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菜点创新 从偶然到主动
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作者 船斋 《四川烹饪》 2011年第10期62-63,共2页
多余食材不再多余 一种东西堆积过多,人们总要设法推销出去,或者是利用起来,使之物尽其用。商品如此,食材也如此。
关键词 烹饪法 食材 菜点 “猫耳朵”
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