“膳食干预”在社区

据中国营养学会的专家介绍,近年来我国“吃”出来的“三高”患者渐增。全国平均每天致死达1.3万人,占全国每天病死总人数的3/4。东南大学公共卫生学院和南京挹江门卫生院有效实施“社区营养健康促进工程”计划,首次在国内对社区“三高”居民进行“膳食干预”并取得了可喜的效果。