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Shelled Shrimps in Longjing Tea
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《China Today》 2005年第5期82-82,共1页
Rinse the shelled shrimps and drain off the waten Add 2 grams salt,egg white and cornstarch and water mixture. Marinate until ready to use.
关键词 “龙井虾仁” 制作材料 制作工艺 烹饪技巧
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“西湖十景”宴
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作者 张素玲 《烹调知识》 2004年第11期21-21,共1页
关键词 杭州市 饮食文化 “西湖醋鱼” “龙井虾仁” “东坡肉”
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