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五代时期西蜀宫廷饮食文化研究——以《花蕊夫人宫词》为考察中心
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作者 魏红翎 《四川旅游学院学报》 2014年第1期19-20,23,共3页
《花蕊夫人宫词》是现在所见最早且较为全面反映蜀地宫廷贵族生活的文学作品,它真实地再现了五代时期西蜀宫廷生活,其中描写宴饮等内容的篇章为了解蜀地饮食文化留下了宝贵资料,对于今日美食文化的发展也提供了有益的启示。
关键词 《花蕊夫人宫词》 五代时期 西蜀宫廷 饮食文化
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