酒精与水混合后减少的空间是什么

小明同学在学习《物质构成的奥秘》一章中《微粒之间有空隙》一节课时，看到老师做了课本中的“活动与探究”实验：一定体积的酒精和一定体积的冰混合后体积缩小，以此来说明分子间有间隔。他对这个实验非常感兴趣。下课后，小明去找老师，想知道酒精与水混合后减少的空间是什么，有没有可能是酒精与水中的空气？老师看到小明同学这么好学，就鼓励他去查阅资料，并答应和他一起做实验。