不同改良剂对小青菜中镉和铅含量的降低效果

【目的】探讨不同改良剂对降低重金属污染土壤中小青菜镉、铅含量的效果。【方法】以小青菜品种"塌地乌"为试材,采用盆栽试验,设置施用不同改良剂(石灰、沸石、骨粉、FeS2、纳米羟基磷灰石、粉煤灰及其两两组合)处理,测定重度镉(40mg/kg)、铅(1 200mg/kg)污染土壤中小青菜生物量、镉和铅的吸收量、转运系数及土壤pH值,分析不同改良剂处理对小青菜中镉铅含量的降低效果。【结果】施入改良剂后,小青菜的生物量均有不同程度提高,其中,沸石+纳米羟基磷灰石处理下的生物量最大,与未施改良剂的对照相比增产51.1%(P<0.05)。小青菜地上部镉含量降幅最大的为石灰+沸石处理;地上部铅含量降幅最大的为沸石+骨粉处理。小青菜中镉的转运系数大于铅,表明镉比铅更容易迁移到小青菜地上部分。施入改良剂后,土壤pH值显著升高,且以沸石+骨粉处理下的pH值最大。【结论】施用改良剂后,小青菜中镉和铅的含量虽有不同程度降低,但仍超过国家食品卫生标准。

施肥对乌塌菜硝酸盐含量的影响

田间小区试验条件下,用酚二磺酸比色法研究了氮肥和磷肥不同用量对乌塌菜食用部分硝酸盐含量的影响。结果表明:乌塌菜食用部分硝酸盐含量随氮肥施用量的增加而增加,施肥第8天乌塌菜食用部分硝酸盐含量最高,之后又随时间的推移而下降;在低磷水平下,乌塌菜硝酸盐含量随追施氮肥用量的增加而增加,在高磷水平下,追施不同氮肥水平乌塌菜硝酸盐含量差异小;追施氮肥能显著提高乌塌菜的产量。

土元粪对乌塌菜、生菜的产量及品质的影响

为探讨土元粪作为有机肥在蔬菜生产上的应用效果,以乌塌菜、生菜为试材,以不施肥为对照,并与施用NPK复合肥做对比,分析其对乌塌菜、生菜的产量及品质的影响。结果表明:乌塌菜、生菜在株高、最大株幅、单株叶片数、小区产量、单株叶片重及单株重等指标上,施用土元粪与对照相比均表现出显著差异;但与施用复合肥相比,生长和产量的增加幅度较小。在品质方面,施用土元粪做有机肥与施用复合肥及对照相比,可显著降低硝酸盐及亚硝酸盐的含量,增加维生素C(V-C)的含量。

聚乙二醇对乌塌菜种子发芽特性的影响

目的:明确乌塌菜种子在发芽初期对不同浓度聚乙二醇(PEG)溶液的耐受性。方法:以乌塌菜种子为试验材料,研究不同浓度PEG溶液(0、50、100、200、300、400 mmol/L)对种子的相对发芽率、发芽势、相对发芽指数、相对萌发活力指数、相对伤害率、主根长、下胚轴长、叶绿素含量及根系活力等相关指标的影响。结果:乌塌菜种子在PEG浓度为50 mmol/L,其相对发芽率、发芽势、叶绿素含量、根系活力等指标分别为108.7%、70%、3.8 mg/g·FW和0.132μg/g·FW·h,均显著高于对照,而100 mmol/L PEG溶液处理其相应指标分别为95.6%、61%、3.0 mg/g·FW和0.125μg/g·FW·h,均与对照差异不显著。结论:随着PEG浓度的逐渐升高,对各指标的抑制作用也逐渐增强。乌塌菜种子可耐100 mmol/L的PEG胁迫。

Na_2CO_3和NaHCO_3混合盐胁迫对乌塌菜种子发芽特性的影响

目的:研究不同浓度Na_2CO_3和NaHCO_3混合溶液对乌塌菜种子发芽特性的影响,探索乌塌菜种子在发芽初期对不同浓度Na_2CO_3和NaHCO_3混合溶液的耐受性。方法:以乌塌菜种子为试验材料,在乌塌菜种子发芽时,通过施加不同浓度Na_2CO_3和NaHCO_3混合液(0、25、50、75、100、150 mmol/L,其中Na_2CO_3和NaHCO_3按照摩尔比1∶9配制),研究Na_2CO_3和NaHCO_3胁迫对乌塌菜种子发芽势等相关指标的影响。结果:当Na_2CO_3和NaHCO_3混合液浓度≤25 mmol/L时,乌塌菜种子发芽势、相对发芽率和幼苗根系活力等指标略低于对照组,抑制强度不高,而随着Na_2CO_3和NaHCO_3混合液浓度的升高,对各指标的抑制作用逐渐增强。结论:乌塌菜种子可耐较低浓度的Na_2CO_3和NaHCO_3胁迫,高浓度的Na_2CO_3和NaHCO_3混合液可抑制乌塌菜种子的发芽及幼苗生长。

改良剂对镉及铅污染土壤中塌地乌品质的影响

采用盆栽试验,研究了施用不同改良剂—骨粉、纳米羟基磷、粉煤灰及其两两组合对镉、铅污染土壤中塌地乌叶绿素及维生素C含量及品质的影响。结果表明:施入改良剂后,塌地乌叶片叶绿素含量和植株内维生素C含量均不同程度增加,硝酸盐和可溶性糖含量降低,叶绿素a/b值降低(除单施纳米羟基磷灰石)。因此,添加改良剂可提高镉、铅污染土壤中塌地乌的品质。

乌塌菜温室栽培技术

乌塌菜作为稀特蔬菜在北方广有需求,根据北方种植户对乌塌菜的种植技术需要,介绍乌塌菜在温室大棚内的栽培技术,以期为种植户提供参考。

固相萃取高效液相色谱法检测速冻黑塌菜中3种合成着色剂

本实验采用固相萃取高效液相色谱法,测定速冻黑塌菜中柠檬黄、日落黄、亮蓝3种合成着色剂含量。结果表明:柠檬黄、日落黄、亮蓝含量在0.1~20μg/mL范围内呈良好线性,检出限分别为0.1、0.1、0.05 mg/kg,回收率为89.8%~105.9%,相对标准偏差(RSD)为0.47%~5.62%。该方法具有简便、灵敏度高、准确度好等优点,可满足速冻黑塌菜中3种合成着色剂的定量分析。