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感悟“物无定味,适口者珍”
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作者 商学兵 《中国烹饪》 2008年第1期116-117,共2页
“物无定味,适口者珍”,这是一句反复被人们引用的俗语。但是,它的确切含义是什么?它又能给我们带来哪些启迪?
关键词 “物无定味 适口者珍” “食掌故” 客观环境 主观感情 饮食文化
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