挖野菜

走近春天乡村的山坡、草沟,伫留一天,你会发现,挖野菜的人很多他们三俩一伙,搭着伴儿,有说有笑或一个人独自拎着篮子随意走走挖挖还有老的带着少的,少的带着小的好一幅很温馨的自然画卷。读书、上学、工作。

路边野菜的重金属镉严重超标不能盲目采挖

如今已是暮春时节，到处是一片生机勃勃的景象，在环路边、公园里挖野菜的大有人在。有人说，吃野菜能品尝到“大自然的味道”。昨天，家住望京的读者吴女士给本栏目打来电话，表达了自己的疑惑，“路边的野菜天天暴露在汽车尾气之中，真的适合吃吗？”

难忘的春天野菜

春回大地，田野上已是生机一片，各种野菜遍地可寻。人们开始结伴拿着工具采挖野菜，愉悦身心的同时也给餐桌增添了一道美味佳肴。

多年生野菜珍品——地笋

地笋，又名大草石蚕、地藕、银条菜、甘露子、泽兰、地参等，为唇形科地笋属多年生草本植物。春夏季可采摘嫩茎叶凉拌、炒食、做汤．主要食用晚秋以后采挖出的地下膨大的洁白匍匐茎(因形状如小型竹笋故名地笋)鲜食或炒食．或做酱菜等，口味堪称野菜珍品。

路边的野菜莫食用

每到春季，很多人有食用野菜的习惯，这是由于生长在山地、田野里的野菜，未经人工栽培自然生长，不使用化肥，没有农药污染，是当地无愧的绿色食品。但有的人为了图省劲、图方便，直接在路边上采挖野菜，还有的驾驶员利用路上停车休息的空儿，在路边挖些野菜带回家中食用。

多年生野菜珍品——地笋

地笋，又名大草石蚕、地藕、银条菜、甘露子、泽兰、地参，是唇形科地笋属多年生草本植物。春、夏季可采摘嫩茎叶凉拌、炒食、做汤。主要食用晚秋以后采挖出的地下膨大的洁白色匍匐茎(因形状、口味如小型竹笋故名地笋)鲜食或炒食，或做酱菜等，口味堪称野菜珍品。地笋地上部分夏、秋采收干燥后作为常用中草药(泽兰)，具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。

挖野菜(外一首)

那是雨天，父亲执意去地头挖野菜，谁也阻止不了他站在他身后，我不发一语。雨一茬没一茬地下着。父亲低头，弓腰，越来越像个老人他虚弱．手指很难准确地。

挖野菜

今天．我和哥哥，妹妹、妈妈一起上山挖野菜。一路上．我们边走边唱，心里别提多高兴了。 这是我每一次挖野菜，挖野菜的工具很特别，一种像把铲子，只是头尖尖的，还有一种像一个小锄头，前面弯弯的。

地米菜·没心菜

地米菜 在野菜大系中，地米菜是时尚中的食尚。冬末春初，是食物链最薄弱的时候，在纯天然的野菜奄奄一息之际，地米菜展现了它蓬勃的生机，在田边地角屋前房后，不择手段地长出来。挑地米菜是我童年的最大乐趣，地米菜多得到了让你挑选的地步，所以叫“挑”不叫“挖”，而且挑地米菜是一个比较诗意的画面，我们手中的小镰子在草丛中轻轻一挑，一蔸肥嫩的地米菜就到了篮子。远远没有“挖”那么费劲，“扯”那么粗鲁，“摘”那么笨拙。

挖野菜

周末，奶奶要去田野里挖野菜，我和妈妈得知后也一起跟着帮忙。我却分不清哪是小草，哪是野菜，总把相似的小草当野菜挖。

挖野菜

这是我期待已久的一天，因为爸爸、妈妈要带我去阳朔挖野菜。郊外的景色太美了：远处的山连绵起伏，近处的田地一片新绿，快乐的我尽情地享受着春天的美丽。

挖野菜

文题 阅读下面的文字，写一篇不少于800字的文章。 有一天，一位母亲带着自己的三个孩子到山里去挖野菜。 母亲问本女儿：“你看到了什么呢？”

挖野菜

天气暖和了，我和妈妈拿着小铲、小筐，高高兴兴地到河边挖野菜。河边的野菜真多呀!你看，白蓠毛绒绒的，苦菜嫩绿嫩绿的，好看极了。我赶紧拿起小铲，然后轻轻地把小铲插入土里，再向上一翘，野菜就被连根拔了起来。我放下小铲，把挖出来的野菜择干净后放到筐里。

神奇的小蓟

惊蛰通地气后,各种野菜跟竞赛似的从地里钻出来。对野菜颇感兴趣的人也开始利用业余时间,提着塑料袋儿,拿着小铁铲儿,来到田间地头,为的就是采挖那些美味十足的野菜,以饱口福,有的人急着采挖素有＂野菜之王＂美称的荠菜,也有的人喜欢清热败火的苦菜,还有人对有防癌抗癌、消炎镇痛作用的蒲公英情有独钟.可是,在众多挖野菜的大军里,却唯独看不见对小蓟的钟爱者、

挖野菜

几场春雨过后，又到春暖花开、草长莺飞的时节，和煦的春风吹过脸颊，呢喃的燕子仿佛在提醒我们去踏青、挖野菜。

家庭百草园系列之七 荠菜

每年冬季至次年春季，是人们采挖野生荠菜的季节。荠菜是地球上分布最广的种子植物之一，全世界温带、亚热带地区均有分布，常生于沟边、路旁、田野、荒地及庭园等处。由于荠菜分布广泛，因此也是广受各国人民喜爱的著名野菜。