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Intellectual Property Protection and New Development Pattern Construction of Xinjiang Jujube 被引量:2
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作者 Miaomiao XU Yulan BAI +3 位作者 Jinjin WANG Yuanpeng SUN Jin ZENG Zhiguo SUN 《Asian Agricultural Research》 2023年第7期1-8,共8页
"Three new developments"is the guiding ideology of Chinese-style high-quality development in the new era.Jujube(Zizyphus jujube Mill.)is a plant of Zizyphus of Rhamnaceae,which originated in China and has be... "Three new developments"is the guiding ideology of Chinese-style high-quality development in the new era.Jujube(Zizyphus jujube Mill.)is a plant of Zizyphus of Rhamnaceae,which originated in China and has been listed as one of the"five fruits"since ancient times.Xinjiang is the most important jujube producing area in China,and its yield has accounted for 50%of the national jujube yield.In the five prefectures and cities of southern Xinjiang,as well as the regimental farms of southern and eastern Xinjiang of Xinjiang Production and Construction Corps,the jujube industry is an advantageous characteristic industry in agriculture.This paper studied Xinjiang jujube industry and its agricultural intellectual property resources,analyzed six major issues to be further implemented,such as the"three new developments"thinking and the strategy of building an intellectual property power,and puts forward eight strategies such as coordinating the two markets and two resources to accelerate the construction of a new development pattern and dual circulation of jujube. 展开更多
关键词 jujube(Zizyphus jujube Mill.) fruit Intellectual property New development pattern XINJIANG
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A Proposed Systemic Modeling Software for Jujube Fruit Cracking 被引量:3
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作者 Yanbin Hua Yuqin Song +3 位作者 Jie Li Caifang Tian Xin-Gen Zhou Liulin Li 《American Journal of Plant Sciences》 2015年第5期565-573,共9页
Jujube fruit cracking has become a major concern in jujube production. It can affect fruit quality and yield and crop productivity, resulting in significant economic loss. Recent advances in jujube fruit cracking rese... Jujube fruit cracking has become a major concern in jujube production. It can affect fruit quality and yield and crop productivity, resulting in significant economic loss. Recent advances in jujube fruit cracking research provide opportunities to improve our understanding of the impacts of environmental factors and plant physiological metabolism on jujube fruit cracking. In this article, we have developed a novel systemic modeling software for jujube fruit cracking. The potential function and value of this modeling software are presented. Current issues and future research directions in the modeling of jujube fruit cracking system are also discussed. To our knowledge, this is the first functional and/or integrated modeling software developed for the management of jujube fruit cracking. 展开更多
关键词 MODELING SOFTWARE jujube fruit Cracking System CIRCADIAN Clock METABOLIC Pathway MODELING
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Primary study on respiration type of lingwu Changzao (Ziziphus. jujube Mill)
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作者 ZHANG Guang-di YU Xiao-yan +3 位作者 FENG Mei XU Wen-ping YANG Dong LIU Guo-hua 《Journal of Agricultural Science and Technology》 2009年第1期30-34,共5页
关键词 呼吸型 灵武市 大枣 呼吸速率 生长发育 采后失水 呼吸作用 单果重
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30个鲜食枣种质果实品质综合评价
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作者 李慧 魏天军 《中国果树》 2024年第2期68-74,共7页
为筛选果实综合性状良好的鲜食枣品种,以30个不同鲜食枣种质为研究对象,选取8个外观品质指标和6个内在品质指标,采用相关性分析、主成分分析、聚类分析方法综合评价鲜食枣果实品质。结果表明,不同枣种质的果实品质性状差异明显,变异系数... 为筛选果实综合性状良好的鲜食枣品种,以30个不同鲜食枣种质为研究对象,选取8个外观品质指标和6个内在品质指标,采用相关性分析、主成分分析、聚类分析方法综合评价鲜食枣果实品质。结果表明,不同枣种质的果实品质性状差异明显,变异系数为9.10%~29.95%,b^(*)值的变异系数最大,L^(*)值的变异系数最小。主成分分析得到特征值大于1的4个主成分,累计方差贡献率为81.08%,根据主成分分析结果进行计算并排序,综合评价前5位为Z2-5、N-2、Z-6、灵武长枣4号、N-3,果实品质较好。结合相关性和聚类分析,将鲜食枣果实品质指标简化为6个,为b^(*)值、可滴定酸含量、单果重、果形指数、维生素C含量、可溶性固形物含量。研究结果为鲜食枣种质资源的评价和品种选育提供了参考。 展开更多
关键词 鲜食枣 果实品质 主成分分析 聚类分析 综合评价
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超声波联合水杨酸处理对冬枣采后黑斑病的防控研究 被引量:1
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作者 郭宇逍 雷兴梦 +2 位作者 刘摇 邓丽莉 曾凯芳 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期68-76,共9页
为探究超声波(ultrasound,US)联合水杨酸(salicylic acid,SA)处理对冬枣采后黑斑病的防控效果及其机理,该文使用US单独或联合SA处理冬枣果实,测定发病率、自然腐烂率,筛选出最佳的处理条件,并从其对病原菌的直接作用、诱导枣果实抗病性... 为探究超声波(ultrasound,US)联合水杨酸(salicylic acid,SA)处理对冬枣采后黑斑病的防控效果及其机理,该文使用US单独或联合SA处理冬枣果实,测定发病率、自然腐烂率,筛选出最佳的处理条件,并从其对病原菌的直接作用、诱导枣果实抗病性等方面对其防治机制进一步研究。结果表明,US单独或联合SA处理均能有效控制冬枣采后黑斑病,并显著降低自然腐烂率,且联合处理的防治效果显著优于单独处理(P<0.05)。对其作用机制进一步探究,US联合SA处理能显著抑制Alternaria alternata的菌丝生长(P<0.05)。US处理不仅能降低A.alternata在冬枣伤口处的附着量,还能使冬枣果皮表面形成微裂纹,从而利于SA与果实接触,促进SA向果实渗透。此外,US与SA联合处理可以显著提高果实过氧化物酶、多酚氧化酶、苯丙氨酸解氨酶、4-香豆酸辅酶A连接酶活性(P<0.05),促进冬枣中的总酚、黄酮、游离酚、结合酚的积累(P<0.05),诱导枣果实抗病性,提高枣果实对病害的防御能力,从而降低果实腐烂率。综上所述,US联合SA作为一种绿色安全的处理方式对于控制冬枣采后黑斑病具有良好的研究潜力和开发前景。 展开更多
关键词 超声波 水杨酸 冬枣 黑斑病 防控机理
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不同水肥条件对枣树生长和结实的影响
6
作者 尚国丽 田春娇 +3 位作者 刘志国 刘平 王玖瑞 刘孟军 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1160-1169,共10页
【目的】探究枣树生长与结实的适宜水肥条件,以期为太行山区鲜食枣月光和冬枣水肥管理提供参考。【方法】以河北农业大学-阜平现代枣业综合试验站月光和冬枣为材料,2021—2022年调查低水肥处理(每666.7 m^(2)年滴灌水10 t,水溶肥A 15 kg... 【目的】探究枣树生长与结实的适宜水肥条件,以期为太行山区鲜食枣月光和冬枣水肥管理提供参考。【方法】以河北农业大学-阜平现代枣业综合试验站月光和冬枣为材料,2021—2022年调查低水肥处理(每666.7 m^(2)年滴灌水10 t,水溶肥A 15 kg,水溶肥B 15 kg)、中水肥处理(每666.7 m^(2)年滴灌水12 t,水溶肥A 20 kg,水溶肥B 25 kg)、高水肥处理(每666.7 m^(2)年滴灌水14 t,水溶肥A 25 kg,水溶肥B 40 kg)和对照(CK,不施水肥)4种水肥条件对枣枝叶生长、开花和果实品质的影响。【结果】水肥条件对两个品种枣吊长度无显著影响。月光高水肥和冬枣中水肥处理后对新生枣头数、枣头长度、枣头二次枝长、枣吊花序数和枣吊成花数的促进作用最明显。中高水肥处理条件下,月光果实营养物质含量整体较高,而冬枣中水肥处理果实品质最佳。与对照比较,随着水肥量的增多,总体上两个品种叶片中N、P、K、Mg元素含量增多,Ca元素含量随水肥量的增多而减少。【结论】在太行山区月光和冬枣两个鲜食枣品种实施滴灌系统水肥管理中,应分别采用高、中水肥供应。 展开更多
关键词 水肥 枝叶 果实
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枣(Ziziphus jujuba Mill.)品种结实特性研究 被引量:16
7
作者 闫超 刘平 +4 位作者 刘孟军 王玖瑞 代丽 李登科 孔得仓 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期121-125,共5页
对河北省沧县枣种质资源圃124个和山西果树研究所国家枣种质资源圃156个枣品种(品系)在自花授粉和自然授粉条件下的结实及种仁发育情况进行了调查。结果表明,供试品种自然授粉和自花授粉条件下的平均结实率(结果数/100枣吊)分别为37.06%... 对河北省沧县枣种质资源圃124个和山西果树研究所国家枣种质资源圃156个枣品种(品系)在自花授粉和自然授粉条件下的结实及种仁发育情况进行了调查。结果表明,供试品种自然授粉和自花授粉条件下的平均结实率(结果数/100枣吊)分别为37.06%、20.63%,变幅分别为4.17%~175.00%、0%~163.64%,平均可育率(含仁果实/果实总数×100%)分别为12.10%、3.07%,变幅均为0%~100%;自花结实率和自然结实率极显著正相关,相关系数0.597;供试枣品种可分成自花不实异花可实不育、自花不实异花可育、自花异花均可实不育、自花可实不育异花可育、自花异花都可育等5种结实类型,分别占总品种数的10.27%、16.06%、45.19%、17.15%、11.33%;筛选出稳定表现自花不实或自花可实不育而异花授粉可育率高且种仁饱满的品种2个(小枣4、小墩墩枣),种仁较饱满的5个(洪赵十月红、广东白枣、大荔圆枣、小枣25、圆铃枣),利用这些品种做母本进行杂交育种时可省略去雄程序,有效解决因枣花小去雄难的问题;蛤蟆枣、团枣、无核小枣、马牙枣、核桃纹等自花不实而异花可实的品种,在栽植时应配置授粉树。 展开更多
关键词 自然授粉 自花授粉 结实性 可育性
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不同处理对鲜食枣新品种“云密”坐果率的影响
8
作者 包杭盖 包文慧 +2 位作者 潘青华 张玉平 白玉娥 《安徽农业科学》 CAS 2024年第4期23-26,共4页
以北京地区选育的新鲜食用枣品种“云密”为试材,在盛花期采用主干环剥、喷施赤霉素、主干环剥+喷施赤霉素等多种处理方法,研究其对坐果率、生长结果及果实发育的影响。结果表明,3种不同浓度的赤霉素处理对坐果率的影响呈现反向结果,而... 以北京地区选育的新鲜食用枣品种“云密”为试材,在盛花期采用主干环剥、喷施赤霉素、主干环剥+喷施赤霉素等多种处理方法,研究其对坐果率、生长结果及果实发育的影响。结果表明,3种不同浓度的赤霉素处理对坐果率的影响呈现反向结果,而环剥宽度的递减可提高坐果率,但反之可增加果实单果重。主干环剥+喷施赤霉素处理不仅可以提高果实质量,还可增大果形指数,改善外观指标,并提高坐果率。因此,采用2 mm+10 mg/L主干环剥+喷施赤霉素的处理是提高“云密”枣果产量及品质的有效方法。 展开更多
关键词 环剥 赤霉素 坐果率
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不同钙处理对骏枣裂果及果实矿质元素的影响
9
作者 谢金超 李江斌 +2 位作者 吴翠云 林敏娟 王振磊 《塔里木大学学报》 2024年第1期37-45,共9页
为研究不同钙制剂在骏枣不同生长发育时期施用后,对骏枣裂果、果皮、果肉中矿质元素和表皮结构的影响,以骏枣为供试材料,选用EDTA-Ca溶液、氯化钙(CaCl_(2))溶液对骏枣进行喷施处理。研究结果表明1)喷钙处理可有效降低骏枣裂果率,且喷ED... 为研究不同钙制剂在骏枣不同生长发育时期施用后,对骏枣裂果、果皮、果肉中矿质元素和表皮结构的影响,以骏枣为供试材料,选用EDTA-Ca溶液、氯化钙(CaCl_(2))溶液对骏枣进行喷施处理。研究结果表明1)喷钙处理可有效降低骏枣裂果率,且喷EDTA-Ca溶液效果优于喷CaCl_(2)溶液;2)喷钙处理可明显提高骏枣果实中Ca、K、P、Fe、Zn、B等矿质元素含量,在骏枣白熟期喷EDTA-Ca溶液对枣果实中矿质元素含量提升效果最佳;3)喷钙后表皮层、角质层、蜡质层厚度均增加,其中,喷EDTA-Ca溶液更有利于表皮层厚度的增加,喷CaCl_(2)溶液更有利于角质层厚度的增加,相比之下,喷施EDTA-Ca溶液防裂效果更好。综上所述,喷施外源钙可降低骏枣裂果率,增加枣果实中矿质元素含量。 展开更多
关键词 裂果 矿质元素 表皮结构
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不同包装对运输后‘京沧1号’枣果实货架品质的影响
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作者 李丽莉 杜振涛 +2 位作者 尹云双 闫敏 郝庆 《包装工程》 CAS 北大核心 2024年第15期98-105,共8页
目的为研究不同包装对运输后鲜食枣果实货架期品质特性的影响,以期筛选出适合蟠枣运输的包装材料。方法以鲜食枣‘京沧1号’(蟠枣)果实为试材,采用生产上常用的6种贮运包装方式,常温运输4 d后,分析不同包装对运输后蟠枣果实品质和货架... 目的为研究不同包装对运输后鲜食枣果实货架期品质特性的影响,以期筛选出适合蟠枣运输的包装材料。方法以鲜食枣‘京沧1号’(蟠枣)果实为试材,采用生产上常用的6种贮运包装方式,常温运输4 d后,分析不同包装对运输后蟠枣果实品质和货架期的影响。结果与对照(CK)相比,处理组包装均能提高蟠枣货架期和果实品质。CK组的蟠枣在货架期12 d时腐烂率为46%、质量损失率为4.8%、硬度为5.5 N、可溶性固形物含量(质量分数)为25%、可溶性糖含量(质量分数)为16.4%、可滴定酸含量(质量分数)为0.25%、抗坏血酸含量为900 mg/kg,而泡沫箱+0.05 mm厚的聚乙烯保鲜袋+冰袋+防震纸包装(T4)腐烂率为12%、质量损失率为3.3%、硬度为8.3 N、可溶性固形物含量为27.5%、可溶性糖含量为12.3%、可滴定酸含量为0.24%、抗坏血酸含量为2600 mg/kg,可较好地维持果实硬度、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、抗坏血酸等果实品质指标。结论综合各项指标得出,蟠枣运输包装方式中T2(纸箱+0.05 mm厚的聚乙烯保鲜袋+冰袋+防震纸)和T4效果较好,明显延缓蟠枣果实采后衰老,延长了货架期。 展开更多
关键词 包装材料 运输 果实品质
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喷施不同营养元素叶面肥对蟠枣缩果病和品质的影响
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作者 谭玉鹏 耿阳 +3 位作者 吴佳辉 李斌斌 王玉红 赵晓梅 《中国土壤与肥料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期181-188,共8页
为探讨喷施不同营养元素叶面肥对蟠枣(‘京沧1号’)缩果病发病率及品质的影响,对不同叶面肥处理蟠枣缩果病发病率及产量进行了调查,对蟠枣果实外观指标和营养指标进行了测定。结果表明:喷施不同营养元素叶面肥处理后蟠枣缩果病发病率显... 为探讨喷施不同营养元素叶面肥对蟠枣(‘京沧1号’)缩果病发病率及品质的影响,对不同叶面肥处理蟠枣缩果病发病率及产量进行了调查,对蟠枣果实外观指标和营养指标进行了测定。结果表明:喷施不同营养元素叶面肥处理后蟠枣缩果病发病率显著降低,蟠枣果实产量、商品率分别较清水(对照组)提高8.73%~27.21%和3.53%~17.94%;除硫酸锰、四硼酸钠、富瑞朋流体硼叶面肥处理外,其他处理蟠枣果实硬度与对照处理差异不显著;喷施不同营养元素叶面肥处理对蟠枣果实色差参数影响差异不显著;喷施不同营养元素叶面肥处理对蟠枣果实中可滴定酸、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C、总酚和类黄酮含量积累有积极影响。整体看来,氮元素叶面肥对降低蟠枣缩果病发病率、提高蟠枣果实商品率、可滴定酸、可溶性蛋白和总酚含量作用显著,锰元素对提高蟠枣果实产量、硬度、可溶性糖和类黄酮含量作用显著,钾元素叶面肥处理对蟠枣整体作用效果不明显,硼元素叶面肥对提高蟠枣产量,增加蟠枣果实可滴定酸、可溶性蛋白和维生素C含量作用效果明显。因此,该结果可为蟠枣缩果病防控及品质调控提供理论依据和科学参考。 展开更多
关键词 营养元素 叶面肥 蟠枣 缩果病 品质
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三种生长调节剂对设施冬枣新梢生长及果实品质的影响 被引量:1
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作者 吴玉蓉 张栋海 +5 位作者 崔钰雪 郑强卿 牛蛉磊 吉光鹏 钱丹丹 常心怡 《湖北农业科学》 2024年第1期112-115,137,共5页
以塑料连栋设施冷棚三年生冬枣为试材,探讨调环酸钙、多效唑、烯效唑3种生长调节剂对设施冬枣新梢生长及果实品质的影响。以清水作为对照,喷施调环酸钙、烯效唑、多效唑3种调节剂,分别设置100、300、500 mg/L 3种浓度共9个处理,在新梢... 以塑料连栋设施冷棚三年生冬枣为试材,探讨调环酸钙、多效唑、烯效唑3种生长调节剂对设施冬枣新梢生长及果实品质的影响。以清水作为对照,喷施调环酸钙、烯效唑、多效唑3种调节剂,分别设置100、300、500 mg/L 3种浓度共9个处理,在新梢生长期进行2次喷施,定株定枝观测新梢生长情况,果实成熟后对品质进行测定。结果表明,喷施调环酸钙、烯效唑、多效唑100~300 mg/L对新梢长抑制效果较好,调环酸钙促进新梢粗度增长效果最好,100 mg/L调环酸钙、烯效唑能有效抑制新梢节间生长;各处理叶片叶绿素SPAD值提高。3种调节剂处理的树体控旺效果优于对照,其中300 mg/L调环酸钙处理的综合指标最好,能促进新梢增粗,抑制新梢旺长,提高叶绿素含量和单果重,改善果实品质。 展开更多
关键词 设施冬枣 生长调节剂 新梢 果实品质
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大棚栽培对沾化冬枣生长和果实品质的影响 被引量:2
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作者 刘芳 《果树资源学报》 2024年第2期23-25,共3页
【目的】研究大棚栽培对沾化冬枣生长和果实品质的影响,以期为完善滨州市沾化冬枣设施栽培技术和提升果实产量和品质等提供理论依据。【方法】以沾化冬枣‘沾冬2号’为试验材料,设置常规露地栽培和大棚栽培2种栽培处理,研究比较不同栽... 【目的】研究大棚栽培对沾化冬枣生长和果实品质的影响,以期为完善滨州市沾化冬枣设施栽培技术和提升果实产量和品质等提供理论依据。【方法】以沾化冬枣‘沾冬2号’为试验材料,设置常规露地栽培和大棚栽培2种栽培处理,研究比较不同栽培模式下沾化冬枣的物候期、果实特性及品质的差异,探讨大棚栽培对沾化冬枣生长及果实品质的影响。【结果】与常规露地栽培相比,大棚栽培可显著影响沾化冬枣物候期,与常规露地栽培相比果实成熟期提前了30 d;大棚栽培可显著提高冬枣果实品质,与常规露地栽培相比冬枣平均单果质量、果实横径、果实纵径、果形指数、产量增幅、可溶性糖质量分数、维生素C含量和可溶性固形物质量分数分别为10.89%、0.64%、6.56%、5.94%、20.43%、2.97%、5.89%和6.71%,而可滴定酸质量分数和裂果率降幅分别为14.84%和75.77%。【结论】大棚栽培能够创造局部生产小气候,既可促进冬枣提前上市,又能提升冬枣果实品质,可在滨州地区生产实践中大力推广应用。 展开更多
关键词 沾化冬枣 大棚栽培 果实品质
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大果灰枣新品种羌灰2号的选育
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作者 王雨 李占林 +5 位作者 江振斌 斯琴 王秀梅 吴琼琼 侯丽丽 杨小平 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1256-1261,共6页
羌灰2号灰枣是2009年若羌县从河南新郑引进的灰枣品种中发现的自然变异灰枣新品种。该品种具有果个大、坐果率高的优点。3 a(年)进入经济结果期,5 a进入盛果期。羌灰2号物候期为4月中旬萌芽,5月中旬始花期,6月上旬为盛花期,6月初开始坐... 羌灰2号灰枣是2009年若羌县从河南新郑引进的灰枣品种中发现的自然变异灰枣新品种。该品种具有果个大、坐果率高的优点。3 a(年)进入经济结果期,5 a进入盛果期。羌灰2号物候期为4月中旬萌芽,5月中旬始花期,6月上旬为盛花期,6月初开始坐果,10月上旬成熟。果实近圆形,果个较大,整齐度好,肉质稍密,平均单果质量15.3 g,盛果期产量12~15 t·hm^(-2)(干枣)。核纺锤形。羌灰2号适应性强,管理简便,品质上佳。 展开更多
关键词 灰枣 新品种 羌灰2号 大果
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不同授粉树对“脆蜜”滇刺枣着果和果实品质的影响初探
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作者 魏国香 丁泽川 +2 位作者 陈洁明 曾两顺 蔡跃文 《中国南方果树》 北大核心 2024年第4期107-110,114,共5页
为了探究不同滇刺枣品种辅助授粉对“脆蜜”滇刺枣着果的影响,观测4年生以上“脆蜜”“越南野枣”“高朗一号”开花习性和自然授粉结果情况,设置“脆蜜”母树相同位置短截枝条上分别嫁接“越南野枣”和“高朗一号”接穗1枝辅助授粉处理... 为了探究不同滇刺枣品种辅助授粉对“脆蜜”滇刺枣着果的影响,观测4年生以上“脆蜜”“越南野枣”“高朗一号”开花习性和自然授粉结果情况,设置“脆蜜”母树相同位置短截枝条上分别嫁接“越南野枣”和“高朗一号”接穗1枝辅助授粉处理,以“脆蜜”自花授粉为对照,观测3个处理的“脆蜜”的果实纵横径变化和着果情况,并测定单果质量、果实可溶性固形物含量等果实品质指标。结果表明,嫁接“高朗一号”接穗处理的着果率>嫁接“越南野枣”接穗处理>对照(“脆蜜”自花授粉),且两两之间差异极显著(p<0.01)。花后不同时间,3个处理的果实纵横径快速增长,变化趋势基本类似。3个处理对果实品质产生一定影响,果形指数、单果质量、可食率、果实蛋白质含量、可溶性固形物含量等指标间差异不大。采后0~28 d时,3个处理室温(19℃左右)贮藏的果实烂果率呈增长趋势;采后28 d时烂果率均达到100%。其中,嫁接“高朗一号”接穗处理的果实烂果率发展速度较慢,采后21 d时其烂果率极显著低于其他两个处理。说明试验条件下,“脆蜜”滇刺枣以嫁接“高朗一号”接穗辅助授粉处理的效果较好。 展开更多
关键词 “脆蜜”滇刺枣 台湾青枣 高朗一号 越南野枣 授粉 着果率
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浅谈沧州金丝小枣栽培技术管理及果实质量等级
16
作者 王艳 王仁怀 陈健 《遵义师范学院学报》 2024年第3期81-83,87,共4页
沧州金丝小枣是一种优质的特色果品,具有高产、高糖、高营养等特点。为了规范沧州金丝小枣的市场流通和贸易,提高其品牌影响力和竞争力,本文研究针对其制定科学合理的栽培技术规程和果实等级标准。
关键词 沧州 金丝小枣 果实 标准
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红枣活性成分及其残次红枣在饲粮中的应用
17
作者 张变英 张元庆 《中国畜禽种业》 2024年第5期97-102,共6页
该文概述了我国红枣近几年的产量和分布,详细介绍了红枣多糖、枣植物多酚、环核苷酸、三萜类化合物、非挥发性脂肪酸,以及维生素和氨基酸等生物活性成分和营养成分,总结了残次红枣在畜禽饲粮中应用情况,合理科学利用残次红枣饲料资源,... 该文概述了我国红枣近几年的产量和分布,详细介绍了红枣多糖、枣植物多酚、环核苷酸、三萜类化合物、非挥发性脂肪酸,以及维生素和氨基酸等生物活性成分和营养成分,总结了残次红枣在畜禽饲粮中应用情况,合理科学利用残次红枣饲料资源,可以缓解饲料资源短缺,丰富饲料原料种类,提高动物生产性能,降低养殖成本。 展开更多
关键词 残次红枣 活性成分 生物学功能 营养价值
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不同生物调节剂处理对沾化冬枣产量和品质的影响
18
作者 杨若楠 盖志君 《果树资源学报》 2024年第4期12-14,共3页
【目的】明确不同生物调节剂处理对沾化冬枣产量和品质的影响,以提高沾化冬枣产量和品质,促进农户增产增收。【方法】于2022年开展田间实验,设置清水对照(CK)、喷施生物调节剂赤霉酸(T1)、喷施生物调节剂氯吡脲(T2)和喷施生物调节剂芸... 【目的】明确不同生物调节剂处理对沾化冬枣产量和品质的影响,以提高沾化冬枣产量和品质,促进农户增产增收。【方法】于2022年开展田间实验,设置清水对照(CK)、喷施生物调节剂赤霉酸(T1)、喷施生物调节剂氯吡脲(T2)和喷施生物调节剂芸苔素内酯(T3)4种处理,对不同生物调节剂处理后沾化冬枣的产量、产量构成因素指标以及可滴定酸、维生素C等果实品质指标进行分析,筛选出沾化地区冬枣种植的最优生物调节剂。【结果】结果表明,生长调节剂赤霉酸、氯吡脲和芸苔素内酯可以显著减少沾化冬枣落花落果情况的出现,同时提升冬枣产量指标(冬枣单果质量、果实横径、果实纵径和产量)与品质指标(可溶性糖质量分数和维生素C含量),可在当地冬枣种植生产中进行推广应用。【结论】研究结果可为生物调节剂在沾化地区冬枣种植中的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 沾化冬枣 生物调节剂 产量 果实品质
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不同产地酸枣果实及种仁品质比较与综合评价 被引量:1
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作者 王向东 梁大琦 马艳芝 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期50-58,共9页
为鉴别优良酸枣野生资源,以10个产地野生酸枣果实及酸枣种仁生品为试验材料,测定酸枣果实的营养成分、生物活性成分及酸枣种仁的生物活性成分皂苷A和皂苷B含量,并利用隶属函数法进行综合评价。结果表明,不同产地酸枣果实的营养成分中可... 为鉴别优良酸枣野生资源,以10个产地野生酸枣果实及酸枣种仁生品为试验材料,测定酸枣果实的营养成分、生物活性成分及酸枣种仁的生物活性成分皂苷A和皂苷B含量,并利用隶属函数法进行综合评价。结果表明,不同产地酸枣果实的营养成分中可溶性糖、可滴定酸、可溶性蛋白和氨基酸的平均含量分别为(2.69±0.83)mg·g^(-1)、5.35%±2.40%、(32.05±17.45)mg·g^(-1)和(9.39±3.65)mg·g^(-1);生物活性成分中平均维生素C、多糖、总黄酮、总酚含量分别是(43.88±18.26)mg·100 g^(-1)、(51.12±16.48)mg·g^(-1)、(47.57±15.73)mg·g^(-1)和(25.34±17.58)mg·g^(-1)。酸枣种仁活性成分皂苷A含量最高的为山西吕梁,含量为0.429 mg·g^(-1),最低的为山西长治,含量为0.138 mg·g^(-1)。酸枣仁皂苷B最高含量的为北京平谷,含量为0.186 mg·g^(-1),最低的为山西长治,含量为0.060 mg·g^(-1)。隶属函数综合评价表明,不同产地酸枣果实品质评价由高到低依次为:S6(宁夏中卫)、S8(陕西榆林)、S1(山西吕梁)、S5(新疆喀什)、S4(辽宁朝阳)、S2(山西长治)、S3(河北唐山)、S10(北京平谷)、S7(河北邢台)、S9(河北承德);酸枣种仁活性成分评价由高到低依次为:S10(北京平谷)、S1(山西吕梁)、S4(辽宁朝阳)、S9(河北承德)、S7(河北邢台)、S3(河北唐山)、S8(陕西榆林)、S5(新疆喀什)、S6(宁夏中卫)、S2(山西长治)。研究结果为优良野生酸枣种质资源的开发利用提供了参考。 展开更多
关键词 酸枣 果实 种仁 品质
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喷肥处理对骏枣裂果及果实养分含量的影响
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作者 木合塔尔·扎热 马合木提·阿不来提 +1 位作者 吴正保 哈地尔·依沙克 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2023年第9期138-144,共7页
【目的】探明养分在新疆骏枣裂果中的作用,明确影响骏枣裂果的主要因子,为骏枣裂果防治提供参考。【方法】以新疆主栽易裂品种骏枣为试验材料,在果实膨大期至脆熟期,叶面喷施N、Ca、K、Mg和B肥的配制溶液,以喷水为对照(CK),研究不同喷... 【目的】探明养分在新疆骏枣裂果中的作用,明确影响骏枣裂果的主要因子,为骏枣裂果防治提供参考。【方法】以新疆主栽易裂品种骏枣为试验材料,在果实膨大期至脆熟期,叶面喷施N、Ca、K、Mg和B肥的配制溶液,以喷水为对照(CK),研究不同喷肥处理对骏枣裂果率、生物量特征参数、可溶性固形物含量及养分含量的影响。【结果】不同喷肥处理中,K处理的裂果率最高,为15.67%,极显著高于N、Ca和Mg处理,显著高于B处理,与CK之间差异不显著;N和Ca处理的裂果率极显著低于CK,分别为6.33%和7.67%。不同喷肥处理对骏枣单果干质量的影响均不显著,但N处理的单果鲜质量显著高于CK和K处理。N处理的果实干物质积累率和可溶性固形物含量均极显著低于CK和其他喷肥处理,K处理的果实干物质积累率和可溶性固形物含量极显著高于CK和其他喷肥处理。各处理对骏枣果实表面色差值L^(*)的影响均不显著;K处理的果实表面色差值a^(*)极显著高于CK,N和Ca处理的果实表面色差值a^(*)极显著低于CK;K处理的果实表面色差值b^(*)显著低于CK,B处理的果实表面色差值b^(*)极显著低于CK。与CK相比,N和B处理后骏枣果实Mn含量显著增高,Ca处理的果实Ca含量极显著增高,K处理的果实K和Fe含量极显著增高,Mg处理的果实Mg含量显著增加。【结论】骏枣果实膨大期至脆熟期,喷施N肥和Ca肥能够延长果实生长期,改善果皮韧性,明显减轻骏枣裂果率;过量施用K肥会导致果实可溶性固形物含量增加,降低骏枣果皮韧性,易造成果实开裂。因此,应尽量避免过量施用K肥。 展开更多
关键词 骏枣 喷肥处理 裂果 果实养分
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