家蚕、蓖麻蚕和天蚕的茧丝结构比较

为了满足丝织品文物鉴定的需要,采用红外光谱、X-射线衍射、热重分析、氨基酸分析等检测技术,对家蚕茧丝和蓖麻蚕茧丝、天蚕茧丝的外观形态与丝蛋白分子构象进行研究。家蚕茧丝的横截面积小,但圆整度较高;蓖麻蚕茧丝、天蚕茧丝的横截面积大,但形状较扁平。傅里叶变换红外图谱964 cm-1处吸收峰可作为区分家蚕茧丝和其他2种蚕茧茧丝的依据,而780 cm-1处吸收峰又可作为区分天蚕茧丝和蓖麻蚕茧丝的依据;家蚕茧丝与其他2种蚕茧茧丝的丝蛋白分子构象类似,均以β-折叠为主。3种茧丝的结晶度大小、热分解温度由高到低依次为天蚕茧丝、蓖麻蚕茧丝、家蚕茧丝。与其他2种茧丝相比,家蚕茧丝蛋白中小侧基氨基酸的比率较高,结晶化相对较容易。综合各项检测分析结果可知,家蚕茧丝和其他2种蚕茧茧丝的结构差异显著,蓖麻蚕茧丝、天蚕茧丝的聚集态结构较家蚕茧丝更为紧密。

柞蚕丝素粉多孔性结构的电子显微镜观察

柞蚕丝具有多孔性结构。将脱胶后的柞蚕丝经物理及化学方法处理,控制反应时间以制得水解程度不同的柞蚕丝素粉;用扫描电子显微镜及透射电子显微镜观测不同水解时间的柞蚕丝素粉孔径的大小、分布及形状。研究结果发现,物理粉碎及磷酸水解2h以内制得的柞蚕丝素粉内部均具有多孔性结构。

家蚕茧和蓖麻蚕茧不同茧层的茧丝形态结构分析

茧层的茧丝形态结构特点是研究不同种类茧丝纤维的形成与蚕吐丝生理过程及制定原料茧加工工艺技术的重要依据之一。采用光学显微镜观察家蚕茧与蓖麻蚕茧的茧衣和外、中、内茧层茧丝的横截面形貌特征,利用显微粒度分析软件测量茧丝长径、短径、截面积,得到不同茧层茧丝扁平度、圆整度等表征指标的变化趋势:家蚕茧和蓖麻蚕茧茧丝的所有形态结构表征指标变异系数的变化趋势均表现为茧衣最大,外层次之,中层最小;茧丝扁平度与圆整度均是从外层到中层达到顶峰后至内层又逐渐减小,但家蚕茧茧衣的茧丝圆整度较小,而蓖麻蚕茧茧衣的茧丝圆整度较大;家蚕茧茧丝的截面积在中层最大,故中层茧层茧丝最饱满,而蓖麻蚕茧茧丝的截面积从外层到内层逐渐减小。采用原子力显微镜观察蓖麻蚕茧茧丝横截面的三维形貌,可见其茧丝中心部位结构比较疏松,推测可能是由于聚集态结构差异造成的。此外,蓖麻蚕茧茧丝纵向表面不同程度粘附有结晶物,而家蚕茧茧丝纵向表面光滑。

不同纤度家蚕茧丝的显微结构差异

对 3个不同茧丝纤度蚕品种的茧丝表面及断面结构扫描电镜观察研究 ,发现不仅其纤度大小有极显著的差异 ,而且茧丝切口形态也有很大变化 ,并与生丝的物理性质测定结果相一致。

家蚕丝胶蛋白结构的探讨

家蚕绢丝腺内丝胶蛋白的横断面为一同心圆的层状结构，茧丝上的丝胶蛋白由于在吐丝牵引过程中被相互拉伸挤压、混杂嵌合或分子链被切断而随机分布于丝素纤维表面，其横断面为一大小分子量的混合结构，并且在取向性、结晶性上呈内高外低的差异；而热水溶出茧丝丝胶蛋白的层状结构是由于丝胶蛋白分子量被降解所致．