“穆塞勒斯”及其文化内涵

"穆塞勒斯"是葡萄汁酿制的传统民间酒类饮料,新疆阿瓦提县酿造的"穆塞勒斯"质佳、味美。"穆塞勒斯"被认为是古代西域葡萄酒的"活化石"。"穆塞勒斯"主产于"刀郎"地区,与"刀郎木卡姆"相辅相成,成为刀郎人文化生活的介质。