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“互联网+”餐饮服务对新疆高校饮食服务的冲击和挑战——以新疆农业大学为例
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作者 李晓辉 《科技风》 2022年第22期158-160,共3页
随着经济社会的发展和生活节奏的快速提升,避免就餐浪费时间,更多的人选择“互联网+”餐饮服务。“互联网+”餐饮服务为了吸引顾客点餐,不断提升饭菜品质和服务质量,挤压了高校食堂的就餐规模,对高校饮食服务造成一定冲击;“互联网+”... 随着经济社会的发展和生活节奏的快速提升,避免就餐浪费时间,更多的人选择“互联网+”餐饮服务。“互联网+”餐饮服务为了吸引顾客点餐,不断提升饭菜品质和服务质量,挤压了高校食堂的就餐规模,对高校饮食服务造成一定冲击;“互联网+”餐饮服务设备、从业人员素质、市场理念的不断优化使高校饮食服务面临挑战。本文通过分析新疆高校饮食服务面临的冲击和挑战,提出提高餐饮服务质量以创造良好的服务环境、促进新疆高校饮食服务发展的对策。 展开更多
关键词 “互联网+”餐饮服务 高校饮食服务 冲击 挑战
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“互联网+”食品安全监管模式研究 被引量:1
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作者 邝鹏程 《现代食品》 2019年第13期121-124,共4页
随着人们生活节奏的不断加快,“互联网+”餐饮食品行业也得到了快速发展,但是也存在着多方面的监管漏洞。本文介绍了“互联网+”餐饮食品行业的发展现状,并且分析了当前我国“互联网+”餐饮食品安全监管中的主要问题,最后针对当前的行... 随着人们生活节奏的不断加快,“互联网+”餐饮食品行业也得到了快速发展,但是也存在着多方面的监管漏洞。本文介绍了“互联网+”餐饮食品行业的发展现状,并且分析了当前我国“互联网+”餐饮食品安全监管中的主要问题,最后针对当前的行业监管问题提出了相应的优化建议。 展开更多
关键词 “互联网+”餐饮食品 安全监管 优化监管模式
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大学生餐饮智能服务系统设计
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作者 孟庆荣 程意 +2 位作者 王镇涛 朱毓川 苏杨丹 《科教文汇》 2018年第32期147-149,共3页
随着互联网技术的迅猛发展,"互联网+"应用到了社会生活的各个领域,网上订餐已经成为当下人们购物的方式之一,而大学生网上订餐已经发展为一种常态。借此契机,本项目团队在广泛调研的前提下,完成了一套"大学生餐饮智能服... 随着互联网技术的迅猛发展,"互联网+"应用到了社会生活的各个领域,网上订餐已经成为当下人们购物的方式之一,而大学生网上订餐已经发展为一种常态。借此契机,本项目团队在广泛调研的前提下,完成了一套"大学生餐饮智能服务系统"的设计,本系统不仅能让大学生享受到便捷服务,商家也可利用此运营模式占领广大的高校餐饮目标市场。 展开更多
关键词 信息技术 “互联网+”餐饮 智能化服务系统
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