记得那年包饺子

小时候吃饺子，一年一次，只在大年的早晨。除夕晚上，窗外寒冬料峭、雪花飘飘，屋内如沐春风、暖意融融，全家八口人围坐在热炕上，开始制作饺子。捣蒜、剥葱、洗菜、剁肉、和面，拌馅儿……欢声笑语中送走了一年的艰辛，期盼着来年有个好收成。