浅析《舌尖上的中国》第三季低收视率的原因

对于《舌尖上的中国》第三季,我是有些特殊感情的。2017年4月,黑龙江还是一片初春的景象,刚刚成为《舌尖三》总导演的刘鸿雁来黑龙江调研,作为黑龙江广播电视台的同行,我们陪同了几天。从老道外的道台府到中央大街上的春饼店,从深藏于都市巷中的民间美食高手到高校内的酸菜研发基地,从五常的稻田地到小兴安岭的山林,一路奔波……工作不可谓不辛苦。大年初四,舌尖三就要隆重登场,从春节前一直到播出前,在总导演刘宏雁的微信朋友圈里除了对舌尖三的宣传,还有同行们彻夜机房加班的身影,工作不可谓不尽心。然而舌尖三的播出效果差强人意。带着寻找原因的心情,我把舌尖三又看了一遍,试图寻找口碑坍塌的原因,也在看片中思索,如果这个品牌我来参与的话,我能做到几分。爰一个人“始于颜值、陷于才华、忠于人品”,这句话同样适用于爰一部作品。舌尖三跟舌尖一在才华层面的差距并不是天壤云泥之别,在颜值上的功夫不到我认为是舌尖三的主要问题。

《舌尖上的中国2》:收视率与收益率的双赢

《舌尖上的中国2》播出后,收视率居高不下,同时,也为投资方带来了巨额盈利。本文重点探究了其背后的原因,周播制、独播权、电商、口碑都是高收视率与收益率的有力保障,试为更多处于生存困境的国产纪录片提供几点参考意见。

美食类纪录片的创新与发展——以《早餐中国》为例

2012年,《舌尖上的中国》第一季播出后,美食纪录片市场逐步火爆。《2019纪录片内容及用户报告》显示,在"纪录片用户所偏爱的内容"调查中,美食类占比53%,仅次于纪实/访谈类的57%。①由福建省广播影视集团海峡卫视和腾讯视频合作的美食纪录片《早餐中国》自2019年4月播出后,收视率一路走高,其背后的原因值得探究。生产模式的创新1.生产模式从UGC向PGC和OGC转变。

痛风患者,怎么“吃”?

说起痛风,您会想到什么?富贵病?吃出来的病?少吃荤,多吃素?的确,有很多科普作品都在宣传痛风患者的低嘌呤饮食,但还是有很多患者为“怎么吃”而头疼,部分患者甚至因为过度的饮食焦虑严重影响了生活质量。大约10年前,纪录片《舌尖上的中国》红遍大江南北。笔者的诊室里来了一名痛风患者,他眉头紧锁,说:“医生,你知道吗,自从得了这个病,我连《舌尖上的中国》都不敢看,那么多的美食,我只能看,不能吃,你知道对我而言是多大的煎熬吗?更让我难过的是,我已经基本都在吃素了,但是痛风也没好。这不,这两天又发了。”

陈晓卿 才下舌尖,又上心头

许多人功成名就、远赴他乡，但仍然有一个“故乡的胃”

低水平翻拍:劣币驱逐良币

经济学上的"劣币驱逐良币"在目前的中国电视剧市场上被演绎得淋漓尽致。翻拍时时有,近年特别多《一起去看流星雨》《敌营十八年》《丑女无敌》《射雕英雄传》《倚天屠龙记》《神雕侠侣》《一江春水向东流》《永不消逝的电波》《大唐双龙传》《天涯明月刀》《手机》《上海滩》《四世同堂》《红楼梦》《三国》《水浒传》《西游记》《还珠格格》《永不瞑目》《玉观音》《拿什么拯救你,我的爱人》

厚积人才兴沃土

初尝胜果的齐晓景,陆续推出“借鸡还鸡”收,其中包括脱贫户和低保户约300户“文化村长”刘京晶协调《舌尖上的中国》创作团队拍摄了美食纪录片《知味兴安盟》,带动兴安盟的奶茶、酸奶、手把肉走俏市场。金秋时节色彩斑斓,内蒙古兴安盟迎来丰收。在扎贵特旗,挂袋木耳和地栽木耳开启采摘季。