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Prohibitins, novel vitamin K2 target factors in osteoblast
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作者 Tatsuya Uebi Makoto Umeda +3 位作者 Naoya Maekawa Satoshi Karasawa Hiroshi Handa Takeshi Imai 《Journal of Biosciences and Medicines》 2013年第3期1-4,共4页
Vitamin K2 (VK2, menaquinone) is a drug for osteoporosis. VK2 acts as a cofactor for γ-glutamyl carboxylase, which catalyzes the carboxylation of specific glutamic acid residues (γ-carboxylation) of substrate protei... Vitamin K2 (VK2, menaquinone) is a drug for osteoporosis. VK2 acts as a cofactor for γ-glutamyl carboxylase, which catalyzes the carboxylation of specific glutamic acid residues (γ-carboxylation) of substrate proteins. Here we demonstrate that VK2 also regulate osteoblastgenic marker gene expression. Using VK2-immobilzed nanobeads new target proteins were purified and identified from osteoblastic cell line. They are prohibitin 1 and 2 (PHB1 & 2), respectively. To confirm the PHBs function on VK2-dependent transcription, PHB1 & 2 were knock-down and osteocalcin gene 2 transcriptions were analyzed, indicating that PHBs regulate VK2-dependent transcription. Taken together PHBs are VK2 target proteins for osteoblastgenic transcription. 展开更多
关键词 vitamin k2 PROHIBITIN OSTEOBLAST Runt-Related TRANSCRIPTION Factor 2 (Runx2)
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不同年龄段婴儿1177例维生素K1与K2水平分布调查分析 被引量:1
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作者 周锦妍 李克蓉 +3 位作者 马雁 王继强 张正明 李旺 《昆明医科大学学报》 CAS 2024年第1期83-86,共4页
目的探讨对比各年龄段婴儿血清维生素K1与K2水平,了解维生素K1与K2在不同年龄段婴儿体内的分布情况。方法选取课题单位(儿科、新生儿科、儿童保健科、产科)出生/就诊的儿童作为研究对象,按年龄为0~3 d(591例)、4~7 d(255例)、8~15 d(104... 目的探讨对比各年龄段婴儿血清维生素K1与K2水平,了解维生素K1与K2在不同年龄段婴儿体内的分布情况。方法选取课题单位(儿科、新生儿科、儿童保健科、产科)出生/就诊的儿童作为研究对象,按年龄为0~3 d(591例)、4~7 d(255例)、8~15 d(104例)、1个月(118例)、2个月(40例)、3个月(69例)进行分组。收集患者的一般资料,采用统一平台的高效液相色谱-质谱(LC-MS)法测定患者血清维生素K1与K2水平,从维生素K1与K2不同年龄段的水平分布,缺乏率进行数据分析。结果各年龄段的维生素K1与K2水平分布具有统计学意义(P<0.001);新生儿极易缺乏维生素K1,随着年龄增长,维生素K2的缺乏率高于维生素K1。结论维持维生素K1及K2的正常对于各年龄段婴幼儿的正常生长发育至关重要,应当密切关注婴幼儿维生素K1及K2的监测和补充。 展开更多
关键词 维生素K1 维生素k2 水平分布
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慢性肾脏病3~5期患者血清维生素K2与腹主动脉钙化的相关性 被引量:1
3
作者 陈天浩 黄正 +6 位作者 万华 赵萍 石友山 施小俊 方丹丹 崇晓凤 徐传银 《中国血液净化》 CSCD 2024年第3期181-185,共5页
目的探讨慢性肾脏病(chronic kidney disease,CKD)3~5期患者血清维生素K_(2)(vitamin K_(2),VitK_(2))与腹主动脉钙化(abdominal aortic calcification,AAC)的相关性,分析影响血管钙化(vas‐cular calcification,VC)的危险因素,为控制... 目的探讨慢性肾脏病(chronic kidney disease,CKD)3~5期患者血清维生素K_(2)(vitamin K_(2),VitK_(2))与腹主动脉钙化(abdominal aortic calcification,AAC)的相关性,分析影响血管钙化(vas‐cular calcification,VC)的危险因素,为控制或延缓VC提供新的思路和诊治方法。方法选取2020年9月—2023年5月在天长市人民医院肾内科诊治的CKD 3~5期住院患者作为研究对象。根据腰椎侧位片是否存在AAC设置为钙化组和对照组。比较2组VitK_(2)及其相关指标的差异,用二元Logistic回归法分析AAC的独立影响因素,探讨VitK_(2)与AAC的相关性。结果共纳入178例患者。钙化组104例,男性59例,女性45例,年龄(67.58±11.90)岁;对照组74例,男性54例,女性20例,年龄(52.86±14.17)岁。钙化率58.43%。与对照组相比,钙化组估算肾小球滤过率(eGFR)(Z=1.974,P=0.041)、VitK_(2)(Z=3.765,P=0.025)、血尿酸(t=2.373,P=0.022)降低,25羟维生素D_(3)(Z=2.077,P=0.042)、C反应蛋白(CRP)(Z=3.214,P=0.001)升高。多因素分析显示VitK_(2)(OR=0.425,95%CI:0.146~0.617,P=0.005)、eGFR(OR=0.854,95%CI:0.814~0.886,P=0.023)和年龄(OR=1.123,95%CI:1.075~1.176,P=0.001)为AAC的独立影响因素,回归模型方程为ln[P/(1-P)]=-2.657+0.122×年龄-0.166×eGFR-0.866×VitK_(2)。相关性分析显示AAC与VitK_(2)(r=-0.253,P=0.034)、eGFR(r=-0.263,P=0.005)呈负相关;与年龄(r=0.343,P=0.001)、CRP(r=0.241,P=0.001)和全段甲状旁腺激素(r=0.191,P=0.011)呈正相关。结论血清VitK_(2)与AAC具有一定的相关性,血清VitK_(2)、eGFR和年龄是AAC的独立影响因素,检测血清VitK_(2)水平可作为评估VC的重要参考指标。 展开更多
关键词 维生素k2 血管钙化 慢性肾脏病 血液透析 腹膜透析
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维生素K2调节YAP/TAZ信号通路对胆管癌细胞化疗耐药性的影响
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作者 严雨薇 施文 胡丹 《中国现代普通外科进展》 CAS 2024年第4期264-269,共6页
目的:探究维生素K2(VK2)调节Yes相关蛋白(YAP)/PDZ结合基序转录共激活子(TAZ)信号通路对胆管癌(CCA)细胞化疗耐药性的影响。方法:将QBC939细胞设为对照组(Control组,空白培养基处理),QBC939/ADM细胞随机分为5-氟尿嘧啶(5-FU)耐药组、低... 目的:探究维生素K2(VK2)调节Yes相关蛋白(YAP)/PDZ结合基序转录共激活子(TAZ)信号通路对胆管癌(CCA)细胞化疗耐药性的影响。方法:将QBC939细胞设为对照组(Control组,空白培养基处理),QBC939/ADM细胞随机分为5-氟尿嘧啶(5-FU)耐药组、低浓度VK2组、中浓度VK2组、高浓度VK2组、高浓度VK2+YAP激活剂JASP组。CCK-8法检测细胞增殖能力。划痕实验检测细胞迁移能力。Transwell实验检测细胞侵袭能力。流式细胞术检测细胞凋亡。采用Western Blot检测凋亡相关蛋白Bax、Bcl-2、Caspase3和YAP/TAZ信号通路相关蛋白表达。结果:与Control组相比,5-FU组细胞OD450值(48 h、72 h)、细胞迁移率、细胞侵袭数目、细胞YAP、TAZ、Bcl-2蛋白表达显著上升(P<0.05),细胞凋亡率、细胞Bax、Caspase-3蛋白表达显著下降(P<0.05)。与5-FU组相比,VK2-M组、VK2-H组细胞的相应指标变化与上述相反(P<0.05)。JASP减弱了VK2逆转CCA化疗药物耐药性的作用。结论:VK2可能通过抑制YAP/TAZ信号通路,逆转CCA细胞对化疗药物的耐药性。 展开更多
关键词 胆管癌 维生素k2 Yes相关蛋白/PDZ结合基序转录共激活子信号通路 化疗耐药
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急性心肌梗死患者血清DHEA-S和VK2水平表达与心室重构的相关性研究
5
作者 雷荣浩 潘婉 雷杰 《现代检验医学杂志》 CAS 2024年第6期157-161,205,共6页
目的探究急性心肌梗死(acute myocardial infarction,AMI)患者血清硫酸脱氢表雄酮(dehydroepiandrosterone-sulfate,DHEA-S)和维生素K2(VK2)的表达及与心室重构的相关性。方法收集2021年5月~2023年5月武汉市第一医院首次确诊为AMI的患者... 目的探究急性心肌梗死(acute myocardial infarction,AMI)患者血清硫酸脱氢表雄酮(dehydroepiandrosterone-sulfate,DHEA-S)和维生素K2(VK2)的表达及与心室重构的相关性。方法收集2021年5月~2023年5月武汉市第一医院首次确诊为AMI的患者103例为AMI组,收集患者病发后7天心室重构相关指标,包括B型脑利钠肽(BNP)、左心房内径(LAD)、左心室质量指数(LVMI)等,同时期体检健康者103例为对照组。以LVMI值为标准,将AMI组患者分为心室重构组(n=31)和非心室重构组(n=72)。酶联免疫吸附法(ELISA)测定血清DHEA-S和VK2表达。Pearson法分析血清DHEA-S,VK2间及DHEA-S,VK2与心室重构指标间相关性。Logistic回归分析AMI发生心室重构的影响因素。受试者特征工作(ROC)曲线分析血清DHEA-S和VK2预测AMI后心室重构发生的价值。结果AMI组患者血清DHEA-S(2.79±0.31μmol/L),VK2(2.08±0.19μg/L)明显低于对照组(3.85±0.42μmol/L,2.73±0.28μg/L),差异具有统计学意义(t=20.608,19.495,均P<0.05);心室重构组血清DHEA-S(2.25±0.26μmol/L),VK2(1.72±0.15μg/L)的表达水平明显低于非心室重构组(3.02±0.38μmol/L,2.23±0.31μg/L),差异具有统计学意义(t=10.280,8.713,均P<0.05)。血清DHEA-S与VK2之间存在正相关性(r=0.459,P<0.001)。心室重构指标中,非心室重构组BNP,LAD,LVPWT,LVEDV和LVMI明显低于心室重构组(t=10.641,2.591,8.022,5.996,6.819),LVEF显著升高(t=5.699),差异具有统计学意义(均P<0.05)。血清DHEA-S和VK2可负向影响心室重构指标BNP,LAD,LVPWT,LVEDV和LVMI的表达(r=-0.611~-0.427,均P<0.05),而与LVEF呈正相关(r=0.413,0.514,均P<0.05)。AMI患者发生不良心室重构的独立影响因素为BNP,LVEDV,DHEA-S和VK2(均P<0.05)。DHEA-S和VK2联合预测AMI后心室重构发生的效能显著高于各自单独预测(Z=2.635,2.074,P=0.008,0.038)。结论血清DHEA-S和VK2在AMI后心室重构患者中下调,两者均与心室重构的发生相关,且具有成为预测心室重构发生生物标志物的潜力。 展开更多
关键词 急性心肌梗死 脱氢表雄酮硫酸酯 维生素k2 心室重构
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保健食品中维生素K2定量分析方法的建立
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作者 王俊星 赵凯霞 +2 位作者 陈笑南 吴茵茵 王新艳 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第9期223-228,共6页
本研究建立了测定含有维生素K2成分的保健食品中维生素K2含量的高效液相分析方法,采用Kromasil-100-5-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)进行分离,以甲醇-无水乙醇为流动相进行梯度洗脱;检测波长为270 nm;柱温为30℃;流速为1 mL/min;... 本研究建立了测定含有维生素K2成分的保健食品中维生素K2含量的高效液相分析方法,采用Kromasil-100-5-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)进行分离,以甲醇-无水乙醇为流动相进行梯度洗脱;检测波长为270 nm;柱温为30℃;流速为1 mL/min;进样体积为20μL;外标法定量。结果显示该方法专属性强,阴性样品对目标峰无干扰;样品浓度在2~100μg/mL范围内线性关系良好,相关系数R^(2)=0.9999;检出限与定量限分别为0.078、0.625μg/mL;准确度和精密度(重复性、中间精密度)相对标准偏差符合要求。本文建立的检测方法操作简单,准确度、重现性均良好,适合用于保健食品中维生素K2含量的测定。 展开更多
关键词 维生素k2 高效液相色谱法 含量检测 保健食品 方法学验证
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微生物发酵法制备维生素K2研究进展 被引量:12
7
作者 罗苗苗 胡学超 +3 位作者 邱宏伟 刘维明 任路静 黄和 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期221-225,共5页
维生素K2是一类必不可少的人体内源性高活性维生素,为甲萘醌类系列化合物,纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)因能高产维生素K2而成为当前国内外研究热点。文中对纳豆芽孢杆菌及其合成维生素K2的机理进行了简要介绍,对国内外微生物... 维生素K2是一类必不可少的人体内源性高活性维生素,为甲萘醌类系列化合物,纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)因能高产维生素K2而成为当前国内外研究热点。文中对纳豆芽孢杆菌及其合成维生素K2的机理进行了简要介绍,对国内外微生物发酵产维生素K2的研究水平进行综述,并指出维生素K2是参与呼吸链的关键电子传递载体,在发酵过程中会形成水溶性复合物分泌至胞外。基于目前发酵状况,提出了维生素K2发酵过程中存在的问题,并指出今后发展方向,为实现维生素K2的高效合成和积累提供指导。 展开更多
关键词 纳豆芽孢杆菌 维生素k2 发酵 代谢途径
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维生素K2对老年去卵巢大鼠血管钙化的影响 被引量:9
8
作者 陈雪英 杨雅 +3 位作者 游志刚 丁颖 吴韦 姜醒华 《中国动脉硬化杂志》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期197-202,共6页
目的在老年去卵巢大鼠模型上探讨维生素K2对血管钙化的影响。方法 36只10个月龄雌性SD大鼠,随机分为假手术组、去卵巢组、去卵巢+维生素K2组。去卵巢手术后3周,去卵巢+维生素K2组给予维生素K2灌胃30 mg/kg,每周5次,持续12周。各组大鼠... 目的在老年去卵巢大鼠模型上探讨维生素K2对血管钙化的影响。方法 36只10个月龄雌性SD大鼠,随机分为假手术组、去卵巢组、去卵巢+维生素K2组。去卵巢手术后3周,去卵巢+维生素K2组给予维生素K2灌胃30 mg/kg,每周5次,持续12周。各组大鼠在术前及药物干预后每3周留取血清及尿液,18周后处死大鼠,HE染色观察子宫、血管组织变化,酶联免疫吸附法检测血清和尿液基质Gla蛋白(MGP)含量及雌激素水平变化,荧光实时定量PCR检测胸主动脉MGP mRNA的表达,免疫组织化学法观察血管未羧化MGP(ucMGP)的表达,Von Kossa染色观察动脉钙化,原子分光光度计测定血管总钙含量。结果去卵巢后大鼠子宫和血管组织切片呈现明显不同,血中雌激素水平下降,表明去卵巢大鼠模型构建成功。去卵巢前各组大鼠血清及尿液中MGP含量无明显差异(P>0.05);去卵巢后,假手术组MGP含量无明显变化,去卵巢组MGP含量下降,去卵巢+维生素K2组MGP含量先下降后上升。去卵巢+维生素K2组血管中MGP mRNA表达量较假手术组高(P<0.01),较去卵巢组低(P<0.01)。血管ucMGP表达出现在血管钙化周围区域,去卵巢+维生素K2组未见明显ucMGP的表达。去卵巢+维生素K2组血管总钙含量明显低于去卵巢组(P<0.01),高于假手术组(P<0.05)。结论 MGP在绝经后血管钙化的发病中有重要作用,维生素K2可能通过调节MGP羧化及基因表达抑制血管钙化。 展开更多
关键词 维生素k2 基质GLA蛋白 去卵巢大鼠 血管钙化
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高效液相色谱-荧光检测法测定食品中维生素K2的含量 被引量:11
9
作者 邓梦雅 彭祖茂 +3 位作者 朱丽 杨俊 杨世添 张协光 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第19期240-244,250,共6页
建立了高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD)同时快速分离检测猪肉、猪肝、纯牛奶、酸奶、黄油、鸡蛋、豆豉、纳豆8种食品中2种维生素K2的方法。样品经酶解、皂化、萃取、氮吹复溶处理后,用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱(150 mm×4.6 m... 建立了高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD)同时快速分离检测猪肉、猪肝、纯牛奶、酸奶、黄油、鸡蛋、豆豉、纳豆8种食品中2种维生素K2的方法。样品经酶解、皂化、萃取、氮吹复溶处理后,用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm)分离,柱后锌粉还原柱(35 mm×4.6 mm)衍生,以甲醇(含有二氯甲烷10%、冰醋酸0.03%、氯化锌1.5 g/L、无水乙酸钠0.5 g/L)为流动相,进入荧光检测器进行检测。结果表明,四烯甲萘醌(Menatetrenone4,MK-4)、七烯甲萘醌(Menatetrenone7,MK-7)在15 min内分离出峰。2种维生素K2在各自的线性范围内关系良好,相关系数r=1.0000。当取样量为2 g,定容2 mL时,MK-4的检出限为0.01μg/100 g,定量限为0.04μg/100 g;MK-7的检出限为0.06μg/100 g,定量限为0.2μg/100 g。当取样量为10 g,定容2 mL时,MK-4的检出限为0.002μg/100 g,定量限为0.008μg/100 g;MK-7的检出限为0.012μg/100 g,定量限为0.04μg/100 g。精密度(RSD)均不超过3.56%,回收率为80.6%~95.5%。8种食品中,猪肉、纯牛奶、酸奶、黄油、鸡蛋中仅含有MK-4,其中纯牛奶中含量最低,仅为(0.34±0.02)μg/100 g,鸡蛋中含量最高,达(25.38±0.85)μg/100 g。猪肝、豆豉、纳豆中仅含MK-7,其中猪肝含量较低,为(25.45±0.83)μg/100 g,纳豆中含量最为丰富,高达(923.20±11.45)μg/100 g。该法准确、可靠、高效,可用于食品中维生素K2的高通量检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD) 食品 维生素k2 四烯甲萘醌(MK-4) 七烯甲萘醌(MK-7)
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维生素K2对ApoE^(-/-)小鼠动脉粥样硬化内膜钙化和Toll样受体2及4表达的影响 被引量:8
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作者 朱杰 王中群 +2 位作者 王昭军 戴芝银 杨洪强 《中国动脉硬化杂志》 CAS 北大核心 2015年第3期217-223,共7页
目的探讨维生素K2对Apo E-/-小鼠动脉粥样硬化内膜钙化和Toll样受体2(TLR2)及TLR4表达的影响。方法 18只6周龄雄性Apo E-/-小鼠,随机分为模型组、维生素K2干预组及对照组,每组6只。模型组及维生素K2干预组小鼠予高脂饮食,对照组小鼠予... 目的探讨维生素K2对Apo E-/-小鼠动脉粥样硬化内膜钙化和Toll样受体2(TLR2)及TLR4表达的影响。方法 18只6周龄雄性Apo E-/-小鼠,随机分为模型组、维生素K2干预组及对照组,每组6只。模型组及维生素K2干预组小鼠予高脂饮食,对照组小鼠予普通饮食喂养。维生素K2干预组在高脂饮食基础上同时予维生素K2灌胃,每天1次,共12周。小鼠19周龄时处死,测定血清脂质水平;HE染色观察主动脉组织形态学变化,Von Kossa染色观察主动脉钙化;测定血管钙含量和碱性磷酸酶活性判断血管钙化程度;免疫组织化学法、实时定量PCR(qRT-PCR)分别检测主动脉TLR2、TLR4蛋白和mRNA的表达。结果模型组小鼠主动脉HE染色可见内膜显著增厚,有典型的动脉粥样硬化斑块形成,Von Kossa染色斑块纤维帽下可见灶状黑色钙化团块,维生素K2干预组小鼠主动脉可见粥样硬化斑块,但Von Kossa染色斑块内未见明显黑色钙盐沉积;定量分析显示,维生素K2干预组小鼠主动脉血管壁钙含量和碱性磷酸酶活性均明显低于模型组(P<0.01);免疫组织化学染色显示TLR2、TLR4主要表达于粥样硬化斑块内,qRT-PCR证实模型组小鼠主动脉TLR2、TLR4表达均显著高于对照组(P<0.05),维生素K2干预组小鼠主动脉TLR2、TLR4 mRNA及蛋白水平较模型组明显降低,差异有统计学意义(P<0.05)。小鼠主动脉钙含量与TLR2 mRNA表达呈正相关(r=0.77,P<0.001),与TLR4 mRNA表达亦呈正相关(r=0.79,P<0.001)。结论维生素K2可降低高脂饮食Apo E-/-小鼠主动脉中钙含量和碱性磷酸酶活性,减少主动脉血管壁TLR2、TLR4的表达,维生素K2抑制内膜钙化的作用可能与下调TLR2、TLR4的表达有关。 展开更多
关键词 维生素k2 TOLL样受体 APO E-/-小鼠 内膜钙化
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不同培养条件对枯草芽胞杆菌BS168-ΔsinR生物膜形成及维生素K2产量的影响 被引量:5
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作者 吴静 李伟 +10 位作者 冯静静 周梦洁 胡汶松 汪剑 SOKHNA MBACKE Gningue 吴佳雯 赵礼军 徐文瀚 薛正莲 王洲 刘艳 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2021年第14期23-30,共8页
枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis)是合成维生素K2的微生物之一,维生素K2的合成量又与细菌生物膜有重要关系。其中sinR是生物膜形成环节中的关键调节基因,我们用同源重组的方法构建枯草芽胞杆菌sinR缺失突变体(ΔsinR)菌株,再以BS168-Δs... 枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis)是合成维生素K2的微生物之一,维生素K2的合成量又与细菌生物膜有重要关系。其中sinR是生物膜形成环节中的关键调节基因,我们用同源重组的方法构建枯草芽胞杆菌sinR缺失突变体(ΔsinR)菌株,再以BS168-ΔsinR菌株为出发菌株,采用微孔板法-结晶紫染色测定生物膜形成量,核酸定量仪测定胞外蛋白,苯酚硫酸法测定胞外多糖,HPLC测定维生素K2的生物合成量。比较分析了不同温度、pH、以及不同浓度的金属离子(Mn^(2+)、 Fe^(2+)、Ca^(2+))对枯草芽胞杆菌BS168及BS168-ΔsinR生物膜形成能力以及维生素K2合成量的影响。结果表明,重组菌BS168-ΔsinR生物膜形成能力和维生素K2合成能力均优于原始菌BS168,且重组菌在生物膜形成、维生素K2合成过程中对温度、酸碱性的适应能力也强于原始菌。一定浓度的金属离子可以促进生物膜的形成及维生素K2的合成。2株菌生物膜形成的最佳条件为温度37~40℃、pH 8.0、Mn^(2+)浓度0.01 mmol/L、 Fe^(2+)浓度1μmol/L、Ca^(2+)浓度0.01 mmol/L,维生素K2合成的最佳条件是温度40℃、pH 7.0~8.0、Mn^(2+)浓度0.1 mmol/L、 Fe^(2+)浓度50μmol/L、Ca^(2+)浓度1 mmol/L。该研究为深入探究sinR基因参与枯草芽胞杆菌生物膜形成的机制及提高维生素K2合成产量提供实验基础和理论支撑。 展开更多
关键词 枯草芽胞杆菌 SINR 生物膜 培养条件 维生素k2产量
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响应面优化喷雾干燥制备维生素K2香菇粉 被引量:3
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作者 李干禄 韦策 +2 位作者 陈可泉 李辉 欧阳平凯 《南京工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2020年第6期814-820,共7页
维生素K2(VK2)作为一种功能因子,常被添加于风味食品中,制备功能食品营养粉。本文以VK2发酵液为原料、香菇粉为辅料,研究VK2香菇粉的喷雾干燥工艺,考察香菇粉质量分数、空气入口温度、进料流速和出口温度在喷雾干燥过程对VK2香菇粉的品... 维生素K2(VK2)作为一种功能因子,常被添加于风味食品中,制备功能食品营养粉。本文以VK2发酵液为原料、香菇粉为辅料,研究VK2香菇粉的喷雾干燥工艺,考察香菇粉质量分数、空气入口温度、进料流速和出口温度在喷雾干燥过程对VK2香菇粉的品质和VK2质量分数的影响。在单因素试验的基础上,采用响应面分析法优化VK2香菇粉的喷雾干燥条件,最后获得一种有利于产业化的最佳工艺。结果表明:VK2香菇粉喷雾干燥的最佳工艺条件为香菇粉质量分数35%、空气入口温度180℃、进料流速12 L/h和出口温度100℃。在此条件下,所得产品VK2香菇粉的综合评分为96,VK2含量高、气味好且无结块,与预测结果一致。本喷雾干燥工艺对含温度敏感功能因子的食品营养粉的开发具有重要的指导意义。 展开更多
关键词 维生素k2 香菇粉 喷雾干燥 功能食品
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维生素K2促进大鼠肝再生模型肝切除术后肝功能恢复的研究 被引量:2
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作者 张谷裕 刘国华 +3 位作者 林满洲 李明意 杨永光 许浩 《实用医学杂志》 CAS 北大核心 2013年第1期31-33,共3页
目的:通过建立大鼠肝卵圆细胞增殖肝再生模型,探讨维生素K2对大鼠肝再生模型部分肝切除术后肝再生过程中肝功能恢复的影响。方法:180只SD雄性大鼠随机分为6组,实验组5组:(1)2AAF+VLVK2/PH,(2)2AAF+LVK2/PH,(3)2AAF+MVK2/PH,(4)2AAF+HVK2... 目的:通过建立大鼠肝卵圆细胞增殖肝再生模型,探讨维生素K2对大鼠肝再生模型部分肝切除术后肝再生过程中肝功能恢复的影响。方法:180只SD雄性大鼠随机分为6组,实验组5组:(1)2AAF+VLVK2/PH,(2)2AAF+LVK2/PH,(3)2AAF+MVK2/PH,(4)2AAF+HVK2/PH,(5)2AAF+VHVK2/PH;对照组:2AAF/PH。分别于术后第4、8、12、16、20天采血检测血清天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、白蛋白(ALB)的动态变化情况。结果:2AAF/PH组第4、8天ALT、AST与5组维生素K2不同剂量实验组相比较明显升高(P<0.01),而血清ALB含量在第4、8天与5组维生素K2不同剂量实验组相比较明显降低(P<0.05)。5组维生素K2不同剂量实验组中2AAF+MVK2/PH组第4、8天与2AAF+VLVK2/PH、2AAF+LVK2/PH相比较血清ALT、AST明显降低(P<0.01),而血清ALB含量在第4、8天相比较明显升高(P<0.01)。2AAF+MVK2/PH组与2AAF+HVK2/PH、2AAF+VHVK2/PH组比较,ALT、AST、ALB差异无统计学意义(P>0.05)。结论:维生素K2对大鼠肝再生模型术后肝功能恢复有明显的改善作用;当剂量低于20mg/kg时,肝功能恢复呈剂量依赖性。 展开更多
关键词 维生素k2 肝再生 肝功能 肝切除
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矮小症患儿维生素K2水平与骨代谢之间关系的研究 被引量:10
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作者 杨婷婷 刘晓静 《检验医学与临床》 CAS 2022年第17期2393-2397,共5页
目的探讨矮小症患儿维生素K2水平与骨代谢相关指标之间的关系。方法选取该院2019—2020年收治的102例矮小症患儿为矮小症组,同时选取该院常规体检的同年龄、同地区、同性别正常身高儿童37例为对照组。采用化学发光法检测血清中的碱性磷... 目的探讨矮小症患儿维生素K2水平与骨代谢相关指标之间的关系。方法选取该院2019—2020年收治的102例矮小症患儿为矮小症组,同时选取该院常规体检的同年龄、同地区、同性别正常身高儿童37例为对照组。采用化学发光法检测血清中的碱性磷酸酶、钙、磷等骨代谢指标;采用高效液相色谱串联质谱法检测血清中的维生素K2水平;采用超声骨密度仪测定骨密度;比较两组维生素K2水平及其他骨代谢指标的差异;分析血清维生素K2与骨代谢指标及骨密度之间的关系。结果矮小症组中维生素K2缺乏率为61.8%(63/102)。矮小症组与对照组维生素K2水平、骨代谢指标及骨密度比较,差异均无统计学意义(P>0.05);不同类型矮小症患儿的维生素K2水平、骨代谢指标及骨密度比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。矮小症患儿中血清维生素K2水平与甲状旁腺激素呈负相关(r=-0.202,P=0.048);与其他骨代谢指标、骨龄、骨密度均无明显相关性(P>0.05)。结论维生素K2缺乏普遍存在于不同类型矮小症患儿和正常身高儿童中,维生素K2可能在矮小症患儿骨健康中发挥一定作用。 展开更多
关键词 矮小症 维生素k2 骨代谢
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纳豆芽孢杆菌生产维生素K2的连续发酵工艺优化 被引量:3
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作者 牟杰 印泽远 +5 位作者 王丽 周凌芸 张绮悦 李妙然 闫冬雷 姜珊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第19期157-161,共5页
为优化维生素K2的高密度连续发酵生产工艺,通过对纳豆芽孢杆菌发酵培养,研究了培养基组成、转速、p H、溶氧量、后处理技术等因素对维生素K2产量的影响。实验结果表明以香菇菌渣复配蛋白胨为氮源(5%),甘油为碳源(5%),pH为7,通气比大于1.... 为优化维生素K2的高密度连续发酵生产工艺,通过对纳豆芽孢杆菌发酵培养,研究了培养基组成、转速、p H、溶氧量、后处理技术等因素对维生素K2产量的影响。实验结果表明以香菇菌渣复配蛋白胨为氮源(5%),甘油为碳源(5%),pH为7,通气比大于1.5 vvm,转速为600 r/min时,采用高密度连续发酵技术,5 L罐发酵产量最高达35.58 mg/L。发酵液萃取后,废液再通过纳滤膜截流,提高维生素K2回收率,并制成富含维生素K2的菌菇粉。维生素K2的结构经高效液相及质谱确证。大鼠急性毒性实验证明该菌菇粉产品安全无毒。 展开更多
关键词 维生素k2 连续发酵工艺 纳豆芽孢杆菌
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维生素K2促进BM-MSCs成骨分化及其机制研究 被引量:1
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作者 许志贤 何武兵 +4 位作者 柯铁 张永发 傅超锋 蔡加琴 张桂枫 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期822-826,共5页
目的探讨维生素K2对骨髓来源间充质干细胞(BM-MSCs)成骨分化能力的影响和机制。方法通过CCK-8活细胞计数法检测维生素K2不同浓度(1 nmol/L,10 nmol/L,100 nmol/L,1μmol/L,10μmol/L)在不同时间(24、48、72 h)对BM-MSCs生长增殖的影响,... 目的探讨维生素K2对骨髓来源间充质干细胞(BM-MSCs)成骨分化能力的影响和机制。方法通过CCK-8活细胞计数法检测维生素K2不同浓度(1 nmol/L,10 nmol/L,100 nmol/L,1μmol/L,10μmol/L)在不同时间(24、48、72 h)对BM-MSCs生长增殖的影响,运用Q-PCR检测不同浓度维生素K2对BM-MSCs成骨分化相关基因BMP-2表达水平的影响,进一步探讨维生素K2是否通过成骨信号通路Smad1/5/8、Runx2及Osterix调控BM-MSCs成骨分化。结果与对照组比较,低浓度(1 nmol/L)的维生素K2不影响BM-MSCs的生长活性,中浓度(10 nmol/L,100 nmol/L,1μmol/L)明显促进BM-MSCs的生长,高浓度(10μmol/L)明显抑制细胞的生长(P<0.05)。中浓度范围的维生素K2呈剂量依赖性地促进BM-MSCs成骨过程中BMP-2 mRNA表达及钙结节的形成,且1μmol/L的维生素K2明显促进BM-MSCs的Smad1/5/8、Runx2及Osterix蛋白水平。结论维生素K2能够促进BM-MSCs的成骨分化,并且可能通过成骨信号轴BMP-2/Smad/Runx2/Osterix来调控BM-MSCs的成骨分化过程。 展开更多
关键词 维生素k2 BM-MSCs 成骨分化 BMP-2
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维生素K2及其配伍制剂抗实验性骨质疏松症的筛选研究 被引量:1
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作者 陈鹏 何波 +2 位作者 杨仁华 陆义芹 沈志强 《中国骨质疏松杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期500-508,共9页
目的对由维生素K2、柠檬酸钙、天然维生素E、维生素D3及辅酶Q10配伍形成的14个受试品进行抗去卵巢大鼠高转换型骨质疏松症作用筛选。方法 14个受试品均由昆明云大医药开发有限公司配制提供,具体为:受试品1:维生素K2(80μg/kg)、受试品2... 目的对由维生素K2、柠檬酸钙、天然维生素E、维生素D3及辅酶Q10配伍形成的14个受试品进行抗去卵巢大鼠高转换型骨质疏松症作用筛选。方法 14个受试品均由昆明云大医药开发有限公司配制提供,具体为:受试品1:维生素K2(80μg/kg)、受试品2:维生素K2(80μg/kg)+辅酶Q10(50 mg/kg)、受试品3:维生素K2(50μg/kg)+柠檬酸钙(500 mg/kg)、受试品4:维生素K2(80μg/kg)+柠檬酸钙(500 mg/kg)、受试品5:维生素K2(50μg/kg)+维生素D3(4μg/kg)、受试品6:维生素K2(80μg/kg)+维生素D3(4μg/kg)、受试品7:维生素K2(50μg/kg)+维生素E(40 mg/kg)、受试品8:维生素K2(80μg/kg)+维生素E(40 mg/kg)、受试品9:维生素K2(50μg/kg)+维生素E(40 mg/kg)+维生素D3(4μg/kg)、受试品10:维生素K2(80μg/kg)+维生素E(40 mg/kg)+维生素D3(4μg/kg)、受试品11:维生素K2(50μg/kg)+维生素E(40 mg/kg)+柠檬酸钙(500 mg/kg)、受试品12:维生素K2(80μg/kg)+维生素E(40 mg/kg)组+柠檬酸钙(500 mg/kg)、受试品13:维生素K2(50μg/kg)+维生素D3(4μg/kg)+柠檬酸钙(500 mg/kg)、受试品14:维生素K2(80μg/kg)+维生素D3(4μg/kg)+柠檬酸钙(500 mg/kg)。采用去卵巢(ovariectomy,OVX)方法复制大鼠骨质疏松症模型。动物随机分为:正常对照组、假手术组(未切卵巢)、去卵巢模型组、30μg/kg己烯雌酚阳性药物对照组和14个受试品组。受试品以1 mL/100 g体重每日灌胃1次,连续60 d;正常对照组动物灌胃生理盐水,连续60 d;假手术组和模型组均灌胃给予花生油,连续60 d。末次给药后采用双能X线检测股骨和腰椎的骨密度(bone mineral density,BMD)及骨矿含量(bonemineral content,BMC)、原子吸收检测股骨骨钙水平。结果 (1)对BMD及BMC的影响:与模型组比较,受试品13和14可明显升高股骨和椎骨的BMD及BMC(与模型组比较,P<0.01),且受试品14的作用强于受试品13(与受试品13比较,P<0.05)。受试品1及由其配伍的受试品2、4、6、8、10、12均可增加股骨和椎骨的BMD及BMC(P<0.05,与模型组比较)。受试品5和9可以增加股骨和椎骨的BMD及BMC(P<0.05,与模型组比较),其作用与受试品1、2、4、6、8、10、12基本相当。与模型组比较,受试品3、7和11仅增加椎骨的BMD,对股骨BMD无明显影响。(2)对股骨重量和骨钙水平的影响:与模型组比较,受试品13和14显著增加股骨的湿重、干重、灰重,明显提高骨钙水平,与模型组比较,P<0.01,且受试品14强于受试品13;受试品1及由其配伍的受试品2、4、6、8、10、12、受试品5和9均明显增加股骨的湿重、干重、灰重,同时可提高骨钙水平,且作用相当。受试品3、7和11虽然可增加股骨的湿重和干重,但对灰重尤其是骨钙水平均无明显影响。结论在本实验条件下,14个受试品中,受试品13和14作用较强,且受试品14强于受试品13;受试品1、2、4、5、6、8、9、10、12、13具有基本相当的抗骨质疏松症作用,但均弱于受试品14;在本实验条件下,受试品3、7、11无明显作用。从组分配伍来分析,80μg/kg的维生素K2及其配伍制剂均具有明显的增加骨密度和骨钙作用,其中配伍的维生素D3和柠檬酸钙具有明显的协同增效作用;本研究所用剂量的维生素E或辅酶Q10并不能明显提高维生素K2的抗骨质疏松作用。 展开更多
关键词 维生素k2 柠檬酸钙 天然维生素E 维生素D3 辅酶Q10 骨质疏松症 骨密度 骨矿含量 骨钙
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乙醇激活细胞色素P450 2E1增强维生素K2抑制肝癌细胞活力 被引量:1
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作者 李璐 董斌 +2 位作者 宋睿 王璐 韩伟 《实用医学杂志》 CAS 北大核心 2015年第2期182-185,共4页
目的:研究乙醇对维生素K2抑制肝癌细胞活力的影响和机制。方法:MTT法分析细胞活力,细胞流式法分析细胞凋亡,苯胺羟化酶法测定细胞色素P450 2E1活性。结果:乙醇显著增强维生素K2对肝癌细胞Smmc-7721和QGY-7703的抑制作用(P<0.05)。乙... 目的:研究乙醇对维生素K2抑制肝癌细胞活力的影响和机制。方法:MTT法分析细胞活力,细胞流式法分析细胞凋亡,苯胺羟化酶法测定细胞色素P450 2E1活性。结果:乙醇显著增强维生素K2对肝癌细胞Smmc-7721和QGY-7703的抑制作用(P<0.05)。乙醇也增强维生素K2诱导的肝癌细胞Smmc-7721凋亡。乙醇激活细胞色素P450 2E1的活性。但在细胞色素P450 2E1缺陷性肝癌细胞Hep G2中,乙醇未增强维生素K2抑制肝癌细胞活力。结论:乙醇通过激活细胞色素P450 2E1活性,增强维生素K2抑制肝癌细胞活力。 展开更多
关键词 肝肿瘤 乙醇 维生素k2 细胞色素P450 2E1 肝癌细胞
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维生素K2调控Wnt/β-catenin信号对肝癌细胞侵袭、凋亡的影响及机制研究 被引量:4
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作者 张锋 苗江永 《胃肠病学和肝病学杂志》 CAS 2017年第11期1222-1225,共4页
目的探讨维生素K2调控Wnt/β-catenin信号对肝癌细胞侵袭、凋亡的影响及机制。方法 5、10、20、40、80μmol/L的维生素K2处理人肝癌SMMC-7721细胞24、48、72 h后,CCK8实验检测细胞的增殖情况;22μmol/L的维生素K2处理细胞48 h后,Transw... 目的探讨维生素K2调控Wnt/β-catenin信号对肝癌细胞侵袭、凋亡的影响及机制。方法 5、10、20、40、80μmol/L的维生素K2处理人肝癌SMMC-7721细胞24、48、72 h后,CCK8实验检测细胞的增殖情况;22μmol/L的维生素K2处理细胞48 h后,Transwell小室检测细胞的侵袭能力;流式细胞仪检测细胞凋亡;Western blotting检测MMP-2、MMP-9、Cleaved caspase3、β-catenin、Cyclin D1蛋白表达。结果 10、20、40、80μmol/L的维生素K2处理肝癌细胞不同时间均可显著抑制癌细胞的增殖,具有浓度依赖性和时间依赖性(P<0.01)。根据IC50值选择22μmol/L的维生素K2为研究对象,维生素K2组细胞的凋亡率及Cleaved caspase3蛋白表达均显著高于对照组,细胞侵袭数及MMP-2、MMP-9、β-catenin、Cyclin D1蛋白表达均显著低于对照组(P<0.01)。结论维生素K2可通过下调Wnt/β-catenin信号抑制肝癌细胞的增殖及侵袭能力,诱导细胞凋亡。 展开更多
关键词 维生素k2 Wnt/β-catenin信号 肝癌
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Combined treatment of vitamin K_2 and angiotensin-converting enzyme inhibitor ameliorates hepatic dysplastic nodule in a patient with liver cirrhosis 被引量:5
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作者 Hitoshi Yoshiji Ryuichi Noguchi +14 位作者 Masaharu Yamazaki Yasuhide Ikenaka Masayoshi Sawai Masatoshi Ishikawa Hideto Kawaratani Tsuyoshi Mashitani Mitsuteru Kitade Kosuke Kaji Masahito Uemura Junichi Yamao Masao Fujimoto Akira Mitoro Masahisa Toyohara Motoyuki Yoshida Hiroshi Fukui 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2007年第23期3259-3261,共3页
Although it is well known that the hepatocellular carcinoma (HCC) is an ominous complication in patients with liver cirrhosis, there has been no approved drug to prevent the development of HCC to date. We previously r... Although it is well known that the hepatocellular carcinoma (HCC) is an ominous complication in patients with liver cirrhosis, there has been no approved drug to prevent the development of HCC to date. We previously reported that the combined treatment of vitamin K2 (VK) and angiotensin-converting enzyme inhibitor (ACE-I) significantly suppressed the experimental hepatocarcinogenesis. A 66-year-old Japanese woman with hepatitis C virus (HCV)-related liver cirrhosis developed a dysplastic nodule in the liver detected by enhanced computed tomography along with elevation of the tumor markers, namely, alpha-fetoprotein (AFP) and lectin-reactive demarcation (AFP-L3), suggesting the presence of latent HCC. After oral administration of VK and ACE-I, the serum levels of both AFP and AFP-L3 gradually decreased without any marked alteration of the serum aminotransferase activity. After one-year treatment, not only the serum levels of AFP and AFP-L3 returned to the normal ranges, but also the dysplastic nodule disappeared. Since both VK and ACE-I are widely used without serious side effects, this combined regimen may become a new strategy for chemoprevention against HCC. 展开更多
关键词 vitamin k2 ACE inhibitor Hepatocellular carcinoma VEGF ANGIOGENESIS
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