α-氯代脂肪酸水热法中性水解合成α-羟基脂肪酸

开发了一条从天然脂肪酸合成α-羟基脂肪酸(α-HFA)的高产率、低污染且低成本的合成路线,即从天然脂肪酸制备α-氯代脂肪酸(α-CFA),再以α-CFA为原料通过水热法中性水解合成α-HFA。用GC-MS和IR鉴定了产物的结构,ESI-MS表征了产物的相对分子质量(以下简称分子量),纯化后α-HFA纯度达99%(GC)以上。探讨了水热中性水解反应中原料配比、反应加水量、反应温度、反应时间等因素对该水热工艺的影响,结果表明,当n(CaCO3)∶n(α-CFA)=1.05∶1,m(H2O)∶m(α-CFA)=2∶1,C12～C18的α-氯代天然脂肪酸在155℃水热条件下反应4 h后,α-HFA同系物的产率均高达98%～99%。

化妆品中羟基脂肪酸的合成、表征及应用

制备三种长链α-羟基脂肪酸,并考察其在不同温度,不同湿度,不同时间下的吸湿性能。以肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸为原料,通过酰化,溴代,水解等步骤制备出相应的α-羟基脂肪酸。所得三个α-羟基脂肪酸的结构经红外、核磁鉴定,吸湿性正交实验表明α-羟基棕榈酸在温度20℃,湿度60%,9 h时吸湿性能最好,影响吸湿性因素最大的是温度,湿度次之,时间影响最小。

南海小束格海绵Clathria fasciculate中的新神经酰胺

从中国南海小束格海绵Clathriafasciculate中分离得到一系列新神经酰胺化合物 ,它们的结构是通过FAB_MS ,IR ,NMR ,DQFCOSY ,HMQC ,HMBC ,GC ,GC_MS和化学转变等方法确定的。这些神经酰胺的长链碱部分具有独特的异丙或反异末端 ,脂肪酸部分则主要由 (4E)_2_羟基_4_二十二 ,二十三 ,二十四和二十五碳烯酸组成。