北有六必居,南有十三村

阳春三月，我与友人一起前往临湘看黄盖湖，看它的草长莺飞、碧海长空。 临湘位于湘北，北临长江，西近洞庭，乃鄂入湘的咽喉，兵家必争之地。夏商时属荆州，春秋时属楚国，宋淳化五年（994）建王朝县，至道二年改临湘县。临湘地势南高北低，东南群峰起伏，中部丘岗连绵，西北平畴广阔。

沧海桑田老字号 与时俱进六必居

要是说起酱菜来的话，人们自然会想到赫赫有名的“六必居”；若视其为“酱菜鼻祖”，“六必居”显然是当之无愧的喽。

酱菜是怎样“降财”的——发掘“六必居”的品牌核心文化

2002年12月底，北京六必居有限公司要为“六必居”品牌酱菜做一条电视礼品广告，并且已经在北京电视一台定好元旦节开播。而此时，从广告创意、制作到播出，时间只有三天。

从民谣看北京老字号的特色

北京是历史文化名城，众多以名优产品为特色的商业老字号的存在，是北京活态文化的一个重要标识。商业是以“买卖”为生存形式，有买有卖商业才存在，从这个意义上讲，它属于非物质文化传承的内容，必须与时俱进，满足当代人的物质需求和生活需求，又要作为历史文化遗存加以保护，