期刊文献+
共找到18篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
基于^(1)H NMR的代谢组学技术在食品掺假及溯源分析中的研究进展 被引量:7
1
作者 李占明 戴宇琪 +4 位作者 宋嘉慧 贺光云 陈明煌 付才力 侯雪 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第11期18-23,共6页
受产地、加工、贮存以及运输过程中的各种影响,引起食品的复杂性和可变性,导致食品的掺假及溯源分析具有一定的挑战性。现有的食品掺假溯源方法主要集中在理化测试及分子生物学技术等方面,相关鉴别的准确性有待提高。基于核磁共振氢谱(^... 受产地、加工、贮存以及运输过程中的各种影响,引起食品的复杂性和可变性,导致食品的掺假及溯源分析具有一定的挑战性。现有的食品掺假溯源方法主要集中在理化测试及分子生物学技术等方面,相关鉴别的准确性有待提高。基于核磁共振氢谱(^(1)H NMR)的代谢组学技术与多元统计分析相结合,可以完整地描述食品的整体特征,收集食品的产地、品质等信息,近来在食品领域应用较为广泛,已成为食品质量分析和溯源等的有力工具。本文阐述了^(1)H NMR组学技术在农产食品掺假及溯源分析中的应用进展,在概述^(1)H NMR技术原理的基础上,针对^(1)H NMR与化学计量学分析方法的结合及其应用进行了介绍,对其在典型性食品的掺假及产地溯源上的研究进行了概括总结,旨在为^(1)H NMR组学技术在食品品质分析中的研究及应用提供理论参考。 展开更多
关键词 核磁共振氢谱 代谢组学 掺假 溯源 鉴别
下载PDF
Prediction of Vapor-Liquid Equilibria of Alcohol-Hydrocarbon Systems by ^1H NMR and Azeotropic Point 被引量:1
2
作者 许映杰 姚加 +2 位作者 姚萍 李浩然 韩世钧 《Chinese Journal of Chemical Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2010年第3期455-461,共7页
With the energy parameters obtained from1H nuclear magnetic resonance(NMR)chemical shifts data by local composition model and coupled with azeotropic point,the low-pressure vapor-liquid equilibrium is satisfactorily p... With the energy parameters obtained from1H nuclear magnetic resonance(NMR)chemical shifts data by local composition model and coupled with azeotropic point,the low-pressure vapor-liquid equilibrium is satisfactorily predicted for alcohol+hexane,alcohol+cyclohexane,and alcohol+benzene binary systems at different temperatures.The relationship between the spectroscopic information and thermodynamic property is presented. 展开更多
关键词 vapor-liquid equilibrium ^^^1h nuclear magnetic resonance azeotropic point local composition alcohol-hydrocarbon system
下载PDF
Three dimensional structure prediction and proton nuclear magnetic resonance analysis of toxic pesticides in human blood plasma 被引量:1
3
作者 Amit Kumar Sharma Rajeev Kumar Tiwari Mulayam Singh Gaur 《The Journal of Biomedical Research》 CAS 2012年第3期170-184,共15页
The purpose of this study was to investigate the nuclear magnetic resonance (NMR) assignments of hydrolyzed products extracted from human blood plasma. The correlations between chemical, functional and structural pr... The purpose of this study was to investigate the nuclear magnetic resonance (NMR) assignments of hydrolyzed products extracted from human blood plasma. The correlations between chemical, functional and structural prop- erties of highly toxic pesticides were investigated using the PreADME analysis. We observed that toxic pesticides possessed higher molecular weight and, more hydrogen bond donors and acceptors when compared with less toxic pesticides. The occurrence of functional groups and structural properties was analyzed using ~H-NMR. The ~H- NMR spectra of the phosphomethoxy class of pesticides were characterized by methyl resonances at 3.7-3.9 ppm (8) with the coupling constants of 11-16 Hz (Je-cns). In phosphoethoxy pesticides, the methyl resonance was about 1.4 ppm (8) with the coupling constant of 10 Hz (Je-cH2) and the methylene resonances was 4.2-4.4 ppm (8) with the coupling constant of 0.8 Hz (Jp-cH3), respectively. Our study shows that the values of four parameters such as chemical shift, coupling constant, integration and relaxation time correlated with the concentration of toxic pesticides, and can be used to characterise the proton groups in the molecular structures of toxic pesticides. 展开更多
关键词 ^^^1h-nmr toxic pesticide nuclear magnetic resonance nmr parameter relaxation time computa- tional tool data interpretation
下载PDF
核磁共振氢谱法(~1H-NMR)测定西他沙星标准物质的含量 被引量:3
4
作者 张芬芬 蒋孟虹 +2 位作者 孙林林 毛黎顺 沈文斌 《西北药学杂志》 CAS 2015年第2期137-141,共5页
目的建立核磁共振氢谱法测定西他沙星标准物质的绝对含量。方法采用Bruker AVANCE-500型和AVANCE-300型仪器,分别以盐酸吉西他滨和齐多夫定为内标,西他沙星中质子信号在δ8.69,δ7.76,δ3.43和δ3.14,盐酸吉西他滨质子信号在δ8.12,δ6... 目的建立核磁共振氢谱法测定西他沙星标准物质的绝对含量。方法采用Bruker AVANCE-500型和AVANCE-300型仪器,分别以盐酸吉西他滨和齐多夫定为内标,西他沙星中质子信号在δ8.69,δ7.76,δ3.43和δ3.14,盐酸吉西他滨质子信号在δ8.12,δ6.21和δ6.02,齐多夫定中质子信号在δ7.61和δ6.01作为定量峰,0.5 mL DMSO-d6∶氚代盐酸(DCl,44.8mg·L^-1)=4∶1为溶剂,测定条件为:探头温度303K,谱宽11.0,中心频率4.9,脉冲序列为zg 30°,延迟时间20s,采样次数32次,窗函数0.3Hz。结果在此条件下,样品与内标盐酸吉西他滨及齐多夫定的定量峰分离良好,进样精密度及重复性较好,线性范围宽,样品与内标盐酸吉西他滨和齐多夫定质量比分别在0.354 9~1.343 9和0.312 4~1.189 2范围内,其线性拟合方程分别为:Y=1.440 9X+0.017 8(r=1.000 0,n=5),Y=1.634 6X+0.008 5(r=0.999 9,n=5)。结果西他沙星的含量分别为99.26%(RSD为0.06%)和99.22%(RSD为0.17%)。结论该方法准确、专属、简便、快速,适用于该药物标准物质的绝对含量测定。 展开更多
关键词 核磁共振氢谱法 西他沙星 含量测定
下载PDF
^(1)H-NMR定量测定黄芪注射液中亲水性成分和疏水性成分
5
作者 杨嘉誉 徐绍静 +4 位作者 张琪 应旭辉 李文竹 潘坚扬 瞿海斌 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期3321-3330,共10页
目的建立黄芪注射液中亲水性成分和疏水性成分的^(1)H-NMR定量分析方法。方法以10%氘代水(10%D2O)和氘代甲醇(CD3OD)为氘代溶剂制备黄芪注射液亲水性成分和疏水性成分的^(1)H-NMR样品。使用Bruker Avance Ⅲ 600型核磁共振波谱仪采集^(1... 目的建立黄芪注射液中亲水性成分和疏水性成分的^(1)H-NMR定量分析方法。方法以10%氘代水(10%D2O)和氘代甲醇(CD3OD)为氘代溶剂制备黄芪注射液亲水性成分和疏水性成分的^(1)H-NMR样品。使用Bruker Avance Ⅲ 600型核磁共振波谱仪采集^(1)H-NMR图谱,具体实验参数如下:Noesygppr1D脉冲序列;温度为298 K,数据点32 K,采集时间(AQ)为2.980 s,脉冲宽度(SW)为7211.54 Hz,弛豫延迟时间(D1)分别为15.0 s和20.0 s,频率偏移(O1)分别为2816.65 Hz和2930.31 Hz,接收器增益(RG)值为57,扫描次数(NS)32次。结果在^(1)H-NMR图谱中归属出33种成分,分别是异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、丙氨酸、乳酸、焦谷氨酸、天冬酰胺、γ-氨基丁酸、脯氨酸、甲酸、乙酸、富马酸、苹果酸、琥珀酸、丙二酸、蔗糖、果糖、半乳糖、葡萄糖、胆碱、甜菜碱、葫芦巴碱、尿苷、腺苷、胞苷、鸟苷、腺嘌呤、黄芪皂苷Ⅲ、黄芪甲苷、芒柄花苷、毛蕊异黄酮苷、9,10-二甲氧基紫檀烷-3-O-葡萄糖苷以及异黄烷苷。对其中27种化学成分(异亮氨酸、缬氨酸、丙氨酸、乳酸、焦谷氨酸、天冬酰胺、γ-氨基丁酸、脯氨酸、甲酸、乙酸、富马酸、苹果酸、琥珀酸、丙二酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、胆碱、甜菜碱、葫芦巴碱、尿苷、腺苷、鸟苷、腺嘌呤、黄芪皂苷Ⅲ、黄芪甲苷、毛蕊异黄酮苷)进行定量,可定量的成分占注射液固含量90%以上。该方法的精密度、重复性、样品稳定性和耐用性良好,各个成分线性关系良好,r 2大于0.9990,加样回收回收率为98.19%~101.40%。结论建立了一种简单、快速、可靠的^(1)H-NMR定量方法用于测定黄芪注射液中的亲水性成分和疏水性成分,为黄芪注射液的质量评价提供了新的分析手段。 展开更多
关键词 质子核磁共振 黄芪注射液 含量测定 中药注射剂 亲水性成分 疏水性成分 ^^^(1)h-nmr定量分析方法 异亮氨酸 缬氨酸 丙氨酸 乳酸 焦谷氨酸 天冬酰胺 γ-氨基丁酸 脯氨酸 甲酸 乙酸 富马酸 苹果酸 琥珀酸 丙二酸 蔗糖 果糖 葡萄糖 胆碱 甜菜碱 葫芦巴碱 尿苷 腺苷 鸟苷 腺嘌呤 黄芪皂苷Ⅲ 黄芪甲苷 毛蕊异黄酮苷
原文传递
Fingerprinting Analysis of Rhizoma Chuanxiong of Commercial Types using ~1H Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy and High Performance Liquid Chromatography Method 被引量:13
6
作者 Hai-Lin Qin An-Jun Deng Guan-Hua Du Peng Wang Jin-Lan Zhang Zhi-Hong Li 《Journal of Integrative Plant Biology》 SCIE CAS CSCD 2009年第6期537-544,共8页
The ^1 H nuclear magnetic resonance (^1 H NMR) fingerprints of fractionated non-polar extracts (control substance for a plant drug (CSPD) A) from Rhizoma chuanxiong, the rhizomes of Ligusticum chuanxiong Hort., ... The ^1 H nuclear magnetic resonance (^1 H NMR) fingerprints of fractionated non-polar extracts (control substance for a plant drug (CSPD) A) from Rhizoma chuanxiong, the rhizomes of Ligusticum chuanxiong Hort., of seven specimens from different sources were measured on Fourier Transform (FT)-NMR spectrometer and assigned by comparing them with the ^1 H NMR spectra of the isolated pure compounds. The ^1 H NMR fingerprints showed exclusively characteristic resonance signals of the major special constituents of the plant. Although the differences in the relative intensity of the ^1H NMR signals due to a discrepancy in the ratio of the major constituents among these samples could be confirmed by high performance liquid chromatography analysis, the general features of the ^1H NMR fingerprint established for an authentic sample of the rhizomes of L. chuanxiong e. hibited exclusive data from those special compounds and can be used for authenticating L. Chuanxiong species. 展开更多
关键词 control substance for a plant drug A ^^^1 h nuclear magnetic resonance fingerprint high performance liquid chromatography Ligusticumchuanxiong phenylpropenoid phthalides.
原文传递
基于^(1)H-NMR指纹图谱分区相似度的丹参注射剂质量评价方法 被引量:5
7
作者 赵芳 李文竹 +2 位作者 潘坚扬 杨嘉誉 瞿海斌 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2022年第17期5312-5320,共9页
目的 以丹参注射液为研究对象,建立基于^(1)H-NMR指纹图谱分区相似度的质量一致性评价方法。方法 采集81批丹参注射液的^(1)H-NMR光谱,根据代谢物信号的分布规律,将光谱分为氨基酸区、糖类区和酚酸区,分别计算各区光谱的夹角余弦与标准... 目的 以丹参注射液为研究对象,建立基于^(1)H-NMR指纹图谱分区相似度的质量一致性评价方法。方法 采集81批丹参注射液的^(1)H-NMR光谱,根据代谢物信号的分布规律,将光谱分为氨基酸区、糖类区和酚酸区,分别计算各区光谱的夹角余弦与标准化欧氏距离2种相似度指标,并评价丹参注射液批次质量一致性的性能,并与基于全^(1)H-NMR谱的相似度计算结果进行对比。结果 不同批次丹参注射液间氨基酸、糖类及酚酸的组成均存在一定差异,其中氨基酸、糖类的批间差异较大;同时,欧式距离对成分的批间波动更为敏感。此外,基于全谱的相似度分析结果受糖区特征峰影响极大,对酚酸及氨基酸类成分的批间差异辨识能力较差。结论 基于^(1)H-NMR光谱分区相似度计算法可以更好地辨识不同类别成分的批间波动,较全谱相似度计算法更适用于丹参注射液的一致性评价,为进一步提升中药制剂的质量一致性提供参考。 展开更多
关键词 核磁共振氢谱 丹参注射液 质量控制 质量一致性 相似度分析 氨基酸 糖类 酚酸 丹参素 原儿茶醛 迷迭香酸 紫草酸 丹酚酸B 丹酚酸A
原文传递
基于^(1)H-NMR代谢组学分析山楂不同炮制品对食积症的影响 被引量:8
8
作者 聂春霞 郝艳艳 +3 位作者 何盼 刘聪 倪艳 郝旭亮 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第13期111-118,共8页
目的:采用~1H-NMR技术的血清代谢组学方法,并结合传统生化指标分析,研究炮制对山楂促消化作用的影响。方法:实验动物喂饲特制高蛋白、高热量饲料复制食积模型,以小鼠小肠推进率和大鼠胃肠道激素水平作为药效学指标,应用~1H-NMR测定大鼠... 目的:采用~1H-NMR技术的血清代谢组学方法,并结合传统生化指标分析,研究炮制对山楂促消化作用的影响。方法:实验动物喂饲特制高蛋白、高热量饲料复制食积模型,以小鼠小肠推进率和大鼠胃肠道激素水平作为药效学指标,应用~1H-NMR测定大鼠血清,结合多元统计分析方法对比给予大鼠净山楂、炒山楂、焦山楂后血清代谢物的变化,比较各炮制品对食积模型大鼠的治疗作用。结果:山楂各炮制品组对于食积因素引起的小鼠肠推进障碍及胃肠激素分泌紊乱均有改善作用,且以焦山楂组改善效果最为显著。大鼠血清代谢组学结果显示,模型组与空白组存在明显的代谢差异,根据S-plot图的变量重要性投影(VIP)值、单因素ANOVA以及受试者工作特征曲线(ROC曲线)下的面积(AUC)筛选出3-羟基丁酸,甘油磷酰胆碱(GPC),N-乙酰糖蛋白,O-乙酰糖蛋白,氧化三甲胺,丙氨酸,乙酸,谷氨酸,谷氨酰胺,肌酸,亮氨酸,乳酸,葡萄糖共13个与食积相关的生物标志物。比较给药后山楂各炮制品组引起的代谢变化,发现焦山楂组对O-乙酰糖蛋白、谷氨酰胺和GPC的回调趋势更接近空白组,其余代谢产物组成与净山楂组和炒山楂组基本一致。结论:山楂炮制后消食导滞作用存在一定差异,焦山楂改善食积疗效最为显著,可能主要通过调节胃肠动力障碍及能量代谢等发挥作用。 展开更多
关键词 山楂 炮制 食积 消食导滞 ^^核磁共振氢谱(^(1)h-nmr) 代谢组学 能量代谢
原文传递
基于^(1)H-NMR代谢组学技术考察五味子鲜果采后“杀青”的代谢轮廓变化 被引量:2
9
作者 牛露露 马伟 +4 位作者 吴修红 邢楠楠 张晓燕 张淑香 刘磊 《中国实验方剂学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第22期167-173,共7页
目的:采用核磁共振氢谱(^(1)H-NMR)的代谢组学技术寻找五味子鲜果采后用不同方式干制后的差异代谢物,探讨“杀青”可能对其代谢轮廓造成的影响。方法:以15份五味子鲜果为样品,每3份为1组,分别采用烘干、晒干、微波、烫漂、蒸制5种方法... 目的:采用核磁共振氢谱(^(1)H-NMR)的代谢组学技术寻找五味子鲜果采后用不同方式干制后的差异代谢物,探讨“杀青”可能对其代谢轮廓造成的影响。方法:以15份五味子鲜果为样品,每3份为1组,分别采用烘干、晒干、微波、烫漂、蒸制5种方法进行初加工。将得到的五味子样品采用50%甲醇提取并进行^(1)H-NMR分析,结合多元统计分析,比较各“杀青”样品与烘干、晒干样品间代谢物轮廓的差异。结果:通过^(1)H-NMR图谱结合Chenomx数据库共指认出27个化学成分,主要为氨基酸、生物碱、糖类及有机酸,这些代谢产物主要参与果实采后生理的能量代谢。多元统计分析结果显示,各组样品组间差异明显。分别以烘干样品和晒干样品为对照,通过变量投影重要性(VIP)值和S-plot筛选出17个差异代谢物(天冬酰胺、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、甘油磷酰胆碱、葫芦巴碱、丙氨酸、赖氨酸、甘油、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、尿苷、苏氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸和果糖);组间比较采用单因素方差分析,结果发现与烘干和晒干样品比较,经“杀青”处理的五味子样品中蔗糖和甘油磷酰胆碱的含量均明显升高(P<0.05,P<0.01),缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸的含量均显著降低(P<0.01),微波“杀青”处理的五味子中天冬酰胺的含量明显升高(P<0.05,P<0.01),而烫漂处理的五味子中葫芦巴碱和尿苷的含量均显著降低(P<0.01)。结论:五味子鲜果采后“杀青”后可能通过干扰其能量代谢活动从而抑制有效成分的消耗、分解和(或)转化。 展开更多
关键词 五味子 核磁共振氢谱(1h-nmr) 杀青 代谢组学 多元统计分析 氨基酸 生物碱
原文传递
^(1)H NMR法测定小儿复方氨基酸注射液中的氨基酸 被引量:2
10
作者 黄凯 胡亚一 +2 位作者 孙文霞 贾幼智 潘红娟 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期1306-1310,1317,共6页
基于^(1)H NMR法确定了20种常见氨基酸的鉴定特征峰,快速鉴别了小儿复方氨基酸注射液(18AA-Ⅱ)中除半胱氨酸外的18种氨基酸。排除重叠信号干扰,确定了专属性强的质子信号,并经^(13)C NMR和异核单量子相关谱(HSQC)谱图验证准确有效。同... 基于^(1)H NMR法确定了20种常见氨基酸的鉴定特征峰,快速鉴别了小儿复方氨基酸注射液(18AA-Ⅱ)中除半胱氨酸外的18种氨基酸。排除重叠信号干扰,确定了专属性强的质子信号,并经^(13)C NMR和异核单量子相关谱(HSQC)谱图验证准确有效。同时以吡嗪作为内标物,可定量测定酪氨酸和乙酰酪氨酸,为鉴别多组分氨基酸制剂提供了一种直接、快速、简便、有效的方法。 展开更多
关键词 氨基酸 核磁共振 ^^^(1)h nmr 定性分析 小儿复方氨基酸注射液(18AA-Ⅱ)
原文传递
基于^(1)H-NMR的老化对沥青分子结构的影响研究 被引量:2
11
作者 姜蔚 邹阳 +4 位作者 钱军 张一弛 余剑英 杜梦雅 黄小侨 《武汉理工大学学报》 CAS 2022年第1期7-12,共6页
对不同原油生产的4种沥青(A1、A2、A3、A4)分别进行薄膜烘箱老化(TFOT)、紫外光老化(UV)和压力老化(PAV),利用核磁共振氢谱(;H-NMR)研究了老化对不同沥青分子结构的影响。结果表明:TFOT老化后,沥青分子发生了缩合脱氢,芳香环上支链减少... 对不同原油生产的4种沥青(A1、A2、A3、A4)分别进行薄膜烘箱老化(TFOT)、紫外光老化(UV)和压力老化(PAV),利用核磁共振氢谱(;H-NMR)研究了老化对不同沥青分子结构的影响。结果表明:TFOT老化后,沥青分子发生了缩合脱氢,芳香环上支链减少,发生了烷基链环化,芳环增多,脂肪直链裂解为短链;PAV老化后,沥青进一步发生了芳构化和缩聚反应,同时短脂肪支链聚合形成长链;UV老化后,沥青缩合程度不断增加,同时产生较多短支链。在4种沥青中,Har含量小,Hβ含量高的沥青(A1),芳香结构多,缩合程度高,老化后分子结构变化小;Har含量高,Hα含量高的沥青(A2),支链较多,缩合程度低,老化后分子结构变化大。 展开更多
关键词 沥青 分子结构 老化 核磁共振氢谱
原文传递
Effect of dietary arginine to lysine ratios on productive performance,meat quality,plasma and muscle metabolomics profile in fast-growing broiler chickens
12
作者 Marco Zampiga Luca Laghi +4 位作者 Massimiliano Petracci Chenglin Zhu Adele Meluzzi Sami Dridi Federico Sirri 《Journal of Animal Science and Biotechnology》 SCIE CAS CSCD 2019年第1期183-196,共14页
Background: Due to the important functions of arginine in poultry,it should be questioned whether the currently adopted dietary Arg:Lys ratios are sufficient to meet the modern broiler requirement in arginine.The pres... Background: Due to the important functions of arginine in poultry,it should be questioned whether the currently adopted dietary Arg:Lys ratios are sufficient to meet the modern broiler requirement in arginine.The present study aimed,therefore,to evaluate the effects of the dietary supplementation of L-arginine in a commercial broiler diet on productive performance,breast meat quality attributes,incidence and severity of breast muscle myopathies and foot pad dermatitis(FPD),and plasma and muscle metabolomics profile in fast-growing broilers.Results: A total of 1,170 1-day-old Ross 308 male chicks was divided into two experimental groups of 9 replicates each fed either a commercial basal diet(CON,digestible Arg:Lys ratio of 1.05,1.05,1.06 and 1.07 in each feeding phase,respectively) or the same basal diet supplemented on-top with crystalline L-arginine(ARG,digestible Arg:Lys ratio of 1.15,1.15,1.16 and 1.17,respectively).Productive parameters were determined at the end of each feeding phase(12,22,33,43 d).At slaughter(43 d),incidence and severity of FPD and breast myopathies were assessed,while plasma and breast muscle samples were collected and analyzed by proton nuclear magnetic resonancespectroscopy.The dietary supplementation of arginine significantly reduced cumulative feed conversion ratio compared to the control diet at 12 d(1.352 vs.1.401,P < 0.05),22 d(1.398 vs.1.420; P < 0.01) and 33 d(1.494 vs.1.524; P < 0.05),and also tended to improve it in the overall period of trial(1.646 vs.1.675; P = 0.09).Body weight was significantly increased in ARG compared to CON group at 33 d(1,884 vs.1,829 g; P < 0.05).No significant effect was observed on meat quality attributes,breast myopathies and FPD occurrence.ARG birds showed significantly higher plasma concentration of arginine and leucine,and lower of acetoacetate,glutamate,adenosine and proline.Arginine and acetate concentrations were higher,whereas acetone and inosine levels were lower in the breast of ARG birds(P < 0.05).Conclusions: Taken together,these data showed that increased digestible Arg:Lys ratio had positive effects on feed efficiency in broiler chickens probably via modulation of metabolites that play key roles in energy and protein metabolism. 展开更多
关键词 ARGININE BROILER ChICKEN 1hnmr spectroscopy MEAT quality Metabolomics nuclear magnetic resonance Nutrition Productive performance
下载PDF
Prediction of Metabolic Disorders Using NMR-Based Metabolomics:The Shanghai Changfeng Study 被引量:3
13
作者 Qi Wu Qing-xia Huang +5 位作者 Hai-luan Zeng Shuai Ma Huan-dong Lin Ming-feng Xia Hui-ru Tang Xin Gao 《Phenomics》 2021年第4期186-198,共13页
A metabolically healthy status,whether obese or not,is a transient stage with the potential to develop into metabolic disor-ders during the course of life.We investigated the incidence of metabolic disorders in 1078 m... A metabolically healthy status,whether obese or not,is a transient stage with the potential to develop into metabolic disor-ders during the course of life.We investigated the incidence of metabolic disorders in 1078 metabolically healthy Chinese adults from the Shanghai Changfeng Study and looked for metabolites that discriminated the participants who would develop metabolic disorders in the future.Participants were divided into metabolically healthy overweight/obesity(MHO)and meta-bolically healthy normal weight(MHNW)groups according to their body mass index(BMI)and metabolic status.Their serum metabolomic profile was measured using a ^(1)H nuclear magnetic resonance spectrometer(^(1)H-NMR).The prevalence of diabetes,hypertriglyceridemia,hypercholesterolemia and metabolic syndrome was similar between the MHNW and MHO participants at baseline.After a median of 4.2 years of follow-up,more MHO participants became metabolically unhealthy than MHNW participants.However,a subgroup of MHO participants who remained metabolically healthy(MHO→MHO)had a similar prevalence of metabolic disorders as the MHNW participants at the follow-up examination,despite a signifi-cant reduction in their serum concentrations of high-density lipoprotein(HDL)and an elevation in valine,leucine,alanine and tyrosine.Further correlation analysis indicated that serum intermediate-density lipoprotein(IDL)and very low-density lipoprotein cholesterol(VLDL-CH)might be involved in the transition from metabolically healthy to unhealthy status and could be valuable to identify the MHNW and MHO with increased metabolic risks. 展开更多
关键词 Metabolically healthy normal weight(MhNW) Metabolically healthy overweight/obesity(MhO) ^^^(1)h nuclear magnetic resonance ^^spectrometer(^(1)h-nmr) Metabolic disorders Very low-density lipoprotein cholesterol(VLDL-Ch) Intermediate-density lipoprotein(IDL)
原文传递
定量核磁氢谱法快速测定食用醋中乙酸含量 被引量:5
14
作者 甄少波 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2022年第5期148-153,共6页
建立食用醋中乙酸含量的快速定量分析方法。采用核磁共振氢谱(^(1)H nuclear magnetic resonance,^(1)H NMR),对多种食用醋进行了测定。核磁共振氢谱(^(1)H-NMR)测定参数为:温度25℃,谱宽2~14ppm,脉冲角度45度,脉冲延迟时间3s,采样时间... 建立食用醋中乙酸含量的快速定量分析方法。采用核磁共振氢谱(^(1)H nuclear magnetic resonance,^(1)H NMR),对多种食用醋进行了测定。核磁共振氢谱(^(1)H-NMR)测定参数为:温度25℃,谱宽2~14ppm,脉冲角度45度,脉冲延迟时间3s,采样时间2s,扫描次数16次。实验结果表明,在优化的测试条件下,目标物与内标物定量特征峰面积比1∶3~4∶1范围内,该方法表现出良好的线性关系,线性回归方程为Y=-0.01996+0.01732X(R=0.9999);精密度和重复性实验相对标准偏差(RSD)分别为0.059%和0.249%;样品加标回收率为97.8%~101.4%,平均偏差0.9%。该方法样品需求量小,结果稳定可靠,是一种简便、快捷的食用醋中乙酸含量的检测方法。 展开更多
关键词 核磁共振氢谱 食用醋 内标法 定量核磁 乙酸
下载PDF
水热法制备3D花球状Bi_(2)SiO_(5)及其光催化油酸酯化反应 被引量:2
15
作者 常耀萍 官修帅 +3 位作者 郑谦 靳山彪 张长明 张小超 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第8期4181-4191,共11页
化石燃料资源的枯竭和环境污染等问题,使寻找生物燃料等可持续、可再生能源成为世界关注的焦点。本文通过简单水热法制备3D花球状Bi_(2)SiO_(5),并用于在模拟太阳光照射下油酸与甲醇的光催化酯化反应。为了解Bi_(2)SiO_(5)催化剂的物理... 化石燃料资源的枯竭和环境污染等问题,使寻找生物燃料等可持续、可再生能源成为世界关注的焦点。本文通过简单水热法制备3D花球状Bi_(2)SiO_(5),并用于在模拟太阳光照射下油酸与甲醇的光催化酯化反应。为了解Bi_(2)SiO_(5)催化剂的物理、化学和光学性质,采用X射线衍射(XRD)、X射线光电子能谱(XPS)、扫描电子显微镜(SEM)、高分辨率透射电子显微镜(HRTEM)、氨-程序升温脱附(NH_(3)-TPD)和紫外-可见漫反射光谱(UV-vis DRS)对其进行表征,且通过傅里叶变换红外光谱(FTIR)分析反应产物成分组成。酯化反应产物油酸甲酯的产率通过^(1)H NMR进行定量分析,计算过程简单、结果精确可靠。在模拟太阳光照射下,最优反应条件为:醇油比为12∶1、催化剂用量为5%(质量分数)、反应温度为70℃、光照反应时间为6h,油酸甲酯产率为28.8%。核磁共振氢谱(^(1)H NMR)分析结果显示油酸甲酯选择性高达100%,且催化剂循环3次后油酸甲酯产率仍可达26.8%,稳定性强。电子自旋共振(ESR)测试表明,Bi_(2)SiO_(5)光催化酯化反应过程中存在羟基自由基(·OH)和超氧基自由基(·O_(2)^(-))。基于Bi_(2)SiO_(5)首次用于光催化酯化反应,为解释其具有催化活性的原因,提出了其光催化酯化反应机理。 展开更多
关键词 油酸 油酸甲酯 光催化酯化反应 反应机理 氢核磁共振
下载PDF
核磁共振技术在植物研究中的应用进展 被引量:4
16
作者 韦丹 李涛 +3 位作者 邹显花 陈思同 蔡一冰 马祥庆 《福建林业科技》 2018年第4期116-121,127,共7页
概述了核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)技术的发展简史、基本原理及在植物研究中的应用。主要从核磁共振磷谱在植物磷分级、细胞p H值和木素结构研究中的应用,核磁共振氢谱在植物结构鉴定和代谢研究中的应用及碳谱在植物木素... 概述了核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)技术的发展简史、基本原理及在植物研究中的应用。主要从核磁共振磷谱在植物磷分级、细胞p H值和木素结构研究中的应用,核磁共振氢谱在植物结构鉴定和代谢研究中的应用及碳谱在植物木素结构、化学结构研究中的应用3个方面进行论述,探讨研究中存在的主要问题并提出研究展望,为今后的进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 核磁共振 磷谱 氢谱 碳谱 植物研究
下载PDF
基于代谢组学辨析广西长寿饮食模式对机体的有益影响
17
作者 韩坤宸 朱雯君 +5 位作者 赵海燕 何潜祖 马金克 于晓涵 张钦任 李全阳 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2022年第15期9-18,共10页
为了深入探究饮食与机体健康状态的关系,本研究试图从代谢组学的角度,评估所构建的广西长寿饮食模式对人体的有益影响。筛选志愿者在经过2周习惯性饮食后,高依从性地遵循这种饮食模式2周,在习惯性饮食前,广西长寿饮食前(习惯性饮食后)... 为了深入探究饮食与机体健康状态的关系,本研究试图从代谢组学的角度,评估所构建的广西长寿饮食模式对人体的有益影响。筛选志愿者在经过2周习惯性饮食后,高依从性地遵循这种饮食模式2周,在习惯性饮食前,广西长寿饮食前(习惯性饮食后)和广西长寿饮食后3次分别采集志愿者的血液和粪便样品,进行代谢组学分析。归纳所得结果发现,广西长寿饮食干预后志愿者血清组氨酸、甘油、α-葡萄糖和β-葡萄糖相对丰度显著增加(P<0.05),胆碱和乳酸的相对丰度显著降低(P<0.05)。此外还发现,粪便中的乙酸盐和丁酸盐含量显著上升(P<0.05)。代谢物组富集分析和途径分析结果表明,这些代谢物的变化可能与糖酵解/糖异生途径、丙酮酸代谢和半乳糖代谢3条途径密切相关。通过对差异代谢物的分析,认为广西长寿饮食模式对改善机体炎症水平、调节机体健康状态、预防机体罹患心血管疾病具有一定的作用。上述结果也从代谢组学角度对饮食促进机体健康长寿的关系提供了一定机制方面的阐释。 展开更多
关键词 饮食模式 益生效果 代谢组学 ^^核磁共振氢谱(^(1)h nmr) 气相色谱-质谱法(GCMS) 短链脂肪酸(SCFAs)
下载PDF
一维核磁共振氢谱法在肺炎链球菌多糖结合疫苗检定中的应用 被引量:1
18
作者 张凡 曹方 +5 位作者 陈亚茹 蒋苏 王博雅 陈高风 杨艳 喻峥嵘 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期1237-1241,1248,共6页
目的 探讨一维核磁共振氢谱(one dimensional nuclear magnetic resonance hydrogen spectrum,^(1)H-NMR)在肺炎链球菌多糖结合疫苗检定中的应用。方法 采用^(1)H-NMR法对9V、14、6A、11A型肺炎链球菌精制多糖、降解多糖、活化多糖、多... 目的 探讨一维核磁共振氢谱(one dimensional nuclear magnetic resonance hydrogen spectrum,^(1)H-NMR)在肺炎链球菌多糖结合疫苗检定中的应用。方法 采用^(1)H-NMR法对9V、14、6A、11A型肺炎链球菌精制多糖、降解多糖、活化多糖、多糖衍生物、多糖结合原液进行结构表征,对比特征基团的结构差异。结果 9V、14、6A、11A型肺炎链球菌降解多糖、活化多糖、多糖衍生物及多糖结合原液与肺炎球链菌多糖标准品指纹区结构一致,表明肺炎链球菌多糖在降解、活化、衍生过程中多糖结构完整性未受影响。结论 ^(1)H-NMR法可用于肺炎链球菌多糖及其多糖降解、活化、衍生过程中的结构表征,该方法可有效地对肺炎链球菌多糖结合疫苗进行质量控制。 展开更多
关键词 肺炎链球菌多糖结合疫苗 一维核磁共振氢谱 降解 活化 衍生
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部