“3+2”高职—本科分段培养实践教学体系构建的研究——以动物科学专业(饲料与动物营养方向)为例

发展高职本科协同育人教育是我国经济社会发展对教育的要求,扬州大学和江苏农牧科技职业学院"3+2"动物科学专业(饲料与动物营养方向)明确高职、本科人才培养目标和能力的层次要求,研究构建了"五阶段三层次专本衔接提升"实践教学体系,协同培养高端技术应用型人才。

“双创”背景下动物营养与饲料科学专业人才创新创业问题研究

近年来,我国饲料行业迅猛发展,将创新创业与饲料行业紧密结合,对实现农民持续增收、建设现代化农业有重要推动作用。动物营养与饲料科学专业向饲料行业输送了大量人才,为动物健康高效生产与饲料资源合理利用做出了杰出贡献。本文分析了动物营养与饲料科学专业人才在"大众创新,万众创业"背景下所处的环境与面临的问题,并提出了推进动物营养与饲料科学专业人才创新创业的对策,旨在为我国从饲料大国迈向饲料强国助力。

海洋技术(动物营养与饲料科学)专业实践教学的现状及对策

本文对盐城工学院海洋技术(动物营养与饲料科学)专业实践教学的现状、面临的问题、优劣势作综述分析,并提出相应对策,探讨其专业实践教学改革模式,为海洋技术专业的实践教学提供参考。

浅谈动物营养与饲料科学专业实验室的建设

从动物营养与饲料科学专业实验室教师队伍和功能实验室建设两个方面详细阐述了实验室建设过程中的建议和体会。

通过实验教学改革培养动物营养与饲料科学专业本科生的创新能力

实验教学是人才培养的重要环节，对学生创新能力的培养具有重要作用。本文从实验教学在创新型人才培养中的重要性出发，对动物营养与饲料科学专业实验教学进行探索性的改革。包括教学观念的改变、实验大纲的修订、实验实习条件的建设、实验教学方法的改进及教学体系的完善、学科成绩的综合评定等方面，探讨了新的实验教学管理模式，以促进学生研究能力、实践能力和创新能力的培养。

“动物营养与饲料科学”课程群课程体系的构建及优化

课程体系建设是课程群建设的关键环节。本文从课程体系优化的必要性入手,论述了动物营养与饲料学课程群课程体系构建的原则与目标、建设思路、主要措施以及教学安排计划等内容,旨在为课程建设和应用型人才的培养提供依据。

饲料与动物营养专业“356”双体系校企多元合作人才培养模式探讨

江苏畜牧兽医职业技术学院饲料与动物营养专业面向职业岗位(群)与职业人才规格,按"356"双体系校企多元合作人才培养模式设置课程体系,建立并完善了达到人才培养目标的保障机制,成功实现了"五个对接",校企深度融合,提高了毕业生的就业率和就业质量。

导师团队制对动物营养与饲料科学研究生培养效果的分析

东北农业大学动物营养与饲料科学学科以"家禽营养代谢调控技术"团队为基础,进行研究生导师团队制建设的研究。导师团队采用三级导师管理结构,对在读硕士研究生实行"三三式"培养。笔者从学生来源与研究方向、学术水平、实践能力等三个方面,对东北农业大学动物营养与饲料科学学科采取导师团队制培养研究生的效果进行了分析。

简论动物生物化学对营养与饲料科学的科研教学启示

动物生物化学是提高动物营养学创新能力的手段,也是动物营养研究的基础。文章从营养物质代谢,营养素与基因互作,营养物质与肉品质调控,营养基因组学,营养遗传组学,营养代谢组学,营养物质与DNA甲基化及组蛋白修饰表观遗传学,mi RNAs与肌肉、脂肪发育的关系,以及Exo-some与营养等方面的生化机制进行论述。旨在分子水平上系统认识营养素既是营养物质,也作为信号分子对基因表达、代谢途径以及性状传递的调控机制,为营养与饲料科学的发展提供有益的科研教学启示。

饲料科学与工程人才培养体系的创新与实践——以云南农业大学动物科学专业饲料科学与工程方向为例

为了满足现代化饲料工业对多功能复合型人才的需要,云南农业大学根据动物科学专业(饲料科学与工程方向)人才培养目标,结合我国饲料工业发展状况和饲料行业人才需求特点,从人才培养方案的制定、人才培养模式的创新、师资能力培养及教学队伍组织形式等方面进行改革与实践,修订完善了《云南农业大学动物科学专业(饲料科学与工程方向)本科人才培养方案》,夯实学生的专业知识,提升实践能力,培养创新精神,提高教学质量。

动物营养与饲料科学学科研究生导师团队制的初探

导师团队制是我国未来研究生培养的发展方向,可满足我国对高水平人才需求的发展趋势。东北农业大学动物营养与饲料科学学科以"家禽营养代谢调控技术"创新团队的三级管理模式为基础,对研究生导师团队的基本构架、不同学生来源等方面进行探索与实践,为动物营养与饲料科学学科研究生导师团队培养模式的建设提供参考。

动物营养与饲料科学课程群实验教学改革探索

本教研室对动物营养与饲料科学课程群实验教学内容进行整合,避免零散重复,将验证实验整体化、系统化,构建以基础—综合—研究性实验的实验教学体系;设计与生产实践密切相关的实验,增强应用性;采用PBL教学模式,形成"以学生为主体,以教师为主导,学习、实践、研究、探索相结合"的实验教学模式。

校企共建高职饲料与动物营养专业建设标准的研究和实践

专业建设标准对专业建设起着指导、规范、评价和反馈作用,制定专业建设标准是现阶段构建职业教育质量保障体系的重要任务。高职饲料与动物营养专业建设标准从人才培养调研标准、就业岗位能力标准、人才培养方案、课程标准、师资队伍建设标准、实验实训条件标准、信息化教学标准、毕业生职业能力评价标准、教学质量监控体系标准9个方面制定和实践,全面推进该专业内涵建设,提高毕业生就业质量。

民办高职院校饲料与动物营养专业模块化实训教学体系构建研究

近年来,我国民办高职院校迅猛发展,已经成为高职教育中一支不可忽视的生力军。民办高职院校教学的实训、实习以及校企合作都还在摸索阶段,存在着实验室建设资金短缺、实训方向不明确等许多问题。以饲料与动物营养专业为例,探讨民办高职院校模块化实训教学体系的构建问题。

高职院校畜牧兽医专业《动物营养与饲料》课程思政建设——以黔东南民族职业技术学院为例

思想政治教育是我国高等教育的重要组成部分,党和国家高度重视思想政治教育,思政课的入脑入心是当前面临的重要难题。高职专业课程中蕴含丰富的思政素材,本文以畜牧兽医专业《动物营养与饲料》课程为主体,对高职院校课程思政建设进行初步探索。

高职畜牧兽医专业《动物营养与饲料》课程标准的开发研究

课程标准是规范课程教学实施的关键,高职课程标准的开发是高职课程改革与课程建设的重要内容之一,在阐述高职课程标准的内涵与开发设计原则的基础上,对畜牧兽医专业《动物营养与饲料》进行课程开发,确定其课程标准,以明确学生应达到的知识、素质和能力要求。

高职饲料与动物营养专业基于学生创新创业能力培养的教学改革与实践

随着我国高等职业教育教学改革的不断深入,国家对于人才培养质量的要求进一步提高,创新创业教育改革已成为高职教育的一项重要课题。本文主要对饲料与动物营养专业人才培养体系改革;人才培养方案改革;专业课程体系改革;打造"双师"结构教学团队;校企共建实验实训基地;提升学生创新创业能力,开展创新创业项目;构建各层面专业诊改体系;加强技术服务体系建设;完善职业资格培训机制;建设信息化教学资源库;加强对外合作与交流等方面进行了探讨,希望能在高职饲料动物营养专业改革中提供参考。