落花生枝叶抗氧化作用研究

目的：研究花生枝叶水提液体外抗氧化作用强度及其量效关系。方法：采用生化试剂盒测定花生枝叶水提物的总抗氧化能力及对羟自由基、超氧阴离子自由基的清除能力,评价花生枝叶水提物的体外抗氧化作用。结果：花生枝叶的水提物在浓度为0.9766～125 mg/mL,总抗氧化作用与浓度有一定的量效依赖关系,且在浓度为62.5mg/mL时,趋于平稳。抗羟自由基能力与抗超氧阴离子自由基能力在0.9766～1000mg/mL一定浓度范围内,随着浓度增长而加强,到达一定浓度时又下降。结论：花生枝叶水提液有明显的抗氧化作用,在一定浓度间,存在量效关系。

落花生枝叶水煎剂提升SOD作用对高蛋氨酸灌胃大鼠血管内皮的保护作用

目的:初步探讨落花生枝叶水煎剂对高蛋氨酸灌胃大鼠干预作用及量效关系。方法:设ZC、MX、XY和ZY、ZD组,前6周除ZC组给予蒸馏水灌胃外其它四组通过灌胃给予L-蛋氨酸制作高蛋氨酸饮食模型。6周后在此基础上,灌胃给药干预4周,取材,检测血清SOD含量、胸主动脉组织结构和IL-8、ICAM-1mRNA表达。结果:与ZC组比较,MX组血清SOD值明显降低,西药组、中药组、中药大剂量组较正常组、模型组均有所提高(P<0.05)。PCR结果提示高浓度的落花生枝叶水煎剂可以抑制细胞间黏附因子ICAM-1表达;免疫组化提示落花生枝叶水煎剂可抑制白介素-8(IL-8)的表达。结论 :落花生枝叶水煎剂具有提升SOD的作用,并且对高蛋氨酸灌胃大鼠血管内皮损伤具有保护作用,作用与辛伐他汀相似。