1
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小麦麸皮多糖提取、结构及生物活性研究进展 |
石松业
温纪平
刘远晓
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2023 |
1
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2
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超微粉碎预处理对碱提和水提麦麸多糖理化特性的影响 |
王缓
王乐姣
岳陈林瑞
罗程
祝媛
杨林伟
张涛
李超
陈银基
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2023 |
1
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3
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发酵麸皮多糖对羔羊体外瘤胃发酵参数的影响 |
郭焘
董琛琳
尹娜
王文文
王园
齐景伟
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《饲料研究》
CAS
北大核心
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2023 |
0 |
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4
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蒸汽爆破提高小麦麸皮中水溶性戊聚糖含量及热重分析 |
贺永惠
王清华
黄会丽
王艳荣
刘兴友
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《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
14
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5
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小麦麸皮多糖提取工艺研究 |
马亚团
周文明
田鹏
郑秀荣
李雪艳
程可建
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《西北农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
21
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6
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小麦麸皮多糖的研究进展 |
朱翠玲
陈亮
沈婷
王新风
胡卫成
纪丽莲
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《保鲜与加工》
CAS
北大核心
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2019 |
9
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7
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稻子、小麦麸皮中可溶性非淀粉多糖的气相色谱法测定 |
田福利
陶克
肖贵斌
曹世明
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《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
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1998 |
8
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8
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麦麸活性多糖的提取、组成及其抗氧化性研究 |
王忠合
钟丽娴
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
18
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9
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一种发酵麸皮多糖的提取及其对大鼠的抗氧化作用 |
安晓萍
王园
史俊祥
段元霄
张倩茹
孟子琪
李暄
齐景伟
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
11
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10
|
黑小麦麦麸多糖的制备与分析 |
孙元琳
陕方
刘惠芳
张俊明
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
10
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11
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基于响应面法分析菌比和辅料对发酵麸皮多糖含量的影响 |
安晓萍
王园
齐景伟
史俊祥
王瑞芳
王乃凤
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
8
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12
|
麦麸多糖的提取工艺研究 |
程彦伟
李魁
赵江
程银河
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《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
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2006 |
4
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13
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麦麸多糖理化特性与抗氧化性分析 |
王军
王忠合
章斌
伍振西
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2015 |
12
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14
|
麦麸非淀粉多糖对烘焙品质的影响 |
王立
杨炜
钱海峰
张晖
齐希光
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2015 |
6
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15
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灵芝发酵麸皮粗多糖的组成及抗氧化活性分析 |
刘娜
范明君
安晓萍
王园
齐景伟
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2022 |
5
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16
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固态发酵麸皮制备复合多糖的菌种和营养盐优化 |
安晓萍
王园
史俊祥
王瑞芳
王乃凤
齐景伟
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《饲料工业》
北大核心
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2017 |
5
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17
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麦麸多糖微波提取工艺的优化 |
王吉中
尧俊英
王丽娟
许春平
李林轩
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《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》
CAS
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2011 |
2
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18
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麦麸多糖的提取工艺研究 |
康波
班金
刘志雄
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《粮食加工》
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2009 |
10
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19
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高压脉冲电场提取麸皮多糖影响因素的研究 |
卢敏
毕艳春
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《粮食加工》
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2009 |
6
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20
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应用灰色理论分析麦麸多糖提取中的工艺条件 |
刘於勋
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《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
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2007 |
0 |
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