Research and Application Progress of Silk Fibroin Membranes

This paper mainly introduced the preparation of silk fibroin membranes and their structural change characteristics.Silk fibroin membranes can be used as tissue engineering materials,enzyme-immobilizing membranes,biosensors and drug controlled-release membranes and other different materials.They have excellent characteristics such as non-toxic,non-polluting and degradable,and thus have broad application prospects.

β-葡萄糖苷酶的蚕丝素蛋白膜固定化及其性质研究

以黑曲霉发酵产生的 β 葡萄糖苷酶为酶源 ,用蚕丝素蛋白为载体 ,研究了 β 葡萄糖苷酶的固定化及固定化后酶的性质。结果表明 ,采用共价法把 β 葡萄糖苷酶固定在丝素蛋白膜上 ,固定后的 β 葡萄糖苷酶膜性质稳定 ,活力回收率为 5 6 3 %,固定化后酶的最适 pH值没有明显改变 ,但最适反应温度由固定化前的 5 0℃升高到固定化后 70℃ ,酶的酸碱稳定性和热稳定性均有明显提高。

丝素蛋白膜的研究和应用进展

主要介绍了丝素蛋白膜的制备及其结构变化特征 ,丝素膜可作为酶的固定膜、生物传感器和药物控释膜等不同材料 .它具有无毒、无污染、可降解等优良特性 ,有着广阔的应用前景 .

丝素膜固定 β-葡萄糖苷酶性质的研究

以废蚕丝为原料，研究了蚕丝固定β－葡萄糖苷酶的方法。采用共价法和包埋法将酶固定在丝素蛋白膜上，操作简便易行，制造的酶膜稳定，机械性能好，热稳定性提高，７０℃保存１小时活力几乎不降低，同时ｐＨ值稳定性也有所提高。该方法对果酒增香具有实用价值。

丝素蛋白葡萄糖氧化膜在FIA系统的应用研究

以家蚕丝素蛋白为载体 ,共价交联法制得葡萄糖氧化酶膜后组成酶电极 ,并引入到流动注射分析系统 (FIA)中 ,FIA系统测定葡萄糖的线性范围在 0 - 2 0 .0 mol/ L,样品分析速度为80份 /小时 ,酶膜使用寿命超过 30 0 0次 ,系统的准确性和抗干扰能力也得到了研究 。