农超对接背景下冷链物流配送中心面临问题及对策探析

"农超"对接是我国生鲜农产品流通方式的一次创新,要想实现"农超"无缝对接,必须建设一批功能完善的大型冷链物流配送中心,并以其为核心构建生鲜农产品全程冷链物流配送体系。研究了"农超"对接和冷链物流配送中心的关系,分析了我国生鲜农产品冷链物流的现状和存在的主要问题,并结合浙江实际,就如何完善生鲜农产品冷链物流配送体系提出对策建议。

“农超对接”与第三方冷链物流配送中心

"农超"对接是我国生鲜农产品流通方式的一次创新,为实现"农超"有效对接,现阶段许多连锁超市企业和合作社都在借助第三方冷链物流配送中心的力量。本研究分析了冷链物流配送中心与"农超"对接的关系,重点研究了第三方冷链物流配送中心在农超对接中应承担的职能,并在此基础上围绕第三方冷链物流配送中心应如何提升营运效率、改善服务方式,提出了一些具体建议。

连锁超市生鲜物流运营模式分析——以威海市家家悦集团为例

随着居民生活水平提高,人们对快速食品、生鲜半成品和冷冻食品的需求增大,对连锁超市而言,生鲜经营的好坏很大程度上决定超市的盈利能力。本文对家家悦集团生鲜食品的运作模式进行分析,进而从供应链的角度提出完善超市生鲜食品运营方式的解决方案。