云南永德‘桂味’与区试品种荔枝果实品质表现

了解永德县荔枝主栽品种‘桂味’与区试品种果实品质表现,为‘桂味’品质提升和品种改良提供建议。采集30个果园的‘桂味’和7个区试品种荔枝果实,测定分析果实品质,并结合品质加权分、经济效益指数对测试品种进行评分排序。调查花期授粉源和气温以分析‘桂味’焦核率低的原因。结果表明,永德县‘桂味’荔枝平均单果重、可溶性固形物含量和可食率分别为22.53 g、19.27%和76.61%,单果重和可溶性固形物含量优于广东大部分产区;焦核率仅为44.00%,低于广东大部分产区。经济效益指数评价结果显示,7个优新品种荔枝均优于‘桂味’,依据区试品种荔枝果实品质表现,除‘岭丰糯’外其他品种初步判定引种成功‘。桂味’与大核品种‘怀枝’等混种且花期相遇,推测花粉源和授粉期间长时间低温可能是当地‘桂味’大核化的原因之一,提高‘桂味’焦核率是提质增效的技术关键‘。无核荔’‘、贵妃红’‘、冰荔’‘、仙进奉’引种区试表现较为优异,适合作为永德县荔枝的改良品种。

‘桂味'荔枝采后修剪基枝剪口不同径粗对枝梢生长结果影响评价

研究‘桂味'荔枝采后基枝修剪程度对采后枝梢生长和次年结果的影响,对指导荔枝采后修剪管理,实现高产优质高效益生产具有重要意义.田间调查‘桂味'荔枝采后基枝3种不同直径粗度范围(Φ≤5mm、5mm<Φ<10mm和Φ≥10mm)的修剪口共143个,测量其上抽生的216条枝梢生长及结果状况.结果显示,修剪口上抽生的采后枝梢数量、构成单条枝梢的梢次数、枝梢长度、基部径粗、复叶张数、小叶片数及挂果粒数均随其直径增加而增加,尤其以枝梢长度(平均10.64cm增加至平均16.94cm和平均29.70cm)和挂果粒数(平均0.72粒增加至3.35粒和12.61粒)增长最为显著.此外,同梢次结果母枝生长状况和挂果粒数也随修剪口直径增加而显著增加.研究结果表明,‘桂味'荔枝采后修剪口径粗显著影响其采后枝梢的生长和次年结果状况,采后基枝修剪到Φ≥10mm粗度,更利于'桂味'荔枝丰产稳产和高效益.