“土豆烧牛肉”共产主义的由来

在上世纪五六十年代的中苏论战中，经常在报刊上看到批评苏共的“土豆烧牛肉”共产主义，我同许多人一样，弄不清“土豆烧牛肉”是怎么一回事。很多年以后，我被派往奥地利任大使，并且访问了匈牙利才完全弄清楚。

土豆牛肉的分与合

提起土豆与牛肉，许多人会联想到“土豆烧牛肉”的故事。在20世纪60年代，几乎人人都知道前苏联领导人赫鲁晓夫的著名政治笑话——“土豆烧牛肉”式共产主义，可能还背诵过毛泽东在《念奴娇·鸟儿问答》中通俗并且很有气魄的批判词句：“土豆烧熟了，再加牛肉。不许放屁，试看天地翻覆。”但是，却很少有人明白“土豆烧牛肉”到底是怎么回事。