化工教学中研究性学习的案例分析

所谓研究性学习是指学生在教师指导下,从学习生活和社会生活中选定研究课题,以个人或小组合作的形式;用类似科学研究的方式,进行问题的研究,主动地获取知识、应用知识和解决问题的学习活动.这种学习方式符合职业教育人才培养模式,能全面提高职业学校学生素质,与培养具有创新精神和实践能力的高素质人才的时代要求相适应.研究性学习具有重实践、重过程、开放性、主体性和合作性等特点,而化工学科本身具有实践性、实用性、综合性和广泛性等基本特征,为研究性学习引入化工学科教学提供了广阔的空间.近两年,笔者在化工教学中开展研究性学习方面做了一些探索和尝试,收到了一定的成效.现就"从碎牛皮中提取明胶"这一课题的研究性教学情况做简单介绍.