2种砧木对‘优瑞卡’蓝莓果实品质及矿质营养的影响

为进一步明确不同砧木对蓝莓果实品质的影响,研究兔眼蓝莓‘精华’和‘巴尔德温’高接换种南高丛蓝莓‘优瑞卡’的果实品质性状、光合特性及矿质营养变化,测定单果鲜重等7个果实品质性状并进行模糊综合评价,利用便携式光合仪测定光合参数,应用等离子发射光谱仪测定果实和叶片矿质元素P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn和Cu含量。结果表明,‘精华’砧‘优瑞卡’果实的花青苷和维生素C含量均居最高,其果实综合品质为良‘,巴尔德温’砧‘优瑞卡’及其自根植株果实综合品质均为中‘。精华’砧‘优瑞卡’的净光合速率(Pn)与气孔导度(Gs)均显著低于自根植株,而2种砧木嫁接的‘优瑞卡’与自根植株的胞间CO_(2)浓度(Ci)并无显著性差异,且Pn仅与Gs呈极显著正相关,推测‘精华’砧‘优瑞卡’Pn值相对较低主要是由非气孔因素引起的。2个砧木嫁接的‘优瑞卡’及其自根植株叶片Ca和Mn、‘精华’和‘巴尔德温’砧嫁接的‘优瑞卡’叶片Mg以及‘精华’砧‘优瑞卡’叶片B和Cu含量均居于低量水平,其他均居于适量或高量范围。研究认为,‘精华’砧显著提高了‘优瑞卡’果实品质,但引起Pn值显著降低;‘精华’和‘巴尔德温’砧均降低了‘优瑞卡’叶片Mg含量‘,精华’砧还降低了‘优瑞卡’叶片B和Cu含量。在‘优瑞卡’蓝莓生产中除注意增施Ca和Mn肥外,对2种砧木嫁接的‘优瑞卡’还需增施Mg肥,对‘精华’砧‘优瑞卡’还需增施B和Cu肥。