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生物技术加工混配型“麦绿素”饮料
被引量:
1
1
作者
金增辉
《粮食与油脂》
2003年第4期32-35,共4页
选用以麦苗嫩叶、麦芽体、麦胚为原料,开发运用多种生物技术加工混配型“麦绿素”功能 性饮料。
关键词
生物技术
混配型
“麦绿素”饮料
功能性
饮料
麦苗嫩叶
麦芽体
麦胚
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题名
生物技术加工混配型“麦绿素”饮料
被引量:
1
1
作者
金增辉
机构
苏州湘城米厂
出处
《粮食与油脂》
2003年第4期32-35,共4页
文摘
选用以麦苗嫩叶、麦芽体、麦胚为原料,开发运用多种生物技术加工混配型“麦绿素”功能 性饮料。
关键词
生物技术
混配型
“麦绿素”饮料
功能性
饮料
麦苗嫩叶
麦芽体
麦胚
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
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1
生物技术加工混配型“麦绿素”饮料
金增辉
《粮食与油脂》
2003
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