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土家“掉渣烧饼”制作法
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作者 陆万为 《烹调知识》 2007年第1期39-39,共1页
关键词 制作法 工艺介绍 土家族 消费者 美食 “掉渣烧饼”
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薄命掉渣儿饼
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作者 彭靖 《商界》 2006年第7期67-69,共3页
缺乏核心竞争力.缺乏完整的营销策略.缺乏后续的产品输出.仅靠连锁加盟的模式简单扩张。再加上创始人晏琳自身性格上的短板.注定了一夜暴发的“掉渣儿”烧饼.终究难避败走麦城的宿命。
关键词 核心竞争力 连锁加盟 产品输出 营销策略 创始人 “掉儿”烧饼
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