“避雨+套袋”栽培对‘翠玉’梨果实品质的影响

【目的】研究“避雨+套袋”栽培对梨果实品质的影响,为避雨大棚结合套袋栽培在优质梨果生产中的应用提供科学依据。【方法】以‘翠玉’梨为试材,常规露地不套袋栽培为对照,设置避雨不套袋和避雨套3种果袋处理,比较分析各处理果实外观和内在品质差异。【结果】与露地不套袋果实相比,避雨套袋果实果面亮度显著提高,且果面锈斑指数显著降低;除避雨套双层黄袋处理外,各处理果实的可溶性固形物和可溶性糖含量差异并不显著,而避雨栽培果实的可滴定酸含量、去皮硬度显著下降;各处理果实肉质、风味等口感方面并无显著差异。【结论】“避雨+套袋”栽培有利于生产果面光洁、少或无锈斑,且底色浅绿或绿色、盖色浅黄或黄白的优质‘翠玉’梨果,并以避雨棚结合套单层白袋或双层外黄内白袋为宜。

采收时期和方式对‘翠玉’梨果实品质及经济效益的影响

研究了浙江省桐庐县采收期和采收方式对‘翠玉’梨果实品质和经济效益的影响。结果表明:盛花后130 d采收,单果重最大,果实可溶性固形物含量和p H值最高;综合感官品质和市场需求,在桐庐地区,‘翠玉’梨最适宜采收期在盛花后120~126d。5种采收方式中,3次采收法的优质果率最高,分部位4次采收法的产量、单果重和效益最高。

‘翠玉’梨垄畦密植丰产栽培技术

‘翠玉’梨是‘西子绿’与‘翠冠’杂交选育而成的早熟砂梨品种,2006年引入建宁县。为进一步实现其优质、高产,本文进行‘翠玉’梨垄畦密植栽培试验,研究表明,‘翠玉’梨适宜垄畦密植栽培,定植株行距0.8 m×3.5 m,每667 m2种植240株,布置固定杆,采用纺锤形树形整形,使用刻伤引芽促发枝梢,促进多形成花芽获得早期产量,加强田间管理,密植栽培表现出良好的栽培经济性状,取得良好的经济效益。

‘翠玉’梨在建宁的引种表现及栽培技术

2010年建宁县引入‘翠玉’梨进行示范种植,表现出抗逆性强、极易成花、果实成熟期早、品质极佳、产量稳定等特点,具有良好的商品价值,适宜在中高海拔地区发展种植。文章从授粉品种选择与配置、科学施肥、整形修剪、病虫害综合防治等方面总结了‘翠玉’梨主要栽培技术。

福建山地梨早熟新品种避雨栽培技术

在福建省建宁县山地,对早熟梨新品种‘翠玉’‘新玉’采取避雨栽培。与露地栽培相比,避雨栽培‘翠玉’3年平均667m^(2)产量提高90.0%,净利润增加2.71倍;‘新玉’667m^(2)产量提高122.0%,净利润增加2.85倍,效益显著。福建省建宁县山地梨避雨栽培关键技术为:顺坡式棚架,根际一次性施肥,早疏花早疏果,人工辅助授粉,病虫害"3次药"综合防控技术。

类开心型栽培架式对猕猴桃果实酚类物质代谢的影响

为探究类开心型栽培架式对猕猴桃果实酚类物质代谢的影响,以‘翠玉’为试材,设类开心型、棚架、篱架3个处理,测定果实发育过程中酚类物质含量、酶活力和基因表达量,及商熟期果实酚类单体,并监测果实微环境的温度。结果表明,类开心型栽培架式果实微环境温度更利于‘翠玉’猕猴桃果实生长发育,提高其酚类代谢途径相关合成酶活力及基因的相对表达量,酚类物质前期积累丰富、发育高峰期增幅大、降解率低,可提高商熟期类黄酮、黄烷醇、黄酮醇含量30%~50%;但不同架式酚类物质相对含量不同,温度较低的年份类开心型架式果实酚类单体相对含量与篱架较为一致。因此,类开心型架式更利于提高果实酚类物质含量,环境适应性更强,具有较好的推广前景。