“京粉1号”蛋鸡配套系纯系蛋品质性状的遗传参数分析

为制定科学的蛋品质选育方案,本研究以"京粉1号"配套系纯系为研究素材,通过连续测定3个世代36周龄蛋品质性状指标,对主要蛋品质性状的遗传参数进行估计。结果表明:A、C、D系蛋重的遗传力均大于0.4,属于中等偏上遗传力性状;A系蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄颜色的遗传力均低于0.3,属于低遗传力性状;C系和D系的蛋白高度、哈氏单位的遗传力估计值在0.3以上,属于中等遗传力性状,而蛋壳强度、蛋黄颜色的遗传力较低(0.16~0.26)。本研究明确了不同蛋品质性状在各品系的遗传规律,说明在制定选育方案时,应根据各品系的蛋品质性状特性采取不同的选育方法,增加选育效率,提高遗传进展。

日粮蛋白质水平对“京粉1号”蛋鸡产蛋高峰期生产性能和蛋品质的影响

试验旨在研究限制性氨基酸平衡条件下日粮蛋白质水平对京粉蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,以确定其适宜的蛋白质水平。选用31周龄“京粉1号”蛋鸡480只,随机分成4个处理,每个处理12个重复,每个重复10只鸡。4个处理蛋白质水平依次是13.5%、14.5%、15.5%、16.5%,预试期1周,正试期9周。结果表明:16.5%粗蛋白质组的日产蛋量显著高于其余3组,料蛋比显著低于13.5%粗蛋白质组;在37、40周龄时粗蛋白质水平对蛋黄颜色均影响显著,且随着蛋白质水平的升高呈线性递减(P<0.05);在37周龄时16.5%粗蛋白质组的蛋壳占比显著低于13.5%粗蛋白质组,40周龄时16.5%粗蛋白质组的蛋壳厚度显著高于15.5%粗蛋白质组。综上所述,推荐“京粉1号”蛋鸡产蛋高峰期日粮粗蛋白质水平为16.5%。

日粮代谢能水平对“京粉1号”蛋鸡产蛋高峰期生产性能的影响

为研究日粮代谢能(ME)水平对“京粉1号”商品代蛋鸡产蛋高峰期生产性能的影响,试验选用32周龄“京粉1号”商品代蛋鸡360只,随机分为4组,每组9个重复,每个重复10只鸡,日粮ME分别为10.76、10.86、11.04、11.26 MJ/kg。预试期2周,正试期10周。结果表明:日粮ME水平对蛋鸡产蛋高峰期的平均日采食量具有极显著影响(P<0.01),当ME水平大于10.86 MJ/kg时,平均日采食量随ME水平升高呈线性下降;10.86 MJ/kg ME组的平均日增重极显著高于11.26MJ/kg组(P<0.01),对试鸡ME日摄入量与日增重进行回归分析得出最佳ME日摄入量为1.163MJ/d;日粮代谢能水平对产蛋率、平均蛋重、日产蛋量、破损蛋率、料蛋比等生产性能无显著性影响;各组间养分表观代谢率差异不显著。综合生产性能指标,“京粉1号”商品代蛋鸡产蛋高峰期日粮中适宜的ME水平为11.04MJ/kg,适宜的ME日摄入量为1.163MJ/d。

冬季降低孵化厅进风口温度对孵化效果及节能降耗的影响

试验旨在通过冬季正压孵化厅进风口温度对比研究,确定在不影响孵化指标的前提下,降低环境控制耗能的进风口温度参数。试验将入孵种蛋"京粉1号"C段(41~50周龄)商品代合格种蛋680 400个,设置1个对照组、2个试验组。对照组进风口温度设定为26℃(冬季进风口温度日常生产设定值),试验组1、试验组2进风口温度分别设定为24℃、22℃。结果显示:对照组与两个试验组受精蛋孵化率、受精蛋健母雏率、蛋雏比等孵化指标差异均不显著(P>0.05);对照组每月耗煤量及燃煤费用显著高于试验组1及试验组2(P<0.05)。结果表明,冬季将正压孵化厅进风口温度由26℃调整为22℃时,对孵化指标的影响不大,可显著减少耗煤量及燃煤费用。