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全球化与地域性的相反相成
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《连锁与特许(管理工程师)》 2004年第12期20-21,共2页
"百富汉堡"刚在乌鲁木齐市现身的时候,是以一副"新文化"的姿态出现的,是排斥地方文化的,是一只典型的"披着狼皮的羊".然而,当真的西方的"狼"--肯德基出现的时候,这只"伪装的狼"就再... "百富汉堡"刚在乌鲁木齐市现身的时候,是以一副"新文化"的姿态出现的,是排斥地方文化的,是一只典型的"披着狼皮的羊".然而,当真的西方的"狼"--肯德基出现的时候,这只"伪装的狼"就再也不能伪装下去了,于是,它脱去了伪装,恢复了"羊"的本来面目,极力运用地域文化的特色来抵御外来"狼"的进攻.在商业运作上,这是非常理智的一种选择. 展开更多
关键词 餐饮有限公司 乌鲁木齐市 自主品牌 “百汉堡” “百富烤鸡” 经济全球化 地域文化
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