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旅行中的女性:论《美食祈祷恋爱》的女性主体性建构
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作者 郑云鹤 《黑河学院学报》 2024年第2期136-139,共4页
《美食祈祷恋爱》作为美国女作家伊丽莎白·吉尔伯特的传记体小说,记录了吉尔伯特离婚后一年内先后去往意大利、印度、巴厘岛寻找自我的旅途故事,吉尔伯特旅行的过程不断反映出其自我意识觉醒的程度。借助文本细读,吉尔伯特旅行过... 《美食祈祷恋爱》作为美国女作家伊丽莎白·吉尔伯特的传记体小说,记录了吉尔伯特离婚后一年内先后去往意大利、印度、巴厘岛寻找自我的旅途故事,吉尔伯特旅行的过程不断反映出其自我意识觉醒的程度。借助文本细读,吉尔伯特旅行过程中的所思所历,逐渐打破婚姻的枷锁,精神世界的解放,改变了自我的生存方式,女性意识觉醒,建构出自我主体身份。曾因为婚姻失败而感到迷茫的吉尔伯特,在旅行途中通过进食、冥想与恋爱不断取悦自己。基于自身体验,诉诸于旅行写作的她将自己独特的女性感受放在中心位置,获得了掌握情绪的方法,在不断愉悦自我的过程中重构自身。 展开更多
关键词 《美食祈祷恋爱》 女性主体身份 女性自我意识
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论谷崎润一郎《美食俱乐部》中的饮食书写
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作者 张璋 宋波 《湖北第二师范学院学报》 2023年第4期20-23,共4页
《美食俱乐部》是日本唯美主义作家谷崎润一郎的一部以饮食为题材的短篇小说。这部作品中的饮食书写,体现出了谷崎润一郎的审美趣味与艺术追求。谷崎润一郎笔下的饮食是与人们的艺术体验甚至是官能体验相通的。其中的饮食描写,也体现出... 《美食俱乐部》是日本唯美主义作家谷崎润一郎的一部以饮食为题材的短篇小说。这部作品中的饮食书写,体现出了谷崎润一郎的审美趣味与艺术追求。谷崎润一郎笔下的饮食是与人们的艺术体验甚至是官能体验相通的。其中的饮食描写,也体现出谷崎润一郎对昏暗、朦胧的阴翳之美的喜爱,同时又融入了他的中国旅行体验,从而流露出一种浓厚的“中国趣味”。而这些都是与谷崎润一郎的唯美的、艺术至上的审美理念密不可分的。 展开更多
关键词 谷崎润一郎 《美食俱乐部》 饮食书写
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电影文学和语言文学的对比——《美食、祈祷和爱》电影和原著赏析 被引量:1
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作者 何赛萍 《电影文学》 北大核心 2013年第8期85-86,共2页
《美食、祈祷和爱》(Eat Pray Love)这本书是伊丽莎白·吉尔伯特(Elizabeth Gilbert)于2006年写的回忆录,出版后便成为红遍全球的女性心灵励志作品。2010年导演瑞恩·墨菲将它改编为同名电影,由朱莉亚·罗伯茨(Julia Rober... 《美食、祈祷和爱》(Eat Pray Love)这本书是伊丽莎白·吉尔伯特(Elizabeth Gilbert)于2006年写的回忆录,出版后便成为红遍全球的女性心灵励志作品。2010年导演瑞恩·墨菲将它改编为同名电影,由朱莉亚·罗伯茨(Julia Roberts)主演。本文主要从叙事内容、语言和女性主义的体现三个方面对比赏析了电影和原著,揭示各自的亮点所在,探讨了电影文学和语言文学的异同。 展开更多
关键词 《美食 祈祷和爱》 叙事内容 女性主义
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电影《美食总动员》中的多模态隐喻分析及其意义 被引量:1
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作者 张丽 关笑晗 《开封教育学院学报》 2018年第7期80-81,共2页
目前,语言已不再是传达意义的唯一媒介,信息技术的发展将人们带入了一个多模态时代,人类交际不仅仅依靠纯语言,还包括其他交际符号,如音乐、颜色、图片、声音等模态,这些赋予人类更多感知世界的方式。电影作为一种综合艺术,其为多模态... 目前,语言已不再是传达意义的唯一媒介,信息技术的发展将人们带入了一个多模态时代,人类交际不仅仅依靠纯语言,还包括其他交际符号,如音乐、颜色、图片、声音等模态,这些赋予人类更多感知世界的方式。电影作为一种综合艺术,其为多模态隐喻研究提供了大量素材。本文结合多模态隐喻理论,以动画电影《美食总动员》为例,具体分析电影中多模态隐喻的应用,以期为大学英语视听说教学提供新的视角。 展开更多
关键词 模态 多模态隐喻 《美食总动员》
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跨越自我:空间叙事下的《美食·祈祷·爱》
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作者 余亮妹 《宿州教育学院学报》 2022年第5期103-106,共4页
小说《美食·祈祷·爱》涉及意大利、印度和印度尼西亚三国,空间叙事理论视角的分析因之必要且可行。物理空间的切换推动了心理空间的建构,并在圆圈螺旋的空间叙事形式下反映主人公的自我跨越。跨国空间变换的叙事构建了作品的... 小说《美食·祈祷·爱》涉及意大利、印度和印度尼西亚三国,空间叙事理论视角的分析因之必要且可行。物理空间的切换推动了心理空间的建构,并在圆圈螺旋的空间叙事形式下反映主人公的自我跨越。跨国空间变换的叙事构建了作品的跨文化比较话语模式,形成相互照应的异域文化阅读体验及由此引发的哲理性反思,这对理解空间叙事及跨文化交际理论有一定的指导意义。 展开更多
关键词 空间叙事 空间要素 比较话语策略 《美食·祈祷·爱》
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《美食总动员》人物身体认同分析兼评片名翻译 被引量:1
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作者 王岚 《电影文学》 北大核心 2013年第18期153-154,共2页
第80届奥斯卡最佳动画长片《美食总动员》(Ratatouille)是一部优秀的CG作品。它以其优美的画面、流畅的叙事和浓郁的人文气息,娓娓动人地讲述了一个寻找自我和身份认同的故事。片中的小米、柯伯、小林和乐乐几位人物无不经历了身份认同... 第80届奥斯卡最佳动画长片《美食总动员》(Ratatouille)是一部优秀的CG作品。它以其优美的画面、流畅的叙事和浓郁的人文气息,娓娓动人地讲述了一个寻找自我和身份认同的故事。片中的小米、柯伯、小林和乐乐几位人物无不经历了身份认同的曲折变化。而从电影本身的层面来看,其片名的中译也体现出一种相当复杂的认同关系,涉及源语片名、影片内容、汉语文化习惯以及商业运作等诸多方面,这无疑也是一个耐人寻味的问题。 展开更多
关键词 《美食总动员》 身份认同 片名翻译
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形式美学之文本调查——以《美食家》为例 被引量:15
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作者 赵宪章 《广西师范大学学报(哲学社会科学版)》 2004年第3期54-59,共6页
“美食家”一词源自陆文夫的同名小说 ,是从外国语中移植过来的 ,现已成为正规汉语的常用词。这一事实不仅肯定了《美食家》的首发之功 ,而且意味着《美食家》的成功在很大程度上得益于这一陌生语词的使用。由此观之 ,《美食家》的真实... “美食家”一词源自陆文夫的同名小说 ,是从外国语中移植过来的 ,现已成为正规汉语的常用词。这一事实不仅肯定了《美食家》的首发之功 ,而且意味着《美食家》的成功在很大程度上得益于这一陌生语词的使用。由此观之 ,《美食家》的真实意蕴很可能就浸润在它所使用的这类语词中。于是 ,通过对小说词频形式的分析 ,可以发现隐含在小说文本背后的意义以及作家通过叙说者“我”所泄露出来的潜意识。这表明 :对于同一部作品 ,传统主题学和思想史式的文学评论只能描述作品的一般特性和表层意义 ,采用形式美学的方法才能发现它的深层意蕴。 展开更多
关键词 形式美学 文本调查 陆文夫 美食 词频分析
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《美食研究》2019年总目次(第36卷) 被引量:2
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《美食研究》 北大核心 2019年第4期77-78,共2页
关键词 《美食研究》 饮食文化
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《美食现场》消费者的餐饮指南
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作者 安妮 《中国广播》 2005年第8期76-76,共1页
今年4月初,安徽台生活广播推出省内首创的新板块——《美食现场》,每周五18:00~18:30播出。
关键词 安徽电台 生活广播 《美食现场》 菜式评价
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《美食从天降》北美大受好评
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《影视制作》 2009年第10期76-77,共2页
3D动画片《美食从天降》受到美国和加拿大观众异乎寻常的追捧,以2460万美元的票房成绩连续第二周占据北美票房榜首位。
关键词 北美 加拿大 动画片 《美食从天降》
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目的论视角下中餐菜名英译策略
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作者 闫玉荷 刘凌 《英语广场(学术研究)》 2024年第14期15-18,共4页
本文基于目的论,以《用英语介绍中国美食》和《美食译苑》中的中餐菜名英译为例,概括中餐菜名的主要特点,将菜名分为写实型菜名和写意型菜名,并分析总结对应的翻译策略,以期为中餐菜名英译提供参考,提高翻译的准确性和规范性,减少外国... 本文基于目的论,以《用英语介绍中国美食》和《美食译苑》中的中餐菜名英译为例,概括中餐菜名的主要特点,将菜名分为写实型菜名和写意型菜名,并分析总结对应的翻译策略,以期为中餐菜名英译提供参考,提高翻译的准确性和规范性,减少外国消费者的误解,吸引消费,促进中国饮食文化的传播。 展开更多
关键词 目的论 菜名英译 《用英语介绍中国美食 《美食译苑》
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美食与毒菌——食物链受污染的惊人真相
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作者 魏正明 《上海环境科学》 CAS CSSCI CSCD 北大核心 2003年第1期35-35,共1页
关键词 书评 美国 尼科尔斯·福克斯 《美食与毒苗-食物链受污染的惊人真相》 环境保护
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《美食配美器——中国古代饮食器具展》部分精品文物
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《中国历史文物》 北大核心 2004年第2期T001-T008,共8页
关键词 《美食配美器——中国古代饮食器具展》 历史文物 历史文化 生活用具
原文传递
日常:生活如空气(一) 经典回放:《美食》
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作者 柳仲文 《东方艺术》 2016年第7期50-52,共3页
食色性也。人之初,性本善,所以人的本性无限趋向于美食,所以无数与美食相关的问题也同时与情色相关。在讨论了那么多的哲学问题后,本辑《经典》其实是一场形而下的冒险。雅皮如沈宏非、文斗如王稼句,都在娓娓谈论着饕餮,使这辑《经典》... 食色性也。人之初,性本善,所以人的本性无限趋向于美食,所以无数与美食相关的问题也同时与情色相关。在讨论了那么多的哲学问题后,本辑《经典》其实是一场形而下的冒险。雅皮如沈宏非、文斗如王稼句,都在娓娓谈论着饕餮,使这辑《经典》分外"好吃"。 展开更多
关键词 《美食 空气 生活 人的本性 哲学问题 性本善 沈宏非
原文传递
《美食导报》的脚印
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作者 唐毅 《羊城今古》 2001年第3期51-52,共2页
《美食导报》创办至今已16年多:最初名《食报》,后来两易其名——《广东食报》、《美食导报》。在2000年3月归并入广州日报报业集团前,她的发展历程约略可分为四个阶段。
关键词 《美食导报》 中国 广东 发展阶段 新闻事业
原文传递
蒙特利尔的美食文化
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作者 徐艳文 《烹调知识》 2014年第4期58-60,共3页
加拿大的第二大城市蒙特利尔,由于来自世界各地的移民众多,自然成了美食聚集的地方,素有“美食之都”的美称。据全球最具权威的餐饮杂志《美食》介绍,蒙特利尔每年有近千万游客涌入,而它最吸引人的方面之一就是美食。
关键词 美食文化 蒙特利尔 《美食 大城市 加拿大 餐饮
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美食宣言
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作者 单人 《健康大视野》 2011年第8期4-4,共1页
人类文明的篝火首先点燃的是 我们对美味的无限向往 我们的口味与我们的性情一样 风情万种
关键词 诗歌 文学作品 现代文学 《美食宣言》
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文化负载词英译研究——以《中文菜单英文译法》为例 被引量:2
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作者 黄雅刚 蔡子君 《海外英语》 2015年第9期117-119,共3页
具有中国特色的中餐菜单往往包含大量的文化负载词汇。英汉两种语言由于存在巨大的文化差异,因而在翻译文化负载词的过程中很难在译语文化中找到完全对等的词汇。依据《美食译苑——中文菜单英文译法》,首先从中餐菜名的命名规则和烹饪... 具有中国特色的中餐菜单往往包含大量的文化负载词汇。英汉两种语言由于存在巨大的文化差异,因而在翻译文化负载词的过程中很难在译语文化中找到完全对等的词汇。依据《美食译苑——中文菜单英文译法》,首先从中餐菜名的命名规则和烹饪方法来分析菜名的构成,再选取书中部分与文化负载词有关的菜名,对其背后蕴含的文化含义进行深度的解析,以期探究中华传统饮食文化是怎样在菜肴名称英译过程中得到发扬光大的。中餐菜名在英译的过程中应特别注意菜名中饮食文化的处理,这是中国文化对外传播的关键。 展开更多
关键词 《美食译苑——中文菜单英文译法》 文化负载词 翻译 中餐菜名 中华饮食文化
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Comparison of the Evolution of Genetically Modified Food Safety Policies between the United States and the European Union 被引量:1
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作者 佘丽娜 张雅琼 +4 位作者 张俐 贾阳映 徐文婷 谢世清 梁泉 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2012年第9期2024-2028,共5页
With the research on and development of Genetically Modified Food (GMF), people's attitude toward GMF may fall into two divergent categories, typical- ly represented by the United States(US) and the European Unio... With the research on and development of Genetically Modified Food (GMF), people's attitude toward GMF may fall into two divergent categories, typical- ly represented by the United States(US) and the European Union(EU), respectively. The former follows a "sound science principle" and firmly objects to the precautionary principle, namely a permissive policy of positive support of and voluntary labelling on GMF; while the latter adopts a cautiously precautionary principle, requiring mandatory labelling and traceability. From the standpoint of regulatory principles, together with corresponding supervisory measures and relevant provisions, this paper compared the execution of directives and provisions on GMF from the initial policies enacted by the US and EU to current situation combined with the track and analysis of latest polic ies issued. 展开更多
关键词 Genetically Modified Food (GMF) the United States(US) the EuropeanUnion(EU) POLICIES SAFETY Precautionary principle Labelling
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BBC杂志集团发布首个iPad版订阅杂志
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《出版参考》 2011年第17期4-4,共1页
据《传媒周刊》报道,英国广播公司(BBC)杂志集团旗下《美食》(Good Food)杂志被定为第一份提供iPad版订阅服务的BBC杂志,并为不在“苹果商店”进行订阅的客户提供更为合理的交易。
关键词 BBC 杂志 订阅 集团 英国广播公司 《美食 周刊 传媒
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