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题名ε-聚赖氨酸产生菌的筛选
被引量:11
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作者
段杉
朱伟珊
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机构
华南农业大学食品学院
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出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第8期14-17,共4页
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基金
广东省自然科学基金博士启动基金(04300500)
华南农业大学博士科研启动基金(2004B013)资助项目
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文摘
改进了筛选ε-聚赖氨酸产生菌的方法。在加有复合抑菌剂的初筛平板上涂布土壤悬液,于28℃培养7 d后喷洒次甲基兰溶液显色,挑出周围形成透明圈的菌落,再次接种培养,7d后挖取菌落周围的琼脂块,利用文中设计的简易转移装置,将琼脂块中的水溶性成分转移到滤纸上,然后分别用茚三酮试剂和Dragendorff试剂检测,挑取对2种试剂都呈阳性的菌落,进一步摇瓶复筛,发现1株放线菌的发酵液中有ε-聚赖氨酸。经生化反应鉴定和分子生物学鉴定,确定该菌株为灰橙链霉菌(Streptomyces griseoaurantiacus)。
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关键词
Ε-聚赖氨酸
放线菌分离
灰橙链霉菌
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Keywords
ε-polylysine, isolation of actinomycete, streptomyces griseoaurantiacus
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分类号
TQ922.9
[轻工技术与工程—发酵工程]
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