Still Keeping Its Value

THE year started off with a nervous shudderamidst steep market tumbles and the depreciation of the yuan against the U.S. dollar, raising doubts of the stability of China＇s financial market. But rest assured, the effective exchange rate of the yuan remains stable, and there are a multitude of factors buttressing the Chinese currency in the medium and long term.

论梁斌小说叙事的“戏剧化”特征

梁斌的创作以对“民族形式”的自觉追求为内核,除了注重地方风俗、方言土语以外,叙事的“戏剧化”特征也是其呈现地方色彩的重要路径。在叙事“戏剧化”的倾向下,打破了小说和戏剧的界限,呈现出文本的复杂性。作家通过场景化叙事、情节“戏剧化”设置以及戏剧元素的插入等方式,形成了吸引读者的“有浓有淡”的叙事节奏,表征出带有淡化悲情内核的喜剧色彩、传奇性以及革命风景画的文学空间,体现了丰富的戏剧性审美书写。梁斌小说的“戏剧化”特征与他的个人经历密切相关,作家在山东剧院和新世纪剧社的学习、实践经历转换为日后其小说的创作经验,而梁斌对中国古典文学的阅读也是其“戏剧化”特征形成的重要精神资源。通过梳理梁斌小说叙事的“戏剧化”特征,探索出作者对文学的艺术探索以及革命叙事的文学性路径。

金鲳鱼加工与副产物高值化利用研究现状

金鲳鱼(Trachinotus ovatus)是中国南海主要的经济养殖鱼类之一。随着养殖技术的快速发展,金鲳鱼产量逐年上升,其保活流通、保鲜及其精深加工对产业的健康可持续发展意义重大。文章综述了金鲳鱼的保活流通、低温保鲜、非热加工、生物保鲜、鱼糜加工、罐头加工、腌制烟熏加工、金鲳鱼蛋白高值化加工、预制食品和副产物(鱼头、鱼骨、内脏蛋白酶、鱼油和胶原蛋白)高值化利用等方面的研究现状,并讨论了各方面存在的不足以及未来发展的方向。

鸡肉防腐保鲜方法及鲜度检测新技术研究进展

鸡肉具有营养价值丰富、口感较佳的特点,深受消费者青睐,市场前景广阔。然而,因其高蛋白和高水分特质,以及贮存过程中存在污染问题,极易发生腐败变质,所以针对鸡肉品质与安全保障、鸡肉鲜度检测新技术的研发等内容成为热门研究话题。本文在介绍鸡肉贮藏过程中微生物污染的基础上,综述了鸡肉防腐保鲜方法和鸡肉鲜度检测新技术,旨在为鸡肉防腐保鲜及其鲜度检测技术的进一步深入研究提供借鉴与参考。

纪史工矿:中福公司外文档案概况、类型、特征及价值

包括众多外文档案在内的中福公司档案是珍贵的历史工业遗产,为中国煤矿发展史、河南焦作城市发展史、中国近代工业史乃至中国近代史等相关课题研究提供了新的丰富材料。文章首先介绍了中福公司外文档案的基本概况,包括数量、主题、语言种类、形成时间、收发文情况、翻译、保管和开发状况等;然后对其种类进行分类汇总分析,包括福公司成立文件集类、人事管理类、矿业管理类、铁路经营与生产管理类、机器设备类和其他类等六大类型;最后总结分析了其特征和价值,即种类齐全、内容丰富、重视管理、保管完好,具有丰富的历史、文化、社会、政治、经济等多重重要且独特的价值。

墨的养生价值及发展策略探析

笔、墨、纸、砚作为中国传统文字表现工具,是民族记忆的传承载体,有着深厚的文化底蕴,但在书写载体的更新迭代下渐渐远离现代人的日常生活。例如在墨汁的冲击下,墨几近于废弃。但字墨书写作为中华文化的瑰宝,在记载文化和调养身心两方面都发挥着重要作用,应采取措施使其可持续发展;且民间千年的用墨历史,积淀下丰富的关于墨的使用经验。其中传承久远、种类繁多的药墨就有独特的价值。在人们重视身心调养及人口老龄化的背景下,以“调养心身”为核心的健康文化受到重视,悠久的药墨有望彰显魅力,进入快速发展时期。分析墨的养生价值,及其保护与传承策略,并提出建议。

“坚持胸怀天下”对高校思想政治教育的价值探析

胸怀天下是一种宏观的思维方式和价值观念,可以帮助人们更好地认识世界和改造世界。党的二十大报告中将“坚持胸怀天下”第一次总结为习近平新时代中国特色社会主义思想的世界观和方法论,并写入党的重要文件中,指明了在各项工作中坚持胸怀天下的重要性。“坚持胸怀天下”是“两个结合”的理论产物,其中蕴含的哲学意蕴对新时代高校思想政治教育的发展起到了重要的引领作用。因此,从世界观、方法论与价值观三重维度出发,深入分析“坚持胸怀天下”为办好思想政治教育、促进高校立德树人工作贡献的新视角、新方法与新使命,有利于提高高校思想政治教育工作水平与实效。

考虑保鲜努力与增值服务的社区团购供应链协调

在社区团购背景下,研究一个由社区团购平台与团长组成的二级供应链,考虑需求受产品售价、保鲜努力水平以及增值服务水平的影响,在集中决策与分散决策情形下,分析并对比保鲜努力水平、增值服务水平等因素对供应链最优决策的影响,构建“双向成本分担收益共享”契约以实现供应链协调。结果表明:集中决策下的最优保鲜努力以及增值服务水平总是高于分散决策下;协调后当新鲜度需求或增值服务需求较低时,平台会降价;而在新鲜度需求或增值服务需求提高至某一水平时,平台将提价;团长收取固定佣金的方式不能实现供应链最优决策,协调机制下平台可通过收取固定入会费的方式实现双方共赢。

“航空概论(双语)”课程思政初步探索与实践

课程思政关系到人才培养方向和质量,需要贯穿教育教学全过程。“航空概论(双语)”课程是面向南京航空航天大学长空学院创新班大一学生开设的航空航天类专业基础课程,以该课程为例,探讨课程思政的教学实践探索,涵盖了课程思政实施框架,课程思政元素案例库的建设以及以人才培养为目标导向的思政点的设计。通过对思政元素进行分类、挖掘以及合理设计等方式初步探索航空类专业的课程思政的实施成效,为改善专业学科育人成效,以及落实立德树人根本任务打下基础。

沈阳市全民健身活动中开展轮滑运动的可行性分析

运用文献资料、调查访问等研究方法,对轮滑运动的发展趋势和社会基础等方面进行理论阐述。认为轮滑运动具有一定的健身价值、社会价值和可观的经济效益。目的是为了正确指导人们积极开展和参加这项健身运动,以进一步提高全民健身功效。

不同宰杀方式对大菱鲆保鲜的影响

通过研究不同宰杀方式对大菱鲆鱼肉鲜度指标的影响,以寻找一种较好的宰杀方式来提高大菱鲆保鲜效果。实验采用4种方式宰杀大菱鲆:脉冲电击,CO2麻醉,放血,打头;宰杀后置于0℃下保藏,测定各组样品的K值、乳酸含量、pH值随时间的变化。实验结果:在保藏过程中,打头致死组K值升高最缓慢,0h时乳酸含量最低为1.5362mg/g(电击组、CO2麻醉组、放血组的乳酸含量分别为1.7415mg/g、2.4646mg/g、1.9912mg/g),0h时pH值最高为7.14(电击组、CO2麻醉组、放血组的pH值分别为6.99、6.78、6.91)。打头致死最有利于保鲜,其次为电击。

冰温真空干燥过程中维持冰温的方法初探

冰温真空干燥技术结合了冰温技术和真空干燥技术诸多优点,具有很大的研究价值。然而,冰温真空干燥过程中冰温的维持是制约该技术发展的瓶颈。基于此,本文通过控制真空度、冷库和电加热板温度,初步探索出了一种在真空干燥过程中维持冰温的方法,以青鱼片为原料,以鲜度指标K值、干燥速率和复水率为实验指标,对冰温真空干燥、冷冻干燥和热风干燥进行了比较研究,研究表明,冰温真空干燥青鱼片的鲜度指标K值明显优于热风干燥,接近冷冻干燥;复水率比热风干燥稍好;干燥速率比热风干燥稍慢,比冷冻干燥快。

不同留杈和追肥措施对受雹灾烤烟的补救效果

对不同追肥量和留杈方式处理组合对受雹灾烤烟的补救效果进行了比较,结果表明:留顶杈、追施210kg/hm2的KNO3对于雹灾烟田烟株的恢复性生长和产量、产值及上等烟比例的综合效果最好。

果蔗保鲜过程中可溶性固形物和氨基酸变化分析

采用鱼腥草、丁香、高良姜、藿香、白藓皮和EM菌等制剂对果蔗进行冷藏(0～4℃)保鲜处理,结果表明:不同处理出汁率不同,真空包装的出汁率高于未包装的;处理40 d后,各处理pH急剧下降,品质劣化加剧;果蔗保鲜过程中所有处理的可溶性固形物均呈现出由下降转为上升再下降的趋势,丁香、高良姜、藿香处理能保持较高的pH,其鲜味氨基酸含量、17种氨基酸总量较高,保鲜效果较好。

土地整理中土壤肥力保持价值比较研究

土地整理不可避免地会对项目区的环境要素及其生态过程产生影响,基于生态服务价值理论,对邛崃市孔明乡土地整理项目区不同整理类型土壤肥力保持价值进行了比较研究,可为该地区土地整理决策、土地整理质量与效益评价等提供定量依据。结果表明,土壤肥力保持每公顷累积价值土地开发区为1.51万元,土地复垦区1.85万元,土地整理区0.49万元。土地复垦区积累价值率达到147.2%,远大于开发区和整理区,这一结果与复垦区土壤全部通过客土改造有关。土地整理后项目区土壤肥力保持总价值增加了733.88万元,其来源一是新增耕地面积,二是农地地力的提高。土壤肥力保持效费比分别为开发区0.05,复垦区0.09,整理区0.46,效益以土地整理区最高。说明以改善农业基础设施、提高地力为主要特征的土地整理类型投资少,土壤肥力保持效益高,值得提倡。

基于油区效益产量分析合理配产

油区（全油田或局部区块）年产油量一般由４部分构成：自然老井产量，即评价前一年的所有井自然递减时所能生产的油量；新井产量，指原油产能建设当年的产油量；措施产量，是实施各种进攻性措施获得的增产油量；其它增油量，指出现特定因素而增产的油量。介绍了４部分产量的利润测算公式。以一个油区的７套配产方案（不包括其它增油量，自然老井产量相同，目标产量的高低取决于新井产量和措施产量的配置）所能获得的经济效益为示例，说明在市场经济体制下，如果仍以增加产量为制订油区配产方案的唯一指导思想，很可能产量增加而经济效益下降。建议在制订油田配产方案时，要充分进行油区效益产量分析，基于此综合考虑，来合理配产。表１参３（王孝陵摘）

宠物饲料辐照保鲜技术的研究

目的 为寻找简便、快速、灭菌效果彻底的方法 ,我们进行了宠物饲料辐照保鲜技术的研究。方法 先对辐照灭菌前产品菌落总数进行测定和计算D10 值 ,然后依据公式SD=D10 logN0 /SAL设定剂量 ,再进行验证确认。结果 本文检测了宠物饲料—狗咬胶菌落总数及致病菌。平均菌落总数为 3980CFU/ g ,致病主要为G+ 芽孢杆菌 ,球菌次之。其中G+ 芽孢杆菌D10 值为 1.5 1KGy。 结论 采用 14.5 0KGy辐照剂量可以使该产品灭菌保证水平 (SAL)达 10

10份不同产地哈蟆油营养保健价值的评价研究

目的:收集不同产地哈蟆油样品,比较各样品的营养成分。方法:采用化学及仪器分析的方法测定不同产地哈蟆油样品的营养成分,从营养成分角度出发,评价哈蟆油的营养保健价值。结果:哈蟆油含有丰富的营养成分,具有较高的营养保健价值。结论:不同产地哈蟆油所含的营养成分具有一定的相似性。

客户的认知投入与保持投入模型研究

为了实现企业以最小的客户投入来保持更多有长期价值客户的目标,通过数学建模,对客户长期价值、客户投入全过程进行了深入分析,研究并构建了客户认知投入与保持投入的计算模型,给出了客户投入的最优估算值,实现了企业对客户投入的最优控制,降低了客户投入成本,提出了企业应针对不同客户,分配相应的企业资源,尤其是优先选择且分配较大份额的资源给高端客户,才能更有效地保证企业经济利润的最大化。

基于支持向量机的棉织物热传递性能预测

针对小批量多品种生产模式下的织物热传递性能的预测问题,提出了用支持向量机对织物热传递性能进行预测的方法。以织物的经纬向纱线的粗细、织物的经纬密度及织物厚度为输入变量,织物稳态下的热传递性能指标为输出变量,分别建立了保暖率、克罗值的SVM预测模型。采用网络搜索并结合交叉验证的方法分别对保暖率、克罗值的SVM预测模型的参数进行优化。实验结果表明:从17组样本中随机选取15组为训练样本,2组为预测样本,预测误差都在5%以下,验证了所提出的在小样本时用SVM预测模型预测织物的热传递性能的有效性。