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一株产β-葡聚糖酶菌的分离鉴定
被引量:
2
1
作者
张云开
左志勇
+2 位作者
付婷婷
马宁
蒙健宗
《轻工科技》
2015年第4期22-23,32,共3页
在南宁市采集42份不同地方的土壤样品,经平板初筛和摇瓶复筛得到12株产Ε-葡聚糖酶能力较强的菌株;其中酶活最高的K15产酶性能稳定,根据形态特征、显微结构及分子生物学鉴定,该菌株为黑曲霉(Aspergillus niger)。
关键词
ε-葡聚糖酶
菌株
分离鉴定
黑曲霉
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职称材料
题名
一株产β-葡聚糖酶菌的分离鉴定
被引量:
2
1
作者
张云开
左志勇
付婷婷
马宁
蒙健宗
机构
广西大学生命科学与技术学院
出处
《轻工科技》
2015年第4期22-23,32,共3页
文摘
在南宁市采集42份不同地方的土壤样品,经平板初筛和摇瓶复筛得到12株产Ε-葡聚糖酶能力较强的菌株;其中酶活最高的K15产酶性能稳定,根据形态特征、显微结构及分子生物学鉴定,该菌株为黑曲霉(Aspergillus niger)。
关键词
ε-葡聚糖酶
菌株
分离鉴定
黑曲霉
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
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1
一株产β-葡聚糖酶菌的分离鉴定
张云开
左志勇
付婷婷
马宁
蒙健宗
《轻工科技》
2015
2
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