GA_(3)和CPPU对无核翠宝葡萄果实品质的影响

【目的】探究赤霉酸(Gibberellin acid,GA_(3))和氯吡脲(Forchlorfenuron,CPPU)对无核翠宝葡萄果粒膨大及其内在和外观品质的影响,筛选出适宜提升无核翠宝葡萄品质的植物生长调节剂浓度和配比,为无核翠宝葡萄合理施用植物生长调节剂提供理论依据,为其高效优质栽培提供参考。【方法】作者以2年生早熟欧亚种葡萄品种无核翠宝为试材,在盛花期用10.0、12.5、20.0、25.0 mg·L^(-1)GA_(3)浸蘸果穗,幼果期分别用12.5 mg·L^(-1)GA_(3)+2.5 mg·L^(-1)CPPU、25.0 mg·L^(-1)GA_(3)+5.0 mg·L^(-1)CPPU混合液浸蘸果穗,果实成熟时测定果粒纵横径、果粒质量、果穗质量、可溶性固形物含量、总酸含量、维生素C含量、单宁含量和果实色泽。【结果】GA_(3)和CPPU处理后果实坐果率、果实纵径、果实横径、果粒质量、果穗质量得到显著提升,可溶性固形物含量、维生素C含量和固酸比下降,玫瑰香味变淡,总酸含量增加,推迟成熟。综合评价表明,盛花期12.5 mg·L^(-1)GA_(3)+幼果期25.0 mg·L^(-1)GA_(3)+5.0 mg·L^(-1)CPPU综合得分最高,盛花期25.0 mg·L^(-1)GA_(3)+幼果期12.5 mg·L^(-1)GA_(3)+2.5 mg·L^(-1)CPPU综合得分最低,但均高于对照。【结论】在盛花期用12.5mg·L^(-1)GA_(3)处理,幼果期使用25.0 mg·L^(-1)GA_(3)+5.0 mg·L^(-1)CPPU处理对无核翠宝葡萄综合品质提升效果最好。

葡萄新品种——‘沈香无核’的选育

‘沈香无核’葡萄是从‘87-1’自交后代中选育出的早熟、无核新品种。欧亚种。果穗圆柱形,平均单穗质量193 g。果粒椭圆形,紫黑色,平均单粒质量3.7 g,果皮中等厚,果肉质地中等,玫瑰香味浓郁,可溶性固形物含量20.5%,可滴定酸含量0.47%。在辽宁沈阳地区8月中下旬果实成熟,早果性及丰产性强,抗病性较强。

不同花穗整形方式对‘郑艳无核’葡萄果实品质的影响

为探究不同花穗整形方式对‘郑艳无核’葡萄果实品质的影响,筛选出适宜‘郑艳无核’葡萄优质生产的整穗方式,以4年生‘郑艳无核’葡萄为试材,在开花始期和浆果开始生长期后2 d分别进行6种不同形式的整穗处理,并对不同处理下‘郑艳无核’葡萄果实的生长、品质和色泽等指标进行测定。结果表明:不同花穗整形方式对‘郑艳无核’葡萄果实的各指标影响较大,开花始期柱状整穗处理的单粒重最大,达4.08g,可溶性固形物含量达23.70%,显著高于其他处理;开花始期柱状整穗和浆果开始生长期后2 d柱状整穗2个处理的果实色泽指标均相对较好。通过主成分分析对各项指标进行综合评价,由结果可知,开花始期柱状整穗处理效果最好,开花始期整穗效果优于浆果开始生长期后2 d整穗处理。综合认为,‘郑艳无核’葡萄生产中最适宜的花穗整形方式为开花始期柱状整穗。

碧香无核葡萄的叶分析营养诊断研究

通过叶分析方法对碧香无核葡萄进行营养诊断,得出了叶柄内7种矿质营养元素在生长季节内的变化特点及各矿质元素在稳定时期的比例。建议生产中应根据矿质营养元素动态变化特点,不同时期施以不同的肥料。

施肥对碧香无核葡萄产量及品质的影响研究

通过对碧香无核葡萄进行单元素及配方施肥试验,研究了不同施肥方法对葡萄产量及浆果品质的影响,得出了配方施肥对浆果产量及品质的影响要大于任意一种单元素施肥,配方以每生产100kg果实需354g氮(N)、586g磷(P2O5)、978g钾(K2O)为好。

‘天工墨玉’葡萄在浙江海盐的设施栽培表现

浙江海盐全县葡萄面积约1460 hm^2,是浙江省葡萄面积较大的县域,但由于地处浙江北部沿海地区,经常遭受台风袭击,对葡萄产业造成重大影响。本文从浙江省农科院引种特早熟品种——‘天工墨玉’进行设施栽培,与当地种植的早熟品种‘夏黑’‘早夏无核’进行比较,观察其萌芽率、结果枝率、生长势、果实品质和抗病性等特性。调查发现,‘天工墨玉’比‘夏黑’葡萄成熟期提前10 d,基本能避开台风多发期。并且其结果枝率、双花率、果实品质显著高于‘早夏无核’和‘夏黑’。因此,该品种在海盐地区种植,表现成熟早、效益高,品种优势明显,可在海盐或其他相似区域推广。

GA3和CPPU对‘无核翠宝’葡萄果实膨大及果实品质的影响

为提高‘无核翠宝’葡萄的果实品质及商品性,获得更高的经济效益。以2年生的‘无核翠宝’为试材,于盛花期和花后两周分别使用GA3和CPPU对其进行处理,探究不同浓度GA3和CPPU对‘无核翠宝’葡萄果实膨大及品质的影响。结果表明,处理后葡萄果实的横径、纵径、果形指数均显著增加,外观趋于长椭圆形,粒质量也得到显著提升。但是,盛花期GA3和CPPU的混合处理普遍降低了果实可溶性固形物的含量。综上,‘无核翠宝’葡萄在盛花期使用25 mg/L GA3处理,盛花后两周用25 mg/L GA3和2 mg/L CPPU处理综合表现较佳,可有效提高果实商品性,增加经济效益。