电针对侧脑室注射L-AAA致抑郁模型大鼠行为学的影响

目的观察侧脑室注射L-α-aminoadipic acid(L-AAA)对大鼠抑郁样行为的改变及电针的治疗效应。方法将45只雌性SD大鼠随机分为空白组、侧脑室注射生理盐水组(侧注NS组)、侧脑室注射L-AAA组(侧注LAAA组)、针刺组、利鲁唑灌胃组(药物组),每组9只;观察侧脑室注射L-AAA后大鼠行为学的变化及电针、药物对侧脑室注射L-AAA模型大鼠抑郁样行为的改善作用。结果侧脑室注射L-AAA后大鼠出现体重下降、新环境抑制饮食时间延长、糖水消耗率下降和运动量减少等类抑郁症状,与空白组及侧注NS组比较具有显著性差异(P<0.01);经电针、药物治疗后大鼠的类抑郁症状明显减轻,与侧注射LAAA组比较具有显著性差异(P<0.01),基本恢复至正常水平(空白组、侧注NS组)。结论侧脑室注射LAAA后可以诱发大鼠的类抑郁症状,而电针可以明显改善此类症状,且疗效与利鲁唑相似。据此推测电针抗抑郁的机制可能与促进星形胶质细胞修复有关。

氨基酸对头霉素C生物合成的影响

头霉素C(Cephamycin C),是继青霉素、头孢菌素后又一类新的β-内酰胺类抗生素。文章研究了各种氨基酸对Cephamycin C生物合成的影响,同时,还对其添加量、添加时间以及添加方式进行了优化。结果显示,0 h时添加0.1%的α-氨基己二酸,产素最高,效价比对照高出62.2%;其次为0 h时添加0.1%的谷氨酸(或谷氨酸钠),产素效价比对照高出43.4%。

迷迭香提取物与茶多酚对猪肉饼品质及蛋白氧化的影响

研究冷藏期间添加不同剂量的迷迭香提取物、茶多酚和二丁基羟基甲苯(butylhydroxytoluene,BHT)对猪肉饼中蛋白特征羰基化合物的作用效果。结果表明:在低温冷藏期间显著增加了巯基损失和硫代巴比妥酸反应物(thiobarbituric acid reactive substance,TBARs)值;3种抗氧化物均降低了巯基含量,抑制了脂肪的氧化,与迷迭香和BHT相比,茶多酚促进了蛋白特征羰基化合物(α-氨基己二酸半醛和赖氨酰正亮氨酸)形成,且添加0.2 g/kg的茶多酚样品具有良好的保水性,降低了蒸煮损失和滴水损失;同时,茶多酚保护了猪肉饼的红色,因此,0.2 g/kg的茶多酚对肉制品品质具有较好的改善作用。

新型有机磷羧酸的合成及阻垢性能实验

以α-氨基己二酸、亚磷酸和甲醛(37%)水溶液为原料,合成了新型有机磷羧酸阻垢剂α-氨基己二酸-N,N’-二亚甲基膦酸(AADMP)。并对产物进行了IR、1H NMR和MS表征。实验结果表明:α-氨基己二酸、甲醛、亚磷酸的物质的量比为1∶2.4∶2.4,反应温度为110℃,反应时间为3 h,甲醛为一次性加入时,所得产物对CaCO3阻垢效果最好。阻垢性能的对比实验也表明,AADMP具有优良的阻垢性能。

视网膜Mller细胞调控豚鼠形觉剥夺性近视形成的研究

目的研究视网膜Mller细胞在豚鼠形觉剥夺性近视形成中的作用。方法眼罩遮盖建立豚鼠形觉剥夺性近视眼模型,分为正常对照组、DL-α-氨基己二酸(DL-α-AAA)组、生理盐水组、遮盖组、遮盖+DL-α-AAA组、遮盖+生理盐水组。DL-α-AAA组和遮盖+DL-α-AAA组右眼玻璃体内注射8μgDL-α-AAA。14d后检影验光测屈光度,A型超声测眼轴长度,免疫组织化学、Western blotting检测视网膜中Vimentin的表达,TUNEL染色检测凋亡细胞。结果眼罩遮盖14d后,豚鼠遮盖眼眼轴延长,近视形成。Vimentin蛋白阳性表达于视网膜Mller细胞。DL-α-AAA组右眼远视度数高于正常对照组,但视网膜Vimentin蛋白表达量下调(P<0.05)。DL-α-AAA引起遮盖眼近视度数减轻、视网膜Vimentin蛋白表达量下调(P<0.05)。各实验组的视网膜均未发现凋亡细胞。结论玻璃体内注射DL-α-AAA能特异性作用于视网膜Mller细胞,有效抑制豚鼠眼球正视化和近视形成。

新型有机膦羧酸(AADMP)的阻垢缓蚀性能试验研究

采用鼓泡法评定了α-氨基己二酸-N,N-二甲叉膦酸(AADMP)的阻垢性,研究了AADMP药剂的浓度、Ca2+的浓度、溶液的pH值及其温度对其阻垢性的影响,用旋转挂片失重法评定AADMP的缓蚀性能。试验研究表明:AADMP是适用于较高Ca2+浓度、弱碱性范围、中低温度的阻垢剂。推荐阻垢剂的浓度为25 mg/L时,阻垢率可达到80%。AADMP的加入量为30 mg/L时,对于A3碳钢和黄铜试片的缓蚀率可达80%以上;与Zn2+复配,AADMP的加入量为5 mg/L,Zn2+的浓度为4 mg/L时,对于A3碳钢和黄铜试片的缓蚀率在90%左右。因此,AADMP是一种有效的阻垢缓蚀剂。

基于金针菇全基因组的赖氨酸合成途径关键酶分析

【目的】以金针菇全基因组测序数据为基础研究其L-赖氨酸的从头合成途径及其关键基因。【方法】采用Illumina Hiseq2000和Roche454 FLX+两种方法完成金针菇单孢菌株Dan3的基因组测序,基于全基因组序列筛选金针菇中赖氨酸生物合成的关键基因,并分析这些基因编码的蛋白质基本理化性质;预测其亚细胞定位情况及蛋白的二级结构。【结果】金针菇Dan3全基因组序列长度为34.17 Mb,预测到8个参与α-氨基己二酸途径的关键基因,这些基因都含有多个内含子和外显子,二级结构主要由α-螺旋和无规则卷曲组成,有3个蛋白定位于线粒体。【结论】金针菇是通过α-氨基己二酸途径合成赖氨酸,基因组中预测到与该途径相关的几乎所有的酶。