期刊文献+
共找到3篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
β-谷甾醇乙酸酯对脂质膜结构稳定性的影响 被引量:5
1
作者 侯丽芬 宗珊盈 +3 位作者 张海臣 潘丽 王宏雁 谷克仁 《食品与机械》 北大核心 2019年第9期20-25,共6页
通过薄膜-超声法制备β-谷甾醇乙酸酯脂质体,考察其不同掺入浓度对脂质体粒径、PDI和储藏稳定性的影响,探究β-谷甾醇乙酸酯与磷脂在膜中的相互作用。试验结果表明,脂质体在β-谷甾醇乙酸酯添加量为2,4 mg时,与相同条件下的β-谷甾醇脂... 通过薄膜-超声法制备β-谷甾醇乙酸酯脂质体,考察其不同掺入浓度对脂质体粒径、PDI和储藏稳定性的影响,探究β-谷甾醇乙酸酯与磷脂在膜中的相互作用。试验结果表明,脂质体在β-谷甾醇乙酸酯添加量为2,4 mg时,与相同条件下的β-谷甾醇脂质体Size和PDI相一致;4℃下储藏30 d,低掺入量的β-谷甾醇乙酸酯脂质体具有较好的储藏稳定性;采用FTIR检测结果显示β-谷甾醇乙酸酯掺入脂质体中与磷脂的P═O和(CH 3)3 N之间有相互作用;TGA的分析结果也验证了β-谷甾醇乙酸酯在低掺入量时对其构建脂质体膜结构起稳定作用。 展开更多
关键词 β-谷甾醇乙酸酯 脂质体 稳定性 影响
下载PDF
混合植物甾醇乙酰化物的反相高效液相色谱分析 被引量:10
2
作者 许文林 沙鸥 +1 位作者 王雅琼 黄一波 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期84-86,共3页
应用高效液相色谱对豆甾醇乙酸酯、β_谷甾醇乙酸酯和混合甾醇乙酸酯进行了分析测定 ;实验采用的色谱柱为HypersilODS反相柱(4.6mm×150mm ,5μm) ,流动相为色谱纯甲醇 ,紫外检测波长为210nm ,恒溶剂洗脱 ;实验结果表明 ,混合植物... 应用高效液相色谱对豆甾醇乙酸酯、β_谷甾醇乙酸酯和混合甾醇乙酸酯进行了分析测定 ;实验采用的色谱柱为HypersilODS反相柱(4.6mm×150mm ,5μm) ,流动相为色谱纯甲醇 ,紫外检测波长为210nm ,恒溶剂洗脱 ;实验结果表明 ,混合植物甾醇及其乙酸酯的响应时间在25min以内 ,且各种甾醇及其酯的分离效果较好 ,采用峰面积归一法能够快速准确地测定混合甾醇中豆甾醇乙酸酯和 β_谷甾醇乙酸酯的含量。 展开更多
关键词 植物甾醇 乙酰化物 反相高效液相色谱 甾醇乙酸酯 β-谷甾醇乙酸酯 混合物 分离 含量测定 植物油副产物利用
下载PDF
太湖生态修复植物黑藻的化学成分研究 被引量:1
3
作者 肖瑜 王艳丽 +1 位作者 高士祥 孙成 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2007年第1期70-73,共4页
黑藻Hydrilla verticillata(L.f.)Royle是应用于太湖的生态修复的一种沉水植物,本文首次从环境修复植物黑藻Hydrilla verticillata(L.f.)Royle全草的提取物中分离得到7个化合物,根据质谱和红外光谱数据分别鉴定为12-羟基十二酸(1)、11,... 黑藻Hydrilla verticillata(L.f.)Royle是应用于太湖的生态修复的一种沉水植物,本文首次从环境修复植物黑藻Hydrilla verticillata(L.f.)Royle全草的提取物中分离得到7个化合物,根据质谱和红外光谱数据分别鉴定为12-羟基十二酸(1)、11,14-二十碳二烯酸(2)、β-谷甾醇乙酸酯(3)、β-谷甾醇(4)、棕榈酸乙酯(5)、1,14-十四碳二酸(6)和6,10,14-三甲基-2-十五酮(7),其中1、4、5、7为生物活性物质。 展开更多
关键词 黑藻 12-羟基十二酸 11 14-二十碳二烯酸 β-谷甾醇乙酸酯 β-谷甾醇 1 14-十四碳二酸 6 10 14-三甲基-2-十五酮
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部