近十年我国旅游研究转载文献分析——以人大复印资料《旅游管理》为例

基于人大复印资料《旅游管理》2005—2014年转载的文献,对近十年我国旅游研究状况进行了全样本统计和研究。从载文数量变化、载文来源期刊、载文作者的地理归属和个体差异等角度运用SPSS19.0软件进行了定量的描述性分析和聚类分析,重点分析了载文来源期刊、作者所属机构和作者个体信息等方面的差异。同时,利用社会网络分析图揭示了载文的研究主题,以期对我国旅游研究现状和格局做出全面把握。

近十年我国旅游研究热点分析——基于人大复印资料《旅游管理》(2006～2015)转载文献的统计

为探讨我国近十年旅游研究热点,选取2006~2015年人大复印资料《旅游管理》转载的1 607篇文献为样本开展研究。借助Citespace软件绘制出关键词聚类图谱、旅游研究热点演化图谱,并借助Ucinet软件分析高频关键词的研究主题,据此归纳出旅游业、旅游资源、入境旅游、旅游产业、旅游目的地、旅游企业、旅游开发、旅游基础性研究等8个热点研究主题领域,从宏观和微观两个角度分析我国旅游科学领域的研究主题和发展趋势。

一流本科专业建设背景下地方高校《旅游景区管理》课程建设探析

以地方院校获批国家级一流专业建设点为契机课探析程建设,以安康学院旅游管理专业《旅游景区管理》课程建设为例,探讨专业核心课程的设计与创新。提出了“五课五化四提高”的课程教学思路与实施路径,以“A级景区创建与复核”为例展示“课课交叉、课研结合、课岗对接、课赛融通、课业直达”的运用与实践过程。旨在充分调动学生的学习热情与探索意识,以系统化的课程设计提升专业人才的核心竞争力,以高水平课程建设推动一流专业高质量发展,为旅游管理专业的其他课程建设提供借鉴。

基于实践的《旅游管理信息系统》教学探讨

本文基于作者的教学实践分析了目前《旅游管理信息系统》课程教学中存在的问题,提出了该课程教学内容、实验设计、教学方法、教学手段等方面的改进建议。

旅游与饭店管理专业教学模式改革新思路

旅游与饭店管理(高职)专业教学模式改革的重点在于学生管理能力的培养和综合素质的提高。锦州师范学院旅游系经过前后六年的教学改革与实践,提出了以培养学生创新、创业精神为灵魂,以培养岗位技能与管理能力为主线,探索建立“四合”模式(即技术与管理复合,知识与能力模块化组合,讲授与实训融合,学校与社会结合),加强三大基本建设(双师队伍建设、融合性实训实习基地、特色型文件与教材建设),全面提高人才社会质量的培养思路和途径。

旅游与酒店管理专业发展方向及实施途径初探

高等院校发展旅游与酒店管理专业 ,应明确人才定位 ,突出专业特色 ,适度调整专业方向和教学计划 ,完善课程结构制定实用性的课程体系 ,提高教师素质 。

基于CBE理论的《旅游景区服务与管理》课程教学改革探讨

《旅游景区服务与管理》课程是高职高专院校旅游管理专业的必修和核心课程之一。当前,受旅游管理专业建设的不成熟性及传统教学方式的影响,该课程在教学方面存在一定程度上的实用性、实践性不强等问题。CBE理论是一种以满足岗位需求为基本出发点的教学理论,具有目的性、针对性、操作性强等特点。从CBE理论出发,该课程教学改革可以遵循以下思路:课堂讲授、实践练习;课堂分组、项目驱动;情景模拟、角色扮演;教材知识、时事动态;主题讨论、专家座谈;校企共建、提供服务。

怎样培养旅游与酒店管理专业学生能力

本文根据市场需求并结合大专层次教学要求,提出旅游与酒店管理专业应培养学生五种能力:语言表达、动手操作、组织协调、解决问题和特长才艺,并从教学方法、教学实习、课外实践等方面进行探讨。

《旅游景区管理》课程教学改革存在的问题及对策——以三本院校为例

《旅游景区管理》是旅游管理专业的核心课程之一,但是目前三本院校景区管理课程在教学中存在教材理论深度不够,与相关课程雷同性太多;教学方式单一,实践教学缺乏;教学内容体系缺乏整合等方面问题,针对存在的问题提出以下对策：明确旅游景区课程功能定位及培养目标;优化教学内容,突出旅游景区自身管理特色;创新旅游景区课程教学方式方法等。

高校教学示范课创建与实践思考——以合肥学院《旅游企业财务管理》课程为例

创建教学示范课是提高高校教学质量的重要途径之一。通过分析课情和学情,《旅游企业财务管理》教学中开展“定目标、明措施、创活动、亮特色”等实践工作,以创建教学示范课为契机,对标对表,“强化、细化、深化”基本教学活动,逐步形成“三个思维”,最终实现基本教学活动的规范达标和示范引领效果。

旅游饭店服务与管理专业教学改革思路

专业教学改革是高职教育各项改革的核心，是保证高职教育可持续发展的关键。高职教育的专业教学改革应主动、灵活地适应产业、行业建设、科技进步以及地方经济发展的需要，发挥普通高等学校的优势，探索具有行业特色的人才培养模式；建立和完善专业培养方案和培养计划；实行弹性学制和多证书教育；构建高职教育的立交桥，逐步提高教育教学质量。

三维角色认知法在《旅游景区管理》教学中的应用

三维角色认知法是指在《旅游景区管理》课程的教学中,教师通过情景设计,引导学生对景区的三大关联角色(即游客、服务者、管理者)进行角色扮演,进而认知主角方(游客)的需求和供给方(景区服务及管理者)的职责,最后,通过本位角色的回归,学生能够主动剖析旅游景区产品供需之间的不协调,从而对症下药,以促进旅游行业的可持续发展。

课程思政在《旅游财务管理》教学中的实施路径探析

财务造假对旅游企业和投资者造成严重伤害,课程思政能够帮助旅游从业者树立良好的行为规范和道德准则,成为合格的旅游财务人才。以《旅游财务管理》课程为例,分析在《旅游财务管理》课程教学中实施课程思政的意义,继而从加深教师的专业认知、创新教学方法等方面提出课程思政在《旅游财务管理》教学中的实施路径。

改进《旅游管理信息系统》教学效果的教学模式探讨

《旅游管理信息系统》是一门旅游管理与信息管理的交叉课程,也是旅游管理专业类学生的一门必修课程。因此,有必要对该门课程的教学效果引起重视,并力争想办法改进和提升教学效果。对新老教学模式的对比发现,教材的依赖度、PPT的制作技巧、实验课的连贯性、考核方式的多样性等因素均影响着教学效果。改进后的新模式可以明显提升教学效果。

《旅游管理专业英语》课程存在的问题及整改措施

《旅游管理专业英语》课程是旅游管理专业的必修课,笔者结合几年的教学实践,分析了在教学过程中遇到的一些问题,并对本课程的教学内容和教学方式提出了相应的措施,以期更适应教学的需求,更符合课程设置和学生的要求。

《旅游企业战略管理》模块“半翻转”双语教学模式设计及评估

本文以翻转课堂理念为指导,为《旅游企业战略管理》模块设计了符合应用型高校学生学情和模块课程特点的“半翻转”双语教学模式,并开发了相应的评价指标。希望能为同类型院校的教学改革提供一些具体的思路和理论依据,为更好的适应社会经济发展对复合型人才的需求,满足旅游行业的专业用人做出贡献。

《旅游企业人力资源管理》教改模式构建与实施路径研究——基于多维立体教学法

人力资源管理现已成为旅游管理专业学生的必修课,通过该课程的学习,学生不仅需要掌握人力资源管理的基本概念、原理和知识,还要学会用学到的理论指导工作实践。但是在实际的教学过程当中,对于以培养应用型人才为目标的旅游管理专业的学生来说,还是侧重于理论知识的传授,忽略了实践技能和管理能力的培养。长期以来旅游企业人力资源管理教学存在课程体系不健全、教学手法单一陈旧、培养目标不清晰等问题,与国家“双一流”要求相差甚远。因此,寻求全方位多维度的教学方法,提高学生的提论素养和解决实际问题的能力势在必行。

国际旅游研究格局变迁研究以ATR、TM和JTR为例

《旅游研究纪事》(Annals of Tourism Research)、《旅游管理》(Tourism Management)和《旅游研究杂志》(Journals of Tourism Research)是国际权威的旅游研究期刊。基于这三大国际权威旅游期刊,选取1980—1989年、1992—2001年和2004—2013年三个十年,从刊文学者的空间变迁、单位变迁和个体变迁三个角度,采用SPSS20.0软件进行数据分析,以期对国际旅游研究格局的变迁进行全面的把握,并对中国旅游研究的国际化发展进行深入思考。

旅游景区管理理论与服务实践研究——评中国旅游出版社《旅游景区服务与管理》一书

旅游景区属于准公共物品领域,其发展备受关注。近年来,随着全域旅游、全民旅游的蓬勃发展,旅游业发展进入到全面化阶段。旅游业巨大的带动效应使得其成为我国国民经济发展过程中的重要力量之一,国家对旅游业的重视程度不断增强。我国旅游景区的开发建设已经有几十年的历史,当前正在由硬件建设逐渐向软件建设与综合运营并重的阶段转变。