期刊文献+
共找到84篇文章
< 1 2 5 >
每页显示 20 50 100
Identification of Self-Incompatibility Genotypes in Some Sand Pears (Pyrus pyrifolia Nakai) by PCR-RFLP Analysis 被引量:4
1
作者 GU Qing-qing ZHANG Qing-lin +2 位作者 HU Hong-jü CHEN Qi-liang LUO Zheng-rong 《Agricultural Sciences in China》 CAS CSCD 2009年第2期154-160,共7页
The identification of self-incompatibility genotype (S-genotype) will be useful for selection of pollinizers and design of crossing in cultivar improvement of sand pear. This paper reported the identification of sel... The identification of self-incompatibility genotype (S-genotype) will be useful for selection of pollinizers and design of crossing in cultivar improvement of sand pear. This paper reported the identification of self-incompatibility genotypes of seven Chinese and two Japanese sand pear cultivars using PCR-RFLP analysis and S-RNase sequencing. The Sgenotypes of these cultivars were determined as follows: Huali 1 S1S3, Shounan S1S3, Xizilti S1S4, Qingxiang S3S7, Sanhua S2S7, Huangmi (Imamuranatsu) S1S6, Huali 2 S3S4, Baozhuli S7S33, Cangxixueli S5S15. S-RNase alleles (S1 to S9) in sand pear could be identified effectively by PCR-RFLP analysis. 展开更多
关键词 pyrus pyrifolia nakai self-incompatibility genotype S-allele S-RNASE PCR-RFLP crossing experiment
下载PDF
砂梨(Pyrus pyrifolia)过敏原蛋白基因(Ppmal)的克隆与表达分析 被引量:3
2
作者 王小龙 李节法 +2 位作者 张才喜 王世平 许文平 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期536-545,共10页
【目的】分离和克隆梨过敏原蛋白基因Ppmal(Gen Bank登录号为KP008110),探讨其在梨果实发育过程中的功能。【方法】以砂梨品种‘翠冠’[Pyrus pyrifolia(Burm.f.)Nakai]为试材,在盛花期后30 d对植株果柄进行涂抹赤霉素处理,利用同源克隆... 【目的】分离和克隆梨过敏原蛋白基因Ppmal(Gen Bank登录号为KP008110),探讨其在梨果实发育过程中的功能。【方法】以砂梨品种‘翠冠’[Pyrus pyrifolia(Burm.f.)Nakai]为试材,在盛花期后30 d对植株果柄进行涂抹赤霉素处理,利用同源克隆和RACE方法克隆目的基因全长序列,并通过实时荧光定量技术和半定量技术分析该基因在梨不同组织以及梨果实发育过程中的表达变化。【结果】Ppmal的全长是906 bp,含有480 bp的开放阅读框(ORF),编码159个氨基酸,预测的蛋白质相对分子质量为17.56 k D,等电点为5.62。生物信息学分析显示该基因没有信号肽序列,没有跨膜结构域,具亲水性。与其他物种的过敏原蛋白基因核苷酸序列同源性超过75%,与苹果和西洋梨编码的氨基酸序列同源性分别高达97.48%和96.23%,进化树分析表明该基因与苹果的进化关系最近。同时,定量结果显示经过赤霉素处理后的果实中该基因的表达量随着果实的生长发育呈现先降低后升高的趋势,并且具有组织差异表达的特点,其表达量在叶片中最大,其次是嫩叶,再次是花,枝条最低。【结论】获得梨Ppmal基因全长,对该基因在砂梨品种‘翠冠’发育过程中的表达分析显示,Ppmal受到赤霉素的调控,并在砂梨果实膨大期发生上调表达。 展开更多
关键词 砂梨 RACE 荧光定量 赤霉素
下载PDF
苹果梨(Pyrus Pyriforia (Burm) Nakai,cv.Pingguoli)果形畸变原因的探讨 被引量:2
3
作者 王邦锡 黄久常 +1 位作者 王辉 张晓平 《甘肃科学学报》 1994年第1期1-5,共5页
本文研究了苹果梨果实畸变的原因,结果表明:果形偏斜与座果过多在生长期中互相挤压有关。果形严重畸变则是授粉不足或种子发育与生长不良的结果。这种变化在冬果梨的研究中也获得同样结果。对座果过多的果树可用疏花疏果的方法减少座... 本文研究了苹果梨果实畸变的原因,结果表明:果形偏斜与座果过多在生长期中互相挤压有关。果形严重畸变则是授粉不足或种子发育与生长不良的结果。这种变化在冬果梨的研究中也获得同样结果。对座果过多的果树可用疏花疏果的方法减少座果率。 展开更多
关键词 苹果梨 冬果梨 果形 畸变
下载PDF
早熟砂梨苏翠1号在湖北省钟祥市的引种与栽培表现
4
作者 邓学洲 李庆军 范净 《湖北农业科学》 2023年第S01期161-163,168,共4页
早熟砂梨[Pyrus pyrifolia(Burm.F.)Nakai]新品种苏翠1号于2019年引入湖北省钟祥市梨产区进行引种栽培。结果表明,该品种在钟祥市表现为早果性好,成熟期早,果个大,石细胞少,风味甘甜,品质优,丰产、稳产,综合性状优良,是适合钟祥市梨产... 早熟砂梨[Pyrus pyrifolia(Burm.F.)Nakai]新品种苏翠1号于2019年引入湖北省钟祥市梨产区进行引种栽培。结果表明,该品种在钟祥市表现为早果性好,成熟期早,果个大,石细胞少,风味甘甜,品质优,丰产、稳产,综合性状优良,是适合钟祥市梨产区发展的极早熟优良砂梨品种。 展开更多
关键词 砂梨[pyrus pyrifolia(Burm.F.)nakai] 苏翠1号 早熟 引种 主要性状 栽培技术 湖北省钟祥市
下载PDF
1-MCP和NO处理对黄金梨主要贮藏品质指标及脂肪酸代谢酶活性的影响 被引量:32
5
作者 田长平 王延玲 +4 位作者 刘遵春 王传增 孙家正 王娜 陈学森 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第14期2962-2972,共11页
【目的】研究1-MCP和NO熏蒸处理对采后黄金梨低温贮藏期间主要贮藏品质指标及香气合成中脂肪酸代谢途径关键酶活性的影响,探讨1-MCP和NO对黄金梨香气代谢的作用机理,为1-MCP和NO应用于黄金梨贮藏保鲜提供理论依据。【方法】商熟期黄金... 【目的】研究1-MCP和NO熏蒸处理对采后黄金梨低温贮藏期间主要贮藏品质指标及香气合成中脂肪酸代谢途径关键酶活性的影响,探讨1-MCP和NO对黄金梨香气代谢的作用机理,为1-MCP和NO应用于黄金梨贮藏保鲜提供理论依据。【方法】商熟期黄金梨分别用1μL·L-1的1-MCP持续熏蒸18h和10μL·L-1的NO持续熏蒸2h,研究低温贮藏期间(4℃)果实硬度、乙烯释放量、香气成分含量以及脂肪酸代谢途径关键酶脂氧合酶(LOX)、氢过氧化物裂解酶(HPL)、醇脱氢酶(ADH)、酰基转移酶(AAT)活性的变化。【结果】1-MCP和NO熏蒸处理均可有效抑制黄金梨贮藏期间果实硬度下降和乙烯释放,同时有效抑制了醛类、醇类总量的下降以及酯类总量的增加,但各香气成分受1-MCP和NO的影响存在一定差异;1-MCP和NO处理后脂肪酸代谢途径关键酶LOX、HPL、ADH和AAT活性均明显下降。【结论】1μL·L-1的1-MCP和10μL·L-1的NO分别熏蒸18h和2h处理对黄金梨具有较好的保鲜效果,能维持较好的贮藏品质,10μL·L-1的NO熏蒸2h处理的保鲜效果优于1μL·L-1的1-MCP熏蒸18h处理。 展开更多
关键词 黄金梨 1-MCP NO 香气成分
下载PDF
‘苹果梨’花芽分化期叶片激素及核酸含量变化 被引量:30
6
作者 李秉真 孙庆林 +1 位作者 张建华 马青枝 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第3期188-190,共3页
在‘苹果梨’花芽分化期观察的基础上,对花芽分化期叶片中内源激素Z(玉米素)、ZR(玉米素核苷)、IAA(吲哚乙酸)、GA3(赤霉素)、ABA(脱落酸)含量和DNA、RNA含量变化进行了研究。结果表明,花芽分化期需要有... 在‘苹果梨’花芽分化期观察的基础上,对花芽分化期叶片中内源激素Z(玉米素)、ZR(玉米素核苷)、IAA(吲哚乙酸)、GA3(赤霉素)、ABA(脱落酸)含量和DNA、RNA含量变化进行了研究。结果表明,花芽分化期需要有高水平的Z、ZR,低水平的IAA和高水平的Z/GA3、ZR/GA3、Z/IAA、ZR/IAA、Z/ABA比值,相应有高水平的DNA、RNA及RNA/DNA比值。ABA、GA3在不同时期变化不一。 展开更多
关键词 苹果梨 花芽分化 内源激素 核酸 叶片
下载PDF
苹果梨花芽分化期几种酶活性的变化 被引量:21
7
作者 李秉真 李雄 +2 位作者 孙庆林 张建华 马青枝 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期159-160,共2页
对‘苹果梨’花芽分化各时期叶片中过氧化物酶 (POD)、吲哚乙酸 (IAA)氧化酶、蔗糖酶和过氧化氢酶 (CAT)活性进行研究 ,前三者在花芽分化临界期 (7月 2 3日 )达高值 ,而后者处于低值 ;在花蕾、花萼分化期CAT活性增强 ,蔗糖酶、IAA氧化酶... 对‘苹果梨’花芽分化各时期叶片中过氧化物酶 (POD)、吲哚乙酸 (IAA)氧化酶、蔗糖酶和过氧化氢酶 (CAT)活性进行研究 ,前三者在花芽分化临界期 (7月 2 3日 )达高值 ,而后者处于低值 ;在花蕾、花萼分化期CAT活性增强 ,蔗糖酶、IAA氧化酶、POD活性降低 ;花瓣、雄蕊、雌蕊分化期POD、IAA氧化酶活性增加 ,蔗糖酶变化不大 。 展开更多
关键词 苹果梨 花芽分化 酶活性
下载PDF
南方砂梨返花过程中内源激素含量变化及其与秋季返花的关系 被引量:13
8
作者 钟必凤 张全军 +2 位作者 李文贵 张微慧 邓家林 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期2453-2458,共6页
为探讨花芽内源激素含量变化与返花的关系,以砂梨品种‘丰水’、‘翠冠’为材料,研究了砂梨采果后返花过程中花芽内源激素(IAA、GA3、ABA)含量变化,以及早期落叶和秋季返花特征。结果表明:(1)在采果后至返花过程中,两个品种梨花芽中内... 为探讨花芽内源激素含量变化与返花的关系,以砂梨品种‘丰水’、‘翠冠’为材料,研究了砂梨采果后返花过程中花芽内源激素(IAA、GA3、ABA)含量变化,以及早期落叶和秋季返花特征。结果表明:(1)在采果后至返花过程中,两个品种梨花芽中内源激素IAA和GA3含量都呈逐渐缓慢下降趋势;花芽ABA含量的动态变化成升-降-升的"S"曲线。(2)花芽返花受3种激素的动态平衡控制,花芽IAA/ABA、GA3/ABA和(IAA+GA3)/ABA值变化趋势均呈相似的"S"形曲线,IAA/ABA、GA3/ABA和(IAA+GA3)/ABA值增加,花芽返花;比值降低,花芽逐渐步入休眠期。(3)砂梨的落叶率与返花率呈极显著正相关关系,花芽中IAA/ABA比值与砂梨落叶率和返花率相关系数分别为0.805、0.774,相关性均达到显著水平。研究认为,梨返花与早期落叶密切相关,受花芽内源激素IAA、GA3、ABA动态平衡控制;早期落叶降低了花芽中ABA的含量,从而使花芽内生长促进型激素占主导地位,阻止自然休眠的花芽进入休眠或促使进入浅休眠部分花芽解除休眠,所以出现秋季返花现象。 展开更多
关键词 砂梨 内源激素 返花 早期落叶
下载PDF
土壤pH值对黄金梨果实品质的影响 被引量:15
9
作者 赵静 李欣 +4 位作者 张鲜鲜 章超 沈向 王洪强 陈浪波 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第27期13037-13040,共4页
[目的]研究土壤pH值对黄金梨果实品质的影响。[方法]以文登市3个梨园为试验基地,研究土壤pH值对黄金梨的单果重、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸等品质指标的影响情况,及土壤酸化条件下,黄金梨叶片、果实中的元素与部分品质指标的相... [目的]研究土壤pH值对黄金梨果实品质的影响。[方法]以文登市3个梨园为试验基地,研究土壤pH值对黄金梨的单果重、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸等品质指标的影响情况,及土壤酸化条件下,黄金梨叶片、果实中的元素与部分品质指标的相关性。[结果]结果表明,土壤pH值与果实中的可溶性糖、可溶性固形物含量和糖酸比呈极显著相关性。土壤pH值较低的梨园果实石细胞少,但是果实芳香物质种类亦少,而且酯类的种类和含量相对更少。叶片中的氮、钾、镁含量低于适宜值范围,铁、锰、锌、铜含量均高于适宜值范围。黄金梨果实中的可溶性糖、可溶性固形物和有机酸含量与叶片、果实中的某些微量或大量元素也有极显著或显著相关性。[结论]土壤pH值能影响果实品质,需进行改良。 展开更多
关键词 黄金梨 土壤PH值 品质
下载PDF
南方砂梨返花返青发生特性及其与早期落叶的关系 被引量:13
10
作者 张全军 李文贵 +2 位作者 钟必凤 邓家林 张绍铃 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第3期1160-1163,共4页
本文调查分析了19个砂梨栽培品种返花返青情况,以丰水、翠冠为材料,探讨了砂梨返花返青规律及其与早期落叶的关系,并对其相关性分析。结果表明,日本品种(金20世纪、澳萨20世纪、筑水等)返花返青率、早期落叶率均较高;韩国品种(黄金、园... 本文调查分析了19个砂梨栽培品种返花返青情况,以丰水、翠冠为材料,探讨了砂梨返花返青规律及其与早期落叶的关系,并对其相关性分析。结果表明,日本品种(金20世纪、澳萨20世纪、筑水等)返花返青率、早期落叶率均较高;韩国品种(黄金、园黄和新高)和中国品种(中梨一号、早美酥和翠冠)次之。从8月上旬开始,丰水和翠冠返花率均表现递增趋势,8月下旬至9月中旬出现返花高峰期,返青率亦表现出类似返花率的动态规律。相关性分析表明,砂梨返花率和返青率呈现出同步性,并且返花率、返青率和早期落叶率三者之间相关系数均达到0.930以上,相关性达到极显著水平。 展开更多
关键词 砂梨 返花 返青 早期落叶
下载PDF
翠冠梨果实、新梢生长动态及相关性观察 被引量:5
11
作者 杨晓平 胡红菊 +2 位作者 田瑞 张靖国 陈启亮 《长江大学学报(自科版)(中旬)》 CAS 2010年第1期6-9,共4页
以六年生的翠冠梨(Pyrus pyrifolia Nakai)为研究对象,观察了新梢生长与果实生长变化的动态。结果表明:新梢自4月初开始生长,6月初停止生长,发育期64 d,生长期间出现2次生长高峰。果实从4月初座果开始到7月中旬果实成熟,生育期109 d。... 以六年生的翠冠梨(Pyrus pyrifolia Nakai)为研究对象,观察了新梢生长与果实生长变化的动态。结果表明:新梢自4月初开始生长,6月初停止生长,发育期64 d,生长期间出现2次生长高峰。果实从4月初座果开始到7月中旬果实成熟,生育期109 d。果实纵横径生长呈S形生长曲线,发育过程中出现3次生长高峰。果实成熟时,横径为7.31 cm,纵径为6.63 cm,果形指数为0.92,果实近圆形,果表底色为绿色,有褐色锈斑,果心小,平均单果重230 g。新梢生长与果实发育关系密切,前期新梢与果实生长养分竞争激烈,中期新梢与果实生长竞争减弱,后期新梢停止生长后,果实膨大迅速并到达生长高峰。 展开更多
关键词 翠冠梨(pyrus pyrifolia nakai) 生长动态 果实 新梢
下载PDF
砂梨EST-SSR引物开发及其应用 被引量:14
12
作者 崔海荣 刘金义 +3 位作者 佟兆国 王新卫 章镇 乔玉山 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第8期1551-1556,共6页
利用GenBank和GDR数据库中的995条梨EST序列开发砂梨SSR引物,并根据开发的EST-SSR引物对砂梨西子绿×喜水F1群体的遗传变异进行分析.结果发现:(1)60个SSR位点分布于54条EST序列中,占整个EST数据库的5.4%,其中二核苷酸重复基元出... 利用GenBank和GDR数据库中的995条梨EST序列开发砂梨SSR引物,并根据开发的EST-SSR引物对砂梨西子绿×喜水F1群体的遗传变异进行分析.结果发现:(1)60个SSR位点分布于54条EST序列中,占整个EST数据库的5.4%,其中二核苷酸重复基元出现频率最高,达51.7%,其次为三核苷酸重复基元占25%.23类重复基序中AT重复基序出现的频率最高,为32.3%.(2)利用开发的25对EST-SSR引物对西子绿×喜水F1群体的遗传变异分析结果表明,其中9对引物呈现多态性,多态性引物占设计引物的36%;多态性引物扩增产物在F1群体中的等位基因数(No)平均为2,有效等位基因数(Ne)平均为1.932 4,平均杂合度观测值(Ho)和期望杂合度(He)分别为1和0.480 9. 展开更多
关键词 砂梨 EST-SSR 分子标记
下载PDF
黄金梨胚珠、花粉发育及花粉败育过程的显微观察 被引量:14
13
作者 边卫东 邓艳华 +2 位作者 朱育贤 秦瑞 穆慧云 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期290-292,共3页
观察了黄金梨的胚珠、胚囊、花粉发生发育过程中细胞形态变化特征。结果表明:黄金梨的胚珠、胚囊、花粉发育是在春季萌芽到开花过程中完成的。在开花前28d花芽萌动初期,胚珠原基出现,花药囊内为小孢子母细胞;花前21d胚珠原基分化出内外... 观察了黄金梨的胚珠、胚囊、花粉发生发育过程中细胞形态变化特征。结果表明:黄金梨的胚珠、胚囊、花粉发育是在春季萌芽到开花过程中完成的。在开花前28d花芽萌动初期,胚珠原基出现,花药囊内为小孢子母细胞;花前21d胚珠原基分化出内外珠被,四分体开始出现;花前14d四分体出现率最高;开花时胚囊形成,花粉败育并形成空花药囊。造成黄金梨花粉败育的原因是小孢子母细胞减数分裂后形成的四分体及四分体分离后形成的早期花粉细胞无细胞核,早期花粉细胞液化不能形成较厚硬的外壁而解体。 展开更多
关键词 黄金梨 花粉败育 胚珠 显微观察
下载PDF
砂梨制汁特性及适应性评价 被引量:10
14
作者 袁江 张绍铃 +4 位作者 吴俊 曹玉芬 伍涛 田路明 姚改芳 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期797-803,共7页
以56个品种资源为研究试材,综合评价制汁特性并探讨砂梨制汁适应性的评价标准,以期为梨汁加工提供技术支持和理论依据。结果表明,56个砂梨品种单果质量为61.2~552.4g,出汁率为21.1%~68.1%,可溶性固形物为7.8%~16.9%,可溶性糖为4.9%~... 以56个品种资源为研究试材,综合评价制汁特性并探讨砂梨制汁适应性的评价标准,以期为梨汁加工提供技术支持和理论依据。结果表明,56个砂梨品种单果质量为61.2~552.4g,出汁率为21.1%~68.1%,可溶性固形物为7.8%~16.9%,可溶性糖为4.9%~14.4%,可滴定酸为0.04%~0.78%,糖酸比为13.03~163.50,总多酚为0.096~0.257mg·g-1,褐变度为0.029~0.625。根据制汁相关性状的分布特点,初步提出砂梨制汁的特级标准为单果质量≥400g,出汁率≥60%,可溶性固形物≥12.5%,可溶性糖≥10%,可滴定酸≥0.25%,糖酸比90~120,总多酚0.2~0.25mg·g-1,褐变度≤0.05。从制汁特性的综合评价来看,所检测的多数砂梨品种适宜制汁,其中早生喜水、秋荣、金水、丰水、黄花、今村秋、木瓜制汁性能极佳。 展开更多
关键词 砂梨 果汁 性状 评价
下载PDF
砂梨脂氧合酶cDNA片段克隆与RNAi载体构建 被引量:8
15
作者 胡钟东 乔玉山 +2 位作者 王三红 姚泉洪 章镇 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期1285-1290,共6页
以砂梨‘若光’的成熟果实为材料,根据脂氧合酶氨基酸保守区设计1对简并引物,采用RT-PCR克隆到1段长827 bp的序列,经Blast比对和DNAstar软件聚类分析,结果表明由该序列推导出的氨基酸序列含有脂氧合酶氨基酸保守结构域,与马铃薯脂氧合... 以砂梨‘若光’的成熟果实为材料,根据脂氧合酶氨基酸保守区设计1对简并引物,采用RT-PCR克隆到1段长827 bp的序列,经Blast比对和DNAstar软件聚类分析,结果表明由该序列推导出的氨基酸序列含有脂氧合酶氨基酸保守结构域,与马铃薯脂氧合酶基因的氨基酸序列相似性达到77.5%,判断其为砂梨脂氧合酶基因片段,命名为LOX1,并将序列登录到GenBank,登录号为EF215448。根据RNAi载体的构建原则,选择LOX1一开放阅读框设计携带酶切位点的特异引物,通过PCR扩增正、反向基因片段,再与YYT间隔区串连,插入植物表达载体pYF7713中的相应位置,成功地构建了干扰LOX基因表达的RNAi的植物双元表达载体pYL028,为深入研究该基因在砂梨果实成熟过程中的功能及耐贮藏基因工程育种奠定了基础。 展开更多
关键词 砂梨 脂氧合酶 RT-PCR 克隆 RNAI
下载PDF
臭氧处理对黄花梨果实贮藏品质和生理的影响 被引量:19
16
作者 朱克花 杨震峰 +1 位作者 陆胜民 陈伟 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第12期4315-4323,共9页
【目的】研究不同浓度臭氧水处理对黄花梨整果和鲜切片贮藏品质和生理的影响。【方法】分别采用2.5和5mg·L-1臭氧水和蒸馏水处理黄花梨整果和鲜切片,定期测定贮藏期间两者的生理和品质变化。【结果】黄花梨整果和鲜切片的呼吸强度... 【目的】研究不同浓度臭氧水处理对黄花梨整果和鲜切片贮藏品质和生理的影响。【方法】分别采用2.5和5mg·L-1臭氧水和蒸馏水处理黄花梨整果和鲜切片,定期测定贮藏期间两者的生理和品质变化。【结果】黄花梨整果和鲜切片的呼吸强度和内源乙烯释放均呈峰形变化。臭氧处理可显著抑制整果和鲜切片的呼吸强度和内源乙烯释放,但对跃变高峰的出现时间没有影响;显著抑制果实细胞组织中丙二醛(MDA)含量的增加和相对电导率的上升,维持细胞膜的完整性;显著降低整果及其鲜切片褐变指数;延缓果实可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)和维生素C(Vc)含量的下降,从而维持较高的贮藏品质。【结论】臭氧处理对黄花梨果实及其鲜切片具有较好的保鲜效果,能维持较好的贮藏品质,2.5mg·L-1臭氧水处理的效果优于5mg·L-1的。 展开更多
关键词 黄花梨 鲜切 臭氧 品质 生理
下载PDF
梨果实源营养液的制备及其对梨树叶片光合特性和果实品质的影响 被引量:25
17
作者 罗蕊 张杰 +2 位作者 柳明娟 姬谦龙 姚允聪 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第16期3337-3345,共9页
【目的】探讨梨果实源营养液的制作方法及喷施营养液对梨树叶片光合特性和果实品质的影响。【方法】以黄金梨树生理落果和人工疏除的果实为原料,研究不同的糖量、水量、果实粉碎状态、有无氧发酵和发酵时间等条件,对成品发酵液营养成分... 【目的】探讨梨果实源营养液的制作方法及喷施营养液对梨树叶片光合特性和果实品质的影响。【方法】以黄金梨树生理落果和人工疏除的果实为原料,研究不同的糖量、水量、果实粉碎状态、有无氧发酵和发酵时间等条件,对成品发酵液营养成分的影响。在此基础上,以两年生黄金梨幼树和15年生成年树为试材,设置叶面喷施500倍(Tr1)、200倍(Tr2)、0倍(Tr3、CK)上述营养液为处理,比较不同处理下果树叶片中矿质元素含量、叶片光合特性和果实品质的差异。【结果】制作梨果实源营养液的最佳原料配方为:梨幼果:酵素:红糖:水=50:1:10:35(质量比),最佳发酵条件为果实浆状、有氧条件,室温25—28℃发酵30—45 d。喷施营养液显著增加了幼树叶片的厚度、比叶重、叶绿素含量以及N、P、K、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn等矿质元素的含量;显著提高了叶片净光合速率和水分利用效率;显著提高了成年梨树果实的单果重、果形指数、硬度、可溶性固形物含量、可溶性总糖含量、糖酸比和Vc含量。【结论】叶面喷施梨果实源营养液,能显著促进梨树叶片生长,提高叶片矿质营养成分含量,提升叶片的光合性能,进而改善果实品质,尤以叶面喷施200倍营养液效果最佳。这可能与成品发酵液的矿质元素含量较高、养分比例较均衡有关。 展开更多
关键词 梨果实源营养液 发酵条件 叶面肥 光合特性 果实品质
下载PDF
基于果实品质模糊综合评判的砂梨熟期配套品种初步筛选 被引量:9
18
作者 万春雁 糜林 +5 位作者 郭达 乔玉山 霍恒志 陈丙义 李金凤 陈雪平 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2018年第9期99-107,共9页
【目的】运用模糊综合评判法建立砂梨果实品质评价模型,确定各品种的综合评价值,为苏南地区不同成熟期砂梨品种的组合栽培提供参考。【方法】以国内外综合表现优良的42个砂梨品种为试材,调查果实成熟期,测定单果质量、可溶性固形物含量... 【目的】运用模糊综合评判法建立砂梨果实品质评价模型,确定各品种的综合评价值,为苏南地区不同成熟期砂梨品种的组合栽培提供参考。【方法】以国内外综合表现优良的42个砂梨品种为试材,调查果实成熟期,测定单果质量、可溶性固形物含量、可溶性糖、维生素C、石细胞和可滴定酸含量等品质指标,并通过模糊综合评判法,计算各品质指标的权重,得到不同品种品质性状的综合评判值,以综合评判值对参试品种进行分级,结合成熟期确定最佳的砂梨品种组合。【结果】参试的42个砂梨品种中,早熟品种12个,中熟品种20个,晚熟品种10个;果实品质指标中,单果质量、外观综合评价值、内质综合评价值、可溶性固形物、可溶性糖、维生素C、石细胞和可滴定酸含量的权重分别为0.145,0.178,0.164,0.134,0.09,0.100,0.083和0.108。根据不同品种品质性状的综合评判值可知,42个砂梨品种中,一、二、三、四等品的数量分别为8,11,13,10,其中一等品种中早熟品种4个(‘若光’、‘翠冠’、‘爱甘水’和‘幸水’),中熟品种3个(‘秋月’、‘彩玉’和‘丰水’),晚熟品种1个(‘王秋’)。【结论】苏南地区在今后的引种及建园时,推荐选择‘若光’、‘翠冠’、‘爱甘水’、‘幸水’、‘秋月’、‘彩玉’、‘丰水’、‘王秋’等优质砂梨品种,形成一套涵盖7月下旬到10月上旬成熟的砂梨品种组合。 展开更多
关键词 砂梨 果实品质 模糊综合评判法 品种 成熟期
下载PDF
‘丰水’梨二次开花过程中枝皮和花芽有机营养变化特征 被引量:7
19
作者 张全军 钟必凤 +2 位作者 李文贵 邓家林 张绍铃 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期493-498,共6页
为了探讨砂梨二次开花与枝皮和花芽营养之间的关系,分析了‘丰水’梨去叶后二次开花过程中枝皮和花芽有机营养的变化。结果显示:(1)‘丰水’梨从去叶后第6天出现萌芽现象,在第2周萌芽率迅猛增长,至第42天萌芽率增至91%,满树呈春天开花... 为了探讨砂梨二次开花与枝皮和花芽营养之间的关系,分析了‘丰水’梨去叶后二次开花过程中枝皮和花芽有机营养的变化。结果显示:(1)‘丰水’梨从去叶后第6天出现萌芽现象,在第2周萌芽率迅猛增长,至第42天萌芽率增至91%,满树呈春天开花现象。(2)去叶后初期‘丰水’梨枝皮中可溶性糖含量逐渐增加,并于第12天时达到高峰后迅速下降,且枝皮中可溶性糖和淀粉含量迅速降低的时期与花芽萌芽率快速提高期同步;去叶后枝皮中可溶性蛋白质含量急剧降低,而花芽中游离氨基酸的含量迅速增加。(3)‘丰水’梨花芽萌芽率与枝皮、花芽中的淀粉和可溶性蛋白质含量呈极显著或显著负相关关系,而与花芽中可溶性糖含量呈显著正相关关系。研究表明,砂梨枝皮、花芽中有机营养物质及其活跃状态是影响其花芽萌动的重要原因。 展开更多
关键词 砂梨 二次花 营养条件 可溶性糖 淀粉 可溶性蛋白
下载PDF
梨采后果实质地与Ca^(2+)、果胶、丙二醛、乙烯动态的关系 被引量:10
20
作者 刘剑锋 张红艳 彭抒昂 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期270-273,共4页
以果实质地和贮藏性存在明显差异的黄花、湘南梨为试材 ,对贮藏期果实硬度、Ca2 + 、果胶、丙二醛、乙烯动态进行了研究。研究结果表明 :黄花在贮藏前期Ca2 + 含量高且呈迅速下降的趋势 ,湘南在贮藏初期Ca2 +含量低但相对稳定 ,在贮藏... 以果实质地和贮藏性存在明显差异的黄花、湘南梨为试材 ,对贮藏期果实硬度、Ca2 + 、果胶、丙二醛、乙烯动态进行了研究。研究结果表明 :黄花在贮藏前期Ca2 + 含量高且呈迅速下降的趋势 ,湘南在贮藏初期Ca2 +含量低但相对稳定 ,在贮藏末期有一个迅速上升的过程 ;两品种果实硬度、原果胶含量逐渐降低 ,水溶性果胶、丙二醛 (MDA)含量逐渐上升 ,但黄花在果实贮藏初期的变化幅度大 ,而湘南在贮藏后期变化幅度大 ;两品种在贮藏的第 10天左右出现乙烯峰值 ,黄花的峰值为湘南的 3.0 4倍。还对造成两品种质地及贮藏性差异的原因进行了讨论。 展开更多
关键词 采果后期 果实质地 CA^2+ 果胶 丙二醛 乙烯 动态关系
下载PDF
上一页 1 2 5 下一页 到第
使用帮助 返回顶部