Ensiling Whipgrass in Large Containers with Lactobacilus plantarum andLactobacillus buchneri

[Objective]To compare the effectiveness of Lactobacillus buchneri（LB）,alone or in combination with Lactobacilllus plantarum（LP）at ensiling on the fermentation,aerobic stability and nutritive value of whipgrass（Hemarthria compressa（L.f.）R.Br.）silage in 1.5-l mili-silos and 50-l plastic containers.[Method]Treatments comprised control（no additives）,LP,LB and LP ＋ LB.After 90 d of storage,overall,inoculation increased the concentration of acetic and 1,2-propanediol,but it reduced the concentrations of lactic acid,water suluble carbohydrates and enthanol.[Result]The whipgrass silages treated with LB had higher acetic acid contents than the control or LP treated silages,and were free of mold,whereas the top layers of the control or LP-treated silages were moldly.In an aerobic stability test the LB-treated silages were stable,whereas those treated with LP deteriorated.In the whipgrass silages the effects of LB made less CO 2 production and stable pH.[Conclusion]It is concluded that LB has a potential as a whipgrass silage additive that protects the silage upon aerobic exposure.

扁穗牛鞭草与紫花苜蓿不同混播比例草地生产特性评价

以不同混播比例的"广益"扁穗牛鞭草(Hemarthria compressa cv."Guangyi")和"盛世"紫花苜蓿(Medicagosativa cv."Shengshi")草地为研究对象,通过测定植株高度、冠层结构和产草量,对混播草地生产特性进行评价,旨在为割草地建植与管理提供理论依据。结果表明,混播组合LC2(50%扁穗牛鞭草+50%紫花苜蓿)表现最好,其次是LC1(75%扁穗牛鞭草+25%紫花苜蓿),在产草量方面两者差异不显著(P>0.05)。其中,混播显著提高紫花苜蓿植株高度,降低扁穗牛鞭草植株高度;与单播扁穗牛鞭草草地相比,混播组合的叶面积指数平均值小于单播扁穗牛鞭草草地,但总产草量均大于两种单播草地。

补播豆科牧草对扁穗牛鞭草草地的影响

将一年生豆科牧草光叶紫花苕(Vicia villosa)、箭筈豌豆(V.sativa)和豌豆(Pisum sativum),秋季补播于扁穗牛鞭草(Hemarthria compressa)草地上,通过对牧草产量和化学成分的分析,研究其对扁穗牛鞭草草地的影响。结果表明,补播后,春季和全年的草地产草量均有提高,3个补播处理的草地全年产草量依次为12.397、12.341和13.138 t/hm2,与不补播相比分别提高了60.46%、59.73%和70.05%。其中,春季以豆科牧草为主,夏季以扁穗牛鞭草为主;随刈割次数的增加,牧草粗蛋白含量逐渐下降,纤维含量逐渐增加。综合分析,补播光叶紫花苕表现最好,其次是豌豆和箭筈豌豆。

乳酸菌添加剂对扁穗牛鞭草青贮品质的影响

采用乳酸菌添加剂‘畜产一号’、‘青宝二号’和扁穗牛鞭草绿汁发酵液以不同浓度(1ml/kg、2ml/kg、5ml/kg、10ml/kg)对扁穗牛鞭草进行处理,通过感官评定和化学分析研究其对发酵品质的影响。结果表明:与对照相比,添加剂处理组的感官评分均较高;中低浓度(1ml/kg^5ml/kg)下随着各添加剂浓度的增加,青贮料的pH值和酸性洗涤纤维含量降低、粗蛋白质含量增加。其中,‘畜产一号’对降低青贮饲料pH值有明显作用,且在添加量为2ml/kg和5ml/kg时,pH值达到理想值4.2以下;扁穗牛鞭草绿汁发酵液在改善青贮料发酵品质和营养价值方面优于‘畜产一号’和‘青宝二号’,且在中等浓度(5ml/kg)下表现最佳,此时青贮饲料pH值最低,粗蛋白质含量最高。

DTOPSIS法在扁穗牛鞭草优异种质评价中的应用

以扁穗牛鞭草(Hemarthria compressa)品种重高为对照,从产草量、生长速度、分蘖数等7个性状方面,用逼近理想解的排序法(DTOPSIS)评价了11份扁穗牛鞭草无性系材料。结果表明,在该地区试种的7个无性系材料中,H002居第一位,H047、2003-6分别列第二、第三位,它们具有较好的丰产性和优质性,适于推广应用。研究结果还说明DTOPSIS法与常规产量分析结果基本一致,但比单用产量因素分析更加合理。并对DTOPSIS法在扁穗牛鞭草无性系材料综合评价中的有关问题进行了探讨。

添加绿汁发酵液对不同含水量扁穗牛鞭草青贮料品质的影响

在原料不同含水量(75.3%、64.2%、54.6%)下添加绿汁发酵液(5ml/kg)对扁穗牛鞭草进行青贮,通过感官评定和化学分析对青贮料的发酵品质进行综合分析。结果表明,原料中、低含水量时,青贮料的茎叶结构保存较完整,感官评分较高;pH值、氨态氮含量明显低于高含水量时,乳酸菌数量和粗蛋白含量明显高于高含水量时(P<0.05);但是,低含水量下青贮料杂菌数量明显高于中含水量下(P<0.05)。综合分析,原料64.2%含水量、添加5 ml/kg绿汁发酵液是扁穗牛鞭草较适宜的青贮条件。

扁穗牛鞭草再生体系的建立

以‘雅安'扁穗牛鞭草(Hemarthria compressa)的幼茎和幼叶为外植体,通过胚性愈伤组织建立扁穗牛鞭草的高效再生体系。结果表明:幼叶比幼茎更适合建立再生体系,最佳诱导培养基为MS+2,4-D 1.0 mg·L^(-1),幼叶和幼茎的出愈率分别为100%和86.96%。最佳分化培养基和不定芽增殖培养基均是MS+6-BA 1.0 mg·L^(-1)+NAA 0.2 mg·L^(-1),愈伤分化率分别为100%和72.90%,再生苗增殖系数可达18.6。1/2 MS是最适宜的生根培养基,生根率达100%。

秋季补播一年生豆科牧草对扁穗牛鞭草产量和质量的影响

本试验以光叶紫花苕、箭筈豌豆和豌豆为材料,秋季补播于扁穗牛鞭草草地上,通过对补播草种物候期的观察、草地产草量的测定和牧草化学成分的分析,研究其对扁穗牛鞭草牧草产量和质量的影响。结果表明,3个补播草种的出苗时间基本一致(6～7d),成熟期相近,均在五月中旬;在整个试验过程中,补播处理的产草量均高于对照,补播箭筈豌豆对草地产草量提高最大;随着刈割次数的增加,牧草粗蛋白含量降低,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量增加,而光叶紫花苕和箭筈豌豆在提高牧草品质方面表现较好。综合分析,秋季在扁穗牛鞭草草地上补播光叶紫花苕、箭筈豌豆和豌豆后,全年干草产量分别为12.32、13.97、12.98t/hm2,与对照相比,分别提高了36.1%、54.4%、43.4%,并且补播一年生豆科牧草可明显提高春季牧草品质(P<0.05)。