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松花粉辐射灭菌及贮藏效果的研究 被引量:5
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作者 傅俊杰 卢红霞 +1 位作者 沈伟桥 陈炳章 《辐射研究与辐射工艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第1期33-35,共3页
利用60Coγ射线对松花粉进行辐照消毒灭菌,6kGy辐照剂量对松花粉的杀菌杀死90%,室温下贮藏二年后,对蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分进行分析表明,6~12kGy辐照灭菌剂量对松花粉营养成分基本上没有影响。
关键词 γ辐照灭菌 松花粉 营养滋补药
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