪采集380~1 099nm范围的火龙果漫反射光谱数据,通过WT... 应用可见/近红外光谱技术、小波变换(WT)和连续投影算法(SPA),对火龙果总酸含量(TA)进行精确、快速的无损检测,为火龙果内部品质无损检测提供科学依据。利用Maya2000光纤光谱仪采集380~1 099nm范围的火龙果漫反射光谱数据,通过WT消噪、SPA优选波长和偏最小二乘回归(PLSR)分析方法,建立了火龙果总酸的定量预测模型。试验结果表明:经过WT消噪联合SPA优选波长压缩光谱变量后建立的WT-SPA-PLSR模型,预测精度都高于全谱PLSR模型。由全部样本的原始光谱变量作为输入变量建立PLSR模型的预测相关系数(R_p)为0.851 394,预测均方根误差(RMSEP)为0.086 848;全部样本的原始光谱数据使用dbN(N=2,3,…,10)小波进行分解消噪,其中消噪效果最优的是db4小波2层分解(db4-2),WT-PLSR模型的Rp为0.915 635,RMSEP为0.066 752,小波变换消噪后的光谱预测模型精度明显提高;原始光谱经过db10-3小波消噪联合SPA算法,从570个光谱变量中优选出530,545,604,626,648,676,685,695,730,897,972,1 016nm共12个变量作为输入变量,建立WT-SPA-PLSR预测模型,模型的RP为0.882 83,RMSEP为0.077 39。SPA算法适合火龙果TA模型的光谱变量选择,能够有效提取与总酸相关度高的波长变量,增加了预测模型的精度和稳定性。研究结果表明小波变换技术联合连续投影算法的漫反射近红外光谱无损检测火龙果总酸含量具有可行性。 展开更多
关键词 可见/近红外光谱技术 无损检测 小波变换(WT) 连续投影算法(SPA) 火龙果 总酸(TA)
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果梅的研究——Ⅰ.果梅营养成分的测定和研究 被引量:35
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作者 康毅 曾凡骏 邹华雄 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1994年第4期62-66,共5页
本文报告了对四川省马边县、平武县的果梅果肉的主要营养成分的测定结果。研究表明:果梅肉中总酸含量为6.4%,还原糖含量为1.3%。还含钙29.7mg/100g,含磷29.1mg/100g。含铁为1.4mg/100g。其钙磷比为1:1。在维生素方面,果梅肉含与其它... 本文报告了对四川省马边县、平武县的果梅果肉的主要营养成分的测定结果。研究表明:果梅肉中总酸含量为6.4%,还原糖含量为1.3%。还含钙29.7mg/100g,含磷29.1mg/100g。含铁为1.4mg/100g。其钙磷比为1:1。在维生素方面,果梅肉含与其它几种水果相近数量的V_C(3.gmg/100g)和V_(B_1)(0.062mg/100g),但其V_(B_2)含量是其它几种水果的数百倍,达到5.6mg/100g。此外,本文尝试定义出糖酸比(T值)。作为表征某水果(或其制品)口味酸或甜的相对量化指标。 展开更多
关键词 果梅 糖酸比 营养成分
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果袋透气性对苹果黑点病、Pb及总酸含量的影响 被引量:8
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作者 李祥 陈合 +1 位作者 刘玉婷 史云东 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第6期259-261,共3页
选择9种代表性的双层果袋进行试验,果实采收后10 d内对果实各项指标按GB10651-1989进行检测,结果发现:果袋的透气性对苹果果实黑点病指数、总酸含量及重金属Pb含量有显著影响.果袋透气性越大,果实黑点病指数越小;果实中总酸含量越高,... 选择9种代表性的双层果袋进行试验,果实采收后10 d内对果实各项指标按GB10651-1989进行检测,结果发现:果袋的透气性对苹果果实黑点病指数、总酸含量及重金属Pb含量有显著影响.果袋透气性越大,果实黑点病指数越小;果实中总酸含量越高,口感越好;果实中Pb的含量越大(同种条件下),安全风险越高.在保证苹果安全的前提下,苹果黑点病指数越低越好,总酸含量越高越好,结合中国绿色苹果生产标准及现有的技术水平,宜选用透气性为3~5 μm/(Pa·s)的果袋. 展开更多
关键词 果袋 透气性 黑点病指数 总酸含量 PB含量
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Folin-Ciocalteu比色法测定蜂蜜中总酚酸的含量 被引量:115
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作者 曹炜 索志荣 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2003年第12期80-82,共3页
采用Folin Ciocalteu比色法 ,测定了 17种不同种类的中国蜂蜜总酚酸的含量 ,结果表明 ,总酚酸浓度在 0 0 0 2~ 0 0 12mg/mL范围内与吸光度值有良好的线性关系 ,样品平均回收率 (n =3 )分别为 98 6% ,98 4%和 10 1 8% ,RSD分别为 0 6... 采用Folin Ciocalteu比色法 ,测定了 17种不同种类的中国蜂蜜总酚酸的含量 ,结果表明 ,总酚酸浓度在 0 0 0 2~ 0 0 12mg/mL范围内与吸光度值有良好的线性关系 ,样品平均回收率 (n =3 )分别为 98 6% ,98 4%和 10 1 8% ,RSD分别为 0 64 % ,0 81%和 0 5 8%。测定结果显示 :中国蜂蜜总酚酸含量为 (13 3 0± 8 3 )~ (14 84 6± 67 0 ) μg/g 。 展开更多
关键词 Folin-Ciocalteu比色法 蜂蜜 总酚酸 测定方法
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蜣螂中氨基酸的测定 被引量:6
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作者 兰洲 王曙 +3 位作者 董小萍 彭腾 郭平 张旭 《华西药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期232-233,共2页
目的测定蜣螂中总氨基酸和游离氨基酸的含量。方法采用氨基酸分析仪测定。结果蜣螂中游离氨基酸的含量为2.07%,总氨基酸为40.58%,其中8种必需氨基酸的含量占总氨基酸含量的35.87%,谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸的含量较高,共占总氨基酸含量的2... 目的测定蜣螂中总氨基酸和游离氨基酸的含量。方法采用氨基酸分析仪测定。结果蜣螂中游离氨基酸的含量为2.07%,总氨基酸为40.58%,其中8种必需氨基酸的含量占总氨基酸含量的35.87%,谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸的含量较高,共占总氨基酸含量的29.55%。结论蜣螂的游离氨基酸含量远低于总氨基酸。 展开更多
关键词 蜣螂 游离氨基酸 总氨基酸 含量测定
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返滴定法测定天南星药材中总有机酸含量 被引量:8
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作者 肖平 罗芬 +1 位作者 池玉梅 吴皓 《南京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期575-576,共2页
目的建立天南星药材中总有机酸含量测定的方法。方法采用酸碱返滴定法,以酚酞为指示剂。结果经方法学考察,方法符合含量测定要求,平均回收率为100.8%(RSD=1.1%,n=6),应用于测定17批次天南星药材,总有机酸以柠檬酸(C6H8O7)计,含量在1.81%... 目的建立天南星药材中总有机酸含量测定的方法。方法采用酸碱返滴定法,以酚酞为指示剂。结果经方法学考察,方法符合含量测定要求,平均回收率为100.8%(RSD=1.1%,n=6),应用于测定17批次天南星药材,总有机酸以柠檬酸(C6H8O7)计,含量在1.81%~2.97%(RSD=0.06%~1.0%,n=3)。结论该方法操作简便,重现性好,准确度高,可作为天南星药材总有机酸含量测定的方法。 展开更多
关键词 天南星 酸碱返滴定法 总有机酸 含量测定
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HPLC测定川芎中的总阿魏酸 被引量:31
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作者 王妙闻 张艺 +3 位作者 张静 肖莹莹 马逾英 蒋桂华 《华西药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期100-102,共3页
目的建立测定川芎药材中总阿魏酸的方法。方法采用HPLC—DAD法,色谱柱为Kromails C18(250mm×4.6mm,5μm);流动相为乙腈-1%冰醋酸(18:82)梯度洗脱;流速1.0ml·min^-1;柱温30℃;检测波长320nm。结果总阿魏酸0.053... 目的建立测定川芎药材中总阿魏酸的方法。方法采用HPLC—DAD法,色谱柱为Kromails C18(250mm×4.6mm,5μm);流动相为乙腈-1%冰醋酸(18:82)梯度洗脱;流速1.0ml·min^-1;柱温30℃;检测波长320nm。结果总阿魏酸0.053—0.478μg线性关系良好,平均回收率100.92%,RSD=1.74%。结论所建方法简单可靠,易于操作,重复性好。 展开更多
关键词 川芎 总阿魏酸 高效液相色谱法 含量测定 阿魏酸松柏酯
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中药炮制辅料醋中总酸和乳酸的含量测定 被引量:15
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作者 陈琳 吴皓 +3 位作者 王媚 史闰均 崔小兵 郁红礼 《中国中医药信息杂志》 CAS CSCD 2010年第9期52-54,共3页
目的建立炮制用醋中总酸、乳酸的含量测定方法。方法收集了12种市售醋样,采用酸碱滴定法测定醋中总酸含量,采用高效液相色谱法测定醋中乳酸含量。结果总酸含量范围为41.55~71.30mg/mL,乳酸含量范围为6.92~37.60mg/mL,总酸含量以"... 目的建立炮制用醋中总酸、乳酸的含量测定方法。方法收集了12种市售醋样,采用酸碱滴定法测定醋中总酸含量,采用高效液相色谱法测定醋中乳酸含量。结果总酸含量范围为41.55~71.30mg/mL,乳酸含量范围为6.92~37.60mg/mL,总酸含量以"东湖老陈醋(5年酿)"中最高,乳酸含量以"东湖山西老陈醋(1年酿)"中最高。结论本方法操作简单,重复性好,结果准确,可为制定中药炮制辅料醋的质量标准和优选炮制用醋的品种提供参考依据。 展开更多
关键词 总酸 乳酸 含量测定 品质评价
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