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味觉中“酸”和“咸”的语义变化及其文化心理探究
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作者 褚佳琦 《现代语言学》 2024年第1期556-561,共6页
中国饮食文化是中华民族文化研究的重要代表,其中的五味占有比较重要的研究地位。味觉词汇的使用展现着社会发展的变迁和使用人群的文化心态。本文就五味中“酸”和“咸”进行分析,基于语料库看“酸”和“咸”的词汇使用变化以及随着社... 中国饮食文化是中华民族文化研究的重要代表,其中的五味占有比较重要的研究地位。味觉词汇的使用展现着社会发展的变迁和使用人群的文化心态。本文就五味中“酸”和“咸”进行分析,基于语料库看“酸”和“咸”的词汇使用变化以及随着社会发展产生的新的使用义项,通过考察发现,“酸”和“咸”除了客观表示味道和化学用剂以外,较多时间表述消极的状态,探究其原因主要是受人们文化心理的影响和中国五味调和说的价值观念的影响。 展开更多
关键词 “酸” “咸” 共时语义研究 历时语义研究 文化心理
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《周易》卦象的和谐思想——基于“履”、“咸”、“泰”、“恒”四卦象及其关系的研究 被引量:2
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作者 何丽野 《北京行政学院学报》 CSSCI 北大核心 2012年第1期113-117,共5页
"和谐"是《周易》的中心思想。但以往对《周易》和谐思想的研究,多限于《传》中抽象的论述。本文从《易经》的四个卦象"履"、"咸"、"泰"、"恒"入手,分析四卦的卦象和爻象中所包含的... "和谐"是《周易》的中心思想。但以往对《周易》和谐思想的研究,多限于《传》中抽象的论述。本文从《易经》的四个卦象"履"、"咸"、"泰"、"恒"入手,分析四卦的卦象和爻象中所包含的和谐思想的逻辑结构及其体用关系。大致说来:"履"(即"礼")、"恒"(即巩固礼法制度)皆为体。从逻辑上说,"履"是前提,"恒"是目的;"咸"、"泰"即上下颠倒以达到相"感"是达到和谐的方法,皆为用。此四卦所表示的社会阶层的和谐思想,今天仍有其现实意义。 展开更多
关键词 周易 卦象 和谐 “履” “咸” “泰” “恒”
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试论金文中“咸”的特殊用法 被引量:2
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作者 武振玉 《古汉语研究》 CSSCI 北大核心 2008年第1期32-35,共4页
传世文献中的"咸",一般多据《说文》释为范围副词,其动词和时间副词用法很少见,也少见提及。但在金文中"咸"的动词和时间用法表现得很突出,本文即对"咸"的这两种特殊用法加以申论,并借此理清"咸&qu... 传世文献中的"咸",一般多据《说文》释为范围副词,其动词和时间副词用法很少见,也少见提及。但在金文中"咸"的动词和时间用法表现得很突出,本文即对"咸"的这两种特殊用法加以申论,并借此理清"咸"的词义发展规律,以补传世文献相关研究之不足。 展开更多
关键词 金文 动词 时间副词
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晋陕蒙交界地区晋方言咸山宕江摄舒声字口元音化现象
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作者 刘洋 《现代语文》 2024年第8期29-34,共6页
在晋陕蒙交界地区的晋方言中,咸山宕江摄舒声字鼻韵尾弱化或脱落,部分字与果摄三等、假摄开口三等、蟹摄开口二等字合流。晋方言咸山摄阳声韵的演变承西北方音一脉,咸山宕江摄阳声韵尾的弱化,在唐末宋初已初现端倪,其演变时间应早于北... 在晋陕蒙交界地区的晋方言中,咸山宕江摄舒声字鼻韵尾弱化或脱落,部分字与果摄三等、假摄开口三等、蟹摄开口二等字合流。晋方言咸山摄阳声韵的演变承西北方音一脉,咸山宕江摄阳声韵尾的弱化,在唐末宋初已初现端倪,其演变时间应早于北方共同语。从语音演变内因的角度来说,晋方言咸山摄阳声韵尾的弱化,首先是受到低元音韵母的同化作用,其次是由于鼻韵尾自身的原因。同时,音变链移促使主要元音高化,推动韵腹整体向前移动;而当地少数民族与汉民族的语言接触,也对这一合流现象产生了一定影响。 展开更多
关键词 晋方言 山摄 宕江摄 阳声韵尾 口元音化 晋陕蒙交界地区
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咸卦考 被引量:5
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作者 张再林 《学海》 CSSCI 北大核心 2010年第5期62-73,共12页
随着理学的兴盛,中国古老的"一阴一阳之谓道"的思想为"所以阴阳者乃道"的思想取替,与此相应,对"咸"卦解释的历史,亦成为一部对其"祛身化"、"祛性化"的历史,一部对其实施道德"阉... 随着理学的兴盛,中国古老的"一阴一阳之谓道"的思想为"所以阴阳者乃道"的思想取替,与此相应,对"咸"卦解释的历史,亦成为一部对其"祛身化"、"祛性化"的历史,一部对其实施道德"阉割"而使其成为"理学"传声筒的历史,源自"无心之感"的生命的"对话"哲学不可避免地滑入了"执一贼道"的意识的"独白"哲学。惟有重拾大易"咸"卦所蕴含的男女间的身体元语言,我们才能勘破"以理杀人"的后专制社会统治以及今日福柯所谓的"自体看管技术"的内在隐秘,进而重返人的身体、人的生命及其尊严,最终回到由体感而生情、情深而文明这一中华古老文明的主旨上。 展开更多
关键词 “咸” 无心之感 身体语言
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咸学的先声——兼论美学与丑学的合题 被引量:6
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作者 栾栋 《华中师范大学学报(人文社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2004年第6期39-47,共9页
美学处于嬗变之中 ,丑学也在演化之际 ,它们向何处去 ?前景又会如何 ?本文认为 ,华夏的“咸”在精神孕含着美丑兼审的优长 ,《易经》的“咸卦”传导出咸学的先声。早在上古 ,“咸”论已是一种“显学”。虽经历了漫长岁月的文史遮蔽 ,但... 美学处于嬗变之中 ,丑学也在演化之际 ,它们向何处去 ?前景又会如何 ?本文认为 ,华夏的“咸”在精神孕含着美丑兼审的优长 ,《易经》的“咸卦”传导出咸学的先声。早在上古 ,“咸”论已是一种“显学”。虽经历了漫长岁月的文史遮蔽 ,但其“极言感通之理”的纲领性价值依旧被历代有识之士不时披阅。其和光同尘的禀赋肇自远古 ,泯合分裂的大德经磨历劫 ,与道俱化的风韵无远弗届 ,原始要终的本色恒久弥新。提倡“咸”学 ,旨在勾兑雅学俗学 ,契合文学史学 ,扬弃美学丑学 ,陶冶中学西学 ,通化古学今学 ,融和周遭众学。咸学以一学解多学 ,成学又不自矜其学且能通化己学 ,叩道体道之学问慎终追远 ,于此有德。 展开更多
关键词 美学 丑学 人文 融贯
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灾荒危机与地方社会——咸丰年间桐乡知县戴槃的活动与记述 被引量:2
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作者 冯贤亮 《史学集刊》 CSSCI 北大核心 2018年第5期67-76,共10页
江南地区最大的自然灾害除水患外,旱灾的发生也很频繁。咸丰六年江南发生了特大旱灾,由于时逢太平军东进,给地方社会造成重大影响。本文以桐乡知县戴槃的记述为中心,解明灾害的严重程度及影响,分析灾害发生背景下的地方民生与政府应对... 江南地区最大的自然灾害除水患外,旱灾的发生也很频繁。咸丰六年江南发生了特大旱灾,由于时逢太平军东进,给地方社会造成重大影响。本文以桐乡知县戴槃的记述为中心,解明灾害的严重程度及影响,分析灾害发生背景下的地方民生与政府应对问题。政府对灾荒的救济,在清代历史过程中有一个显著的转折,即咸丰朝前后,政府救济的力度和重视程度因内乱外患、军政频兴而有很大的差异。自咸丰朝开始,民生的救赈已基本转移到地方政府身上,而责任心较强的地方官员及其影响下的绅商地主,为稳定地方秩序与民生安抚也发挥了重要作用。 展开更多
关键词 丰六年 桐乡 戴槃 灾荒 社会控制
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论刘咸炘的制艺观
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作者 陈维昭 《长江学术》 CSSCI 2022年第1期69-77,共9页
刘咸炘生当中西文化激烈碰撞的清末民初时期,八股试士制度于1902年即已废除。他之关注制艺,实是把它作为传统文体生态中的一体。他不是固守某一种意识形态立场去对制艺进行褒贬,而是立足于学术立场去对制艺进行知识形态的梳理、辨析。... 刘咸炘生当中西文化激烈碰撞的清末民初时期,八股试士制度于1902年即已废除。他之关注制艺,实是把它作为传统文体生态中的一体。他不是固守某一种意识形态立场去对制艺进行褒贬,而是立足于学术立场去对制艺进行知识形态的梳理、辨析。在此过程中,他考察了制艺与其他诸文体之间的互相影响与交汇,尤其是指出在特定的历史时期,制艺承担起子学、古文的栋梁角色。刘咸炘又把制艺之流变史置于明清学术史、文化史的大背景中进行考察,辨析其间的因果辩证关系,显示出深邃广阔的学术视野。 展开更多
关键词 制艺(八股文) 文体 朱学 王学
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从方言比较看古咸摄阳声韵尾在今方言中的演变
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作者 汪紫丹 《安康学院学报》 2013年第2期89-91,共3页
中古咸摄阳声韵—m韵尾演变到今方言,韵尾消变程度不一。本文从《汉语方音字汇》中选取由南至北的十个方言点来探讨咸摄阳声韵—m韵尾的演变过程。
关键词 方言 摄阳声韵 韵尾演变
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《孔传》或成于汉末晋初 被引量:2
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作者 钱宗武 《南京师范大学文学院学报》 CSSCI 2011年第1期33-40,共8页
本文运用语言学方法,从语言所具有的时空性和社会性的角度切入,结合古代经典诠释的特点,考察上古文献常见范围副词"咸"和"胥"的历时共时变化,进而推测《孔传》或成于汉末晋初。
关键词 《孔传》 “咸” “胥”
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Winter Wheat Salt Tolerance Appraisal Indices with Varied Mineral Content of Saline Water 被引量:1
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作者 曹彩云 党红凯 +4 位作者 李科江 马俊永 郑春莲 王广才 李伟 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2014年第7期1134-1139,共6页
[Objective] The aim was to study wheat salt resistance appraisal indicators under the condition of saline water irrigation.[Method] A trial was conducted with five varieties irrigated with saline water at 1,2,4,6,and ... [Objective] The aim was to study wheat salt resistance appraisal indicators under the condition of saline water irrigation.[Method] A trial was conducted with five varieties irrigated with saline water at 1,2,4,6,and 8 g/L during 2009-2010 and 2010-2011 in the research station of Dry-land Farming Institute of Hebei Academy of Agricultural and Forestry Sciences.With standardized indicators for measuring treatment,the response relations among different salt stress levels and winter wheat growth index were analyzed in this study.[Result] Under the condition of different salinity of irrigation,relative plant height after jointing stage,relative leaf area index,relative dry matter weight,relative ear number per unit area showed significant differences among treatments and yield showed significant correlation,which can be taken as salt-resistance examination index of wheat.[Conclusion] The results showed that the relative height after jointing stage was recommended as the most practical salt-tolerance appraisal indices,because it was easy to be observed and sensitive to salt stress. 展开更多
关键词 Winter wheat Mineral content Salt tolerance Appraisal indices
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汉语开口一等字中的j介音考察——以孟州方言为例 被引量:4
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作者 史艳锋 《中南大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2013年第3期228-232,共5页
孟州(南庄)方言中咸山摄开口一等见系舒声字单字音产生j介音,咸山摄开口一等舒声字子变音产生i介音。二者相比,子变音产生i介音的时间较早。研究显示:(一)子变合音过程中,韵尾""对介音""的异化作用,加速了">... 孟州(南庄)方言中咸山摄开口一等见系舒声字单字音产生j介音,咸山摄开口一等舒声字子变音产生i介音。二者相比,子变音产生i介音的时间较早。研究显示:(一)子变合音过程中,韵尾""对介音""的异化作用,加速了">i"的转变;(二)咸山摄开口一等韵混入开口二等韵中,承继了二等韵前的介音"",后来开口一等韵中出现新一轮介音"C->Cj->Ci-"的演变链条。 展开更多
关键词 南庄方言 山摄开口一等韵 单字音 子变音 j介音 i介音
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“盲”“矇”“瞽”“摀”“瞍”“瞎”等疾病词考 被引量:1
13
作者 李曌华 王育林 《长春中医药大学学报》 2017年第5期846-849,共4页
"瞽"指有眼皮但是没有眼球,眼皮闭合平平如鼓皮而看不见,得名于"鼓";"矇"指眼睛没有任何异常,瞳仁为翳膜所覆盖而看不清楚,得名于"冡"所包含的"因有所遮盖而不明"的特征义;"瞍&... "瞽"指有眼皮但是没有眼球,眼皮闭合平平如鼓皮而看不见,得名于"鼓";"矇"指眼睛没有任何异常,瞳仁为翳膜所覆盖而看不清楚,得名于"冡"所包含的"因有所遮盖而不明"的特征义;"瞍"指没有眼球而看不见,得名于"叟"所包含的"损坏、破坏"的特征义;"盲"指没有黑睛而看不见,得名于"亡"所包含的"没有"的特征义,后又引申泛指眼睛看不见,为眼睛看不见之统称;"摀"指眼睛凹陷,"瞎"本作"陷,",指黑睛枯陷导致眼睑黏合而看不见,得名于"曷"所包含的"败坏"和"竭尽"的特征义。六者本义有别,但后世渐不加以区分,均用于泛指眼睛失明。 展开更多
关键词 ([目]) 考释
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宋词韵-m韵尾消变考察 被引量:5
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作者 魏慧斌 《古籍整理研究学刊》 2005年第6期69-72,共4页
宋词咸、深二摄阳声韵韵字的入韵情况反映:深摄字-m尾比咸摄字-m尾要牢固,消变时间 晚于咸摄。宋代咸摄字已经大量跟山摄字合韵,两摄间没有明显的界限,应当合并为寒覃部较为合理。 而深摄字在宋代的韵尾消变处于初期阶段,应当独立为侵... 宋词咸、深二摄阳声韵韵字的入韵情况反映:深摄字-m尾比咸摄字-m尾要牢固,消变时间 晚于咸摄。宋代咸摄字已经大量跟山摄字合韵,两摄间没有明显的界限,应当合并为寒覃部较为合理。 而深摄字在宋代的韵尾消变处于初期阶段,应当独立为侵寻部。 展开更多
关键词 宋词 -m韵尾 深摄
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Aromatic Plant Resources of Aromatic Garden and Applications in Xianning City
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作者 张规富 徐贵贵 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2013年第11期1536-1541,共6页
With geographical advantages, Xianning city strives to apply the concept of"perfuming" into the design of garden afforestation in order to build the city "Number 1 aromatic city in China". In the research, major d... With geographical advantages, Xianning city strives to apply the concept of"perfuming" into the design of garden afforestation in order to build the city "Number 1 aromatic city in China". In the research, major distribution areas of key plants were investigated and statistical work was made on plant species. The results show that aromatic plant species can be classified into over 170 species in 43 families, with 26 key families. In addition, the application of the plant species was il ustrated and some suggestions were proposed as wel . 展开更多
关键词 Xianning Aromatic species GARDEN APPLICATION
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山东方言鼻化韵的类型与政区、地理之关系
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作者 宫钦第 《南阳师范学院学报》 CAS 2010年第5期33-36,共4页
现代方言材料、历史文献、方言地理学和实验语音学的证据共同表明,北方地区鼻化韵有三种演变类型:始于an类音的,在随后的扩散过程中分化为两种类型:一是以韵尾-n为条件,一是以韵腹a类音为条件;第三种则始于aN类音。山东方言属于第一种... 现代方言材料、历史文献、方言地理学和实验语音学的证据共同表明,北方地区鼻化韵有三种演变类型:始于an类音的,在随后的扩散过程中分化为两种类型:一是以韵尾-n为条件,一是以韵腹a类音为条件;第三种则始于aN类音。山东方言属于第一种类型。 展开更多
关键词 山东方言 鼻化 韵尾 山摄
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清华简《尹诰》七题
17
作者 马文增 《现代语文》 2022年第7期30-34,共5页
清华简《尹诰》系楚国史官抄录的商代原始档案,其作者是伊尹,记载了汤灭夏后伊尹对汤的建言,包括建议汤将夏桀搜刮来的财宝及夏都“日邑”的房舍土地分还给夏民,颁布善政以安抚天下等。清华简应依据《礼记•缁衣》的记载,将该篇的篇名拟... 清华简《尹诰》系楚国史官抄录的商代原始档案,其作者是伊尹,记载了汤灭夏后伊尹对汤的建言,包括建议汤将夏桀搜刮来的财宝及夏都“日邑”的房舍土地分还给夏民,颁布善政以安抚天下等。清华简应依据《礼记•缁衣》的记载,将该篇的篇名拟定为《尹吉》。《尹诰》中的“惟尹既及汤,咸(感)有一德”与古文尚书《咸有一德》中的“惟尹躬暨汤,咸有一德”的句义完全不同,不能因两者文字组合相似而断言古文尚书《咸有一德》为“伪作”。《礼记•缁衣》中的引文“惟尹躬天见于西邑夏,自周有终,相亦惟终”出现在《尚书•太甲(上)》中,是当时成书的一种正常现象。 展开更多
关键词 清华简 《尹诰》 《尹吉》 有一德》
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春节“七忌”
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作者 陈文贵 《中国保健营养》 2003年第1期23-23,共1页
"春节",人们或与至爱亲朋聚会,或举家外出旅游,但都会面临生活规律和饮食变化带来的疾患.专家指出,在高高兴兴过春节时,每一个人一定要根据自身条件,注意"七忌".如果不小心防范,热闹嘈杂的环境及美味的佳肴就可能... "春节",人们或与至爱亲朋聚会,或举家外出旅游,但都会面临生活规律和饮食变化带来的疾患.专家指出,在高高兴兴过春节时,每一个人一定要根据自身条件,注意"七忌".如果不小心防范,热闹嘈杂的环境及美味的佳肴就可能成为暗藏的"炸弹". 展开更多
关键词 春节 忌闹 忌累 忌“油” 忌“饱” 忌“酒” “咸” 忌“甜”
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A case-control study on the relationship between salt intake and salty taste and risk of gastric cancer 被引量:4
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作者 Wan-Guang Yang Chuan-Bo Chen +4 位作者 Zhi-Xin Wang Yu-Pei Liu Xiao-Yuan Wen Shan-Feng Zhang Tong-Wen Sun 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2011年第15期2049-2053,共5页
AIM: To investigate the relationship between salt intake and salty taste and risk of gastric cancer. METHODS: A 1:2 matched hospital based case-control study including 300 patients with gastric cancer and 600 cancer-f... AIM: To investigate the relationship between salt intake and salty taste and risk of gastric cancer. METHODS: A 1:2 matched hospital based case-control study including 300 patients with gastric cancer and 600 cancer-free subjects as controls. Subjects were interviewed with a structured questionnaire containing 80 items, which elicited information on dietary, lifestyle habits, smoking and drinking histories. Subjects were tested for salt taste sensitivity threshold (STST) usingconcentrated saline solutions (0.22-58.4 g/L). Conditional logistic regression was used to calculate odds ratios (ORs) and 95% confidence intervals (95% CI). RESULTS: Alcohol and tobacco consumption increased the risk of gastric cancer [OR (95% CI) was 2.27 (1.27-4.04) for alcohol and 2.41 (1.51-3.87) for tobacco]. A protective effect was observed in frequent consumption of fresh vegetable and fruit [OR (95% CI) was 0.92 (0.58-0.98) for fresh vegetable and 0.87 (0.67-0.93) for fruit]. Strong association was found between STST ≥ 5 and gastric cancer [OR = 5.71 (3.18-6.72)]. Increased STST score was significantly associated with salted food intake and salty taste preference (P < 0.05). CONCLUSION: A high STST score is strongly associated with gastric cancer risk. STST can be used to evaluate an inherited characteristic of salt preference, and it is a simple index to verify the salt intake in clinic. 展开更多
关键词 Gastric cancer Salt taste sensitivity threshold Salt taste preference
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Dynamic localization of hepatocellular transporters in health and disease 被引量:2
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作者 Marcelo G Roma Fernando A Crocenzi Aldo D Mottino 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2008年第44期6786-6801,共16页
Vesicle-based traffi cking of hepatocellular transporters involves delivery of the newly-synthesized carriers from the rough endoplasmic reticulum to either the plasma membrane domain or to an endosomal,submembrane co... Vesicle-based traffi cking of hepatocellular transporters involves delivery of the newly-synthesized carriers from the rough endoplasmic reticulum to either the plasma membrane domain or to an endosomal,submembrane compartment,followed by exocytic targeting to the plasma membrane. Once delivered to the plasma membrane,the transporters usually undergo recycling between the plasma membrane and the endosomal compartment,which usually serves as a reservoir of pre-existing transporters available on demand. The balance between exocytic targeting and endocytic internalization from/to this recycling compartment is therefore a chief determinant of the overall capability of the liver epithelium to secrete bile and to detoxify endo and xenobiotics. Hence,it is a highly regulated process. Impaired regulation of this balance may lead to abnormal localization of these transporters,which results in bile secretory failure due to endocytic internalization of key transporters involved in bile formation. This occurs in several experimental models of hepatocellular cholestasis,and in most human cholestatic liver diseases. This review describes the molecular bases involved in the biology of the dynamic localization of hepatocellular transporters and its regulation,with a focus on the involvement of signaling pathways in this process. Their alterations in different experimental models of cholestasis and in human cholestatic liver disease are reviewed. In addition,the causes explaining the pathological condition (e.g. disorganization of actin or actin-transporter linkers) and the mediators involved (e.g. activation of cholestatic signaling transduction pathways) are also discussed. Finally,several experimental therapeutic approaches based upon the administration of compounds known to stimulate exocytic insertion of canalicular transporters (e.g. cAMP,tauroursodeoxycholate) are described. 展开更多
关键词 Hepatocellular transporters CHOLESTASIS CAMP Bile salts Vesicular trafficking ENDOCYTOSIS Signaling pathways
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