产γ-氨基丁酸乳酸菌的筛选及诱变育种

利用乳酸菌分离培养基从酸菜汁中分离菌株。经过初筛、复筛后得到的菌株Lp-Lw-131有较好的产γ-氨基丁酸(GABA)能力。对菌株进行形态学鉴定和生理生化实验确定该菌为植物乳杆菌,编号为Lp-Lw-131。利用菌株体内的谷氨酸脱羧酶(GAD)将L-谷氨酸钠脱羧转化成GABA,用比色法测定GABA的产量为0.917g/L。以Lp-Lw-131为出发菌株进行紫外线和硫酸二乙酯(DES)诱变,以致死率为标准确定最佳诱变条件为:紫外照射距离30cm,照射时间90s;DES体积分数为25%醇溶液,处理时间20min,诱变后获得一株突变株Lp-Lw-131-34。连续传代10次后遗传性状稳定,平均GABA产量为1.815g/L,是出发菌株的1.979倍。

脯氨酸和γ-氨基丁酸复配对盐胁迫下水稻抗氧化系统的调控效应

盐胁迫是限制水稻生长和产量非生物胁迫之一,脯氨酸(Pro)和γ-氨基丁酸(GABA)作为逆境条件下渗透调节物质,在抵御盐胁迫中起重要作用。文章以耐盐水稻品种龙稻5和盐敏感品种牡丹江30为试验材料,研究分蘖期、孕穗期叶面喷施外源Pro和GABA单剂及复配剂对盐胁迫下水稻抗氧化系统影响。结果表明,盐胁迫下水稻功能叶片中抗氧化酶(SOD,POD,CAT以及APX)活性与丙二醛(MDA)含量上升,水稻产量下降;分蘖期或孕穗期喷施外源物质单剂和复配剂均提高盐胁迫下水稻功能叶片抗氧化酶(SOD、POD、CAT、APX)活性和产量,降低MDA含量;Pro和GABA复配在提高盐胁迫下水稻功能叶片SOD活性、降低MDA含量及增产方面表现协同增效作用;分蘖期喷施效果优于孕穗期,对盐敏感品种牡丹江30的调控作用大于耐盐品种龙稻5。

超声波处理对发芽糙米GABA积累及抗氧化能力影响的研究

以有机糙米为材料,利用不同超声波处理时长、频率在糙米萌发不同阶段进行处理,探讨促进发芽糙米中抗氧化成分积累的较优超声波处理条件。结果发现,在发芽前期（0~16 h）进行超声波处理会显著促进GABA的积累,优于在发芽中后期（16~32 h）累积效果、且在相同时长处理情况下,低频率超声波处理对GABA含量的积累优于高频处理。同时在发芽期间进行超声波处理会提高多酚提取量,处理过的发芽糙米清除羟基自由基效果是普通发芽糙米的1.3倍,超氧阴离子清除能力比前者高10.34%。

孕酮对大鼠大脑皮质神经元氨基酸类神经递质释放的影响

目的研究孕酮对大鼠大脑皮质神经元GLU和GABA释放的影响。方法孕酮(10μmol.L-1)处理原代培养的大鼠大脑皮质神经元,采用OPA-巯基乙醇柱前衍生,荧光检测-高效液相色谱法测定处理后不同时间点(0.5、1、1.5、2、24、36、48、72)细胞培养液中GLU和GABA的水平。结果与对照组相比,孕酮处理组1、1.5、2、24、36、48、72h GLU水平均下降(P<0.01);孕酮处理组0.5、1、1.5、2、24、36、48、72h GABA水平均升高(P<0.05或P<0.01)。结论孕酮通过抑制神经元GLU的释放,促进GABA的释放来调节氨基酸类递质系统,进而影响神经系统的兴奋性。

γ-氨基丁酸诱发马鹿精子顶体反应

以马鹿为试验对象,采用上浮法诱导马鹿精子体外获能,以γ-氨基丁酸(GABA)诱导顶体反应,旨在摸索出GABA诱发马鹿精子顶体反应的最适宜体系。研究结果表明:0.05～2.50mmol/L的GABA可提高获能马鹿精子的顶体反应率,并以0.50mmol/LGABA处理组的顶体反应率最高(P<0.01),达到(77.94±6.53)%;0.50mmol/LGABA诱导获能马鹿精子顶体反应,在1～30min内各处理时间的顶体反应率均达到70%以上,并以处理10min的顶体反应率最高(77.52±2.96)%;GABA能促进获能马鹿精子的顶体反应,但不能显著(P>0.05)促进未获能马鹿精子的顶体反应。

产GABA菌株的诱变选育及培养基优化的研究

γ-氨基丁酸是一种天然存在的非蛋白质氨基酸,具有多种对人体有益的功能。通过对一株GABA高产乳酸菌进行紫外诱变,诱变后得到1株高产GABA突变株LP-S2,GABA产量平均达到7.274g/L,比出发菌株提高了53.07%。通过连续传代遗传稳定性较好。对突变株LP-S2进行发酵培养基的优化。最终GABA最大产量达到9.703g/L。通过紫外诱变的方法,扩大了GABA产生菌来源。为发酵法生产GABA奠定了更好的基础。

γ-氨基丁酸对渍水胁迫下小麦产量的影响

为了研究γ-氨基丁酸(GABA)对小麦(Triticum aestivum L.)涝渍胁迫响应过程中的生理作用,利用5 mg/L GABA在人为渍水胁迫条件下喷施小麦叶片,检测逆境处理期间小麦叶片内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的活性以及丙二醛(MDA)含量与相对电导率,并于收获后测产。生理指标测定结果表明,与对照相比,GABA处理可以显著提高涝渍条件下小麦叶片内SOD、POD及CAT活性,同时显著降低叶片内MDA含量及相对电导率水平;测产结果表明,GABA处理可以显著提高渍水条件下小麦的产量。暗示GABA可以提高小麦对涝渍胁迫的抗性,进而增加小麦在涝渍条件下的产量。

鸵鸟雏鸟下丘脑室旁核发育的组织学及GABA的表达

【目的】观察鸵鸟雏鸟下丘脑室旁核(paraventricular hypothalamic nucleus,PVN)的显微结构和细胞凋亡的发育特点,探明γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric,GABA)阳性细胞在PVN内的年龄增长性变化。【方法】以1、45和90 d健康非洲鸵鸟雏鸟为实验动物,利用H.E染色技术、原位缺口末端标记(TUNEL)技术和免疫组化定位表达(SABC)技术,研究鸵鸟雏鸟下丘脑PVN的发育特点。【结果】①鸵鸟雏鸟下丘脑PVN的组织学结构随日龄的增长而逐渐发育成熟,其中PVN小细胞占细胞总数的比例在45 d时最低,明显高于1和90 d的小细胞核;②鸵鸟雏鸟下丘脑PVN内存在细胞凋亡现象,凋亡呈年龄增长性减少;③鸵鸟雏鸟下丘脑PVN内可检测到GABA阳性产物,表达量呈年龄增长性增加的趋势,其中PVN大细胞部(mPVN)和小细胞部(pPVN)的平均积分光密度均在45 d时最高,显著高于1和90 d的(P<0.01)。【结论】随着日龄的增长,鸵鸟雏鸟下丘脑PVN的结构和功能不断完善,其在出生后早期(1—45 d)发育较快。

3，4－二氯苯丙烯酰另丁胺对γ－氨基丁酸摄取与释放的影响

３，４－二氯苯丙烯酰另丁胺（７９０３）是一种新的桂皮酰胺类抗惊药，本实验研究了７９０３对γ－氨基丁酸摄取与释放过程的影响，结果发现７９０３对小鼠脑勺浆、突触体及原代培养的胚鼠大脑皮层神经细胞的γ－氨基丁酸的摄取过程无明显影响，而７９０３在１０－４、１０－５ｍｏｌ·Ｌ－１浓度时，可明显促进小鼠脑实触体和原代培养的胚鼠大脑皮层神经细胞γ－氨基丁酸的释放。

一种缓解犊牛热应激的功能性饲料添加剂应用效果研究

热应激会对犊牛生长产生一系列不利影响。为了探究一种功能性饲料添加剂对犊牛在热应激条件下生长性能的影响,本试验在夏季犊牛日粮中加入一定比例的此添加剂进行应用效果研究。结果表明:与对照组相比,添加比例为采食量的0.05%时,犊牛增重无显著变化;添加比例为0.10%和0.20%时,犊牛增重分别增加了4.78%和4.67%(P<0.05)。对照组犊牛的肠炎发病率在试验期间分别达到了80%(7月份)、90%(8月份)和50%(9月份);添加0.05%添加剂时,犊牛的肠炎发病率分别下降到50%(7月份)、20%(8月份)和10%(9月份);添加0.10%添加剂时,犊牛的肠炎发病率下降至30%(7月份)、10%(8月份)和0%(9月份);添加0.20%添加剂时,犊牛的肠炎发病率降至最低,分别为10%(7月份)、0%(8月份)和0%(9月份)。结果说明该功能性饲料添加剂能够缓解犊牛的热应激,促进犊牛生长,预防肠炎的发生。

桑树不同叶位γ-氨基丁酸含量测定

目的:测定12个桑品种上、中、下三个叶位的γ-氨基丁酸含量。方法:采用高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)对γ-氨基丁酸含量进行定量分析。结果:不同桑树品种及叶位之间的γ-氨基丁酸含量均存在显著性差异,从上叶位到下叶位,γ-氨基丁酸的含量呈递减趋势。大叶野生子的上、中、下叶位γ-氨基丁酸均高于其他品种。结论:桑叶上叶位的γ-氨基丁酸含量较高,具有很好的利用价值。

Connections between 5-HT-containing terminals and 5-HT_(2A) recep tor and γ-aminobutyric acid or glycine co-existed neurons in the rat medullary dorsal horn

Objective: To investigatetheconnectionsbetweenserotonin(5-HT)-containingterminalsand5-HT 2A receptor(5-HT 2A R)/γ-aminobutyricacid(GABA)or5-HT 2A R/glycineco-existedneuronsin theratmedullarydorsalhorn(MDH).Meth ods:Immunofluorescencehistochemicaltriple-stainingfor5-HT,5-HT 2A R,GABAor glycine.Results:5-HT-im-munoreactivefibersandterminalswerechieflylocatedinthesuperficiallaminae(laminaeⅠandⅡ)of theMDH.Neurons exhibiting5-HT 2A R-,GABA-or glycine-immunoreactivitiesweremainlyobservedin the superficiallaminae.Some5-HT 2A R-immunopositiveneuronsalsoexhibitedGABA-or glycine-immunoreactivities.5-HT-containingterminalsmade closecontactswith5-HT 2A R/GABAor5-HT 2A R/glycineco-existedneurons.Conclusion:5-HT 2A R/GABAor5-HT 2A R/glycineco-existinsomeof theneuronsinthesuperficiallaminaeof theMDH.5-HT-immunoreactiveterminalsformclose connectionswith5-HT 2A R/GABAor5-HT 2A R/glycineco-existedneurons.

术后认知功能障碍治疗的新靶向-γ-氨基丁酸A型受体相关药物

背景术后认知功能障碍（postoperativecognitivedysfunction，POCD）是一种常见的围术期并发症。γ-氨基丁酸A型（γ-aminobutyricacidtypeA，GABA。）受体作为一种中枢神经抑制性受体，可能对POCD的发生起着关键性作用。目的综述以GABA_A受体为靶点的相关药物对POCD的影响。内容与GABA。受体相关的3类药物：激动剂、拮抗剂和反向激动剂，对POCD可分别产生诱发、逆转和改善症状的作用。趋向对记忆或者认知功能损害具有改善作用的GABA。受体相关药物，对POCD的治疗具有重大意义，将成为今后POCD的研究热点。

生后大鼠下丘GABA_A受体β2和γ2亚单位的表达

目的研究大鼠发育期下丘GABAARβ2和γ2亚单位的表达规律。方法选用生后P1到P16天的正常大鼠,将下丘组织提取的GABAARβ2和γ2亚单位mRNA用RT-PCR半定量,原位杂交方法定位和定性。将引物与内参GAPDH一起进行PCR,产物的电泳结果在紫外分析系统下进行灰度分析比较。用非放射性寡核苷酸探针进行原位杂交。结果GABAARβ2和γ2亚单位在生后正常大鼠下丘内表达的总体趋势是非线性增加的,P7表达最低,P13为高峰,P16下降到与成年时的水平相当。差异有统计学意义(P<0.01)。下丘GABAARβ2和γ2亚单位的表达模式相似。结论GABAAR两种亚单位在生后大鼠下丘的表达是阶段性和波动性的。两种亚单位在下丘内同步表达。