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题名“无糖”食品的糖含量分析
被引量:1
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作者
杨喜花
李秀花
张薇
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机构
山西医科大学公共卫生学院
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出处
《中国食品工业》
2010年第12期60-60,共1页
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文摘
选择市场上几种典型的"无糖"食品,采用直接滴定法进行糖含量的测定,并与普通食品进行糖含量对比,用科学的数据指导人们正确认识"无糖"食品。结果表明,市售"无糖"食品糖含量不符合国家关于"无糖"的规定,与普通食品对比没有显示出"无糖"的优势,其含糖量甚至高于普通食品,而且标签问题比较突出。因此,应加强对"无糖"食品的管理,提高消费者对"无糖"食品的正确认识,实现科学饮食、健康饮食的目的。
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关键词
“无糖”食品
市场调查
糖含量
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分类号
R151
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名“无糖”食品的调查研究
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作者
武琬冰
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机构
江苏省南京市孝陵卫中心小学
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出处
《科学启蒙》
2008年第5期16-17,共2页
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文摘
作品简介2005年中秋节前夕,妈妈要带我去看望一位患有糖尿病的老奶奶。妈妈告诉我糖尿病人不宜吃含糖分多的食物,要去超市选一份"无糖"
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关键词
“无糖”食品
南京市
调查研究
糖尿病人
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分类号
G315
[文化科学]
N49
[自然科学总论]
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题名专业药店提供“套餐”服务
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作者
蒋廷玉
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出处
《中国药店》
2003年第5期16-16,共1页
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关键词
专业药店
南京市
药品零售市场
糖尿病专业药店
“无糖型”食品
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分类号
F724.73
[经济管理—产业经济]
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