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饮品家族的新宠,“克菲尔”奶啤
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作者 方新阳 付永久 《中外食品》 2002年第11期43-43,共1页
2001年,吉林克菲尔饮品股份有限公司与天津科技大学合作,采用国际食品科学前沿技术,重点攻克了乳酸菌和酵母菌混合培养的遗传稳定性问题,共同研制开发了风味稳定、独特的绿色食品“克菲尔”奶啤。本产品适应了二十一世纪营养、保健、绿... 2001年,吉林克菲尔饮品股份有限公司与天津科技大学合作,采用国际食品科学前沿技术,重点攻克了乳酸菌和酵母菌混合培养的遗传稳定性问题,共同研制开发了风味稳定、独特的绿色食品“克菲尔”奶啤。本产品适应了二十一世纪营养、保健、绿色、时尚的发展趋势,在我国尚无此类产品,堪称引领新世纪饮品时尚的先锋。 展开更多
关键词 新型饮料 绿色食品 产品开发 保健型 “克菲尔”奶啤
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