氮磷钾配比施肥对草莓果实维生素C含量的影响

以"丰香"草莓为试材,采用"311-A"最优混合设计,通过盆栽试验方式研究了不同氮磷钾配比施肥对草莓果实维生素C含量的影响。结果表明:氮磷钾不同配比施肥对草莓维生素C含量的影响极显著,通过模型分析,得出钾对草莓维生素C含量的影响最大,氮次之,磷最小,在该试验条件下氮磷钾的最佳用量分别为193、87、153.05mg/L,最佳配比为N∶P2O5∶K2O=1∶0.45∶0.79。

草莓果实成熟过程中糖、酸含量的动态变化

以"丰香"草莓为试材,研究草莓果实发育过程中的生长曲线以及主要糖、有机酸含量的动态变化。结果表明:果实横径变化呈"S"型生长曲线;在果实成熟过程中果糖、葡萄糖和总糖含量总体上均呈上升趋势;有机酸含量随果实发育逐渐升高,到转熟期达最大,然后再缓慢下降。相关性分析表明,糖含量与果实大小呈显著的正相关。

腐植酸蔬菜专用肥在草莓上的肥效及适宜用量研究

2005年9月至2006年5月,在辽宁普天同乐肥业有限公司试验基地温室进行了腐植酸蔬菜专用肥在草莓上不同用量对比试验。试验结果表明,施用腐植酸蔬菜专用肥能增加草莓产量,在本试验条件下比对照增加8.42%～15.73%,比化肥复合肥增加2.25%～9.14%,增产效果极显著,适宜施用量为50～60千克/亩。能提高株产量,增加株结果数。可改善草莓品质,其中亩施50kg与对照相比,维生素C含量提高69.96%;可溶性糖含量增加10.24%;镉含量降低66.67%。在经济收入上有所增加,其中亩施60kg,比对照增加收入14.88%,差异显著。