香榧新品种‘玉山果榧’的选育

‘玉山果榧’是从浙江省磐安县野生榧树中选出的新品种,三倍体。种实平均鲜重17.6g,长椭圆形,鲜出核率31.40%。种核表面有2~5只榧眼,干核出仁率59.66%。种仁炒制后脱衣方便,松脆,稍硬,商品性能优良,脂肪含量48.1%,蛋白质含量12.1%,可溶性糖含量1.83%。在浙江省磐安县,‘玉山果榧’4月中旬开花,翌年9月上旬果实成熟。结实早,丰产性好。